Trattoria Verbano - Speisekarte

Nulla da dire, bravi ragazzi! Porzioni abbondanti, piatti buoni e personale gentile

tutto l'oca e cucinato perfettamente. carbonara con crema perfetta. incredibile mozzarella in carrozza

Molto cortesi e grandissima qualità dei piatti sia di cucina romanesca che con accostamenti particolari e sfiziosi. Trattoria non rende giustizia è un ristorante bistrot di prima qualità Speisekarte ansehen

Uno dei migliori, se non il miglior posto in cui sia stato a Roma, ci torno ogni volta che torno, porzioni generose, piatti della cultura con piccoli aggiornamenti, ingredienti di qualità!

si chiama trattoria ma potrebbe tranquillamente rango nella categoria ristorante. ottimo menu adatto per ogni goto. Al massimo. cacio e pepe, piatto romano tradizionale, preparato come regola d'arte. più

Ho vissuto a Roma per quasi 10 anni e non ho mai mangiato una carbonara così buona!! Sapori romani autentici e materia prima ben trattata. Servizio top, molto gentili e preparati. Vino buono. Consigliatissimo! Speisekarte ansehen

Locale veramente bello, servizio ottimo, piatti classici ma anche rivisitati. Le polpette pane, cicoria con il cacio e pepe erano super! La mozzarella in carrozza gigante! Decisamente da condividere in due o più. Primi di pesce non male.

Bella serata in un'ambiente davvero molto carino e giovane. Antipasto con polpettine di cicoria e salsa di cacio e pepe strepitose, supplì buono. Peccato per i primi che ci sono arrivati dopo tanta attesa e risultavano anche un po' freddi e con il guanciale troppo bruciato, non hanno soddisfatto le alte aspettative che avevamo. In conclusione i dolci, tiramisu e gelato allo zabaione erano davvero buoni. Tutto sommato la qualità degli ingredienti era buona, per i primi siamo sicuri ci sia stato qualche problema ma può capitare

Trattoria è forse un termine riduttivo: in effetti è un ristorante a tutti gli effetti. Indispensabile prenotare se volete venire il sabato sera. Ambiente minimalista, ma raffinato. Numero di posti disponibili adeguato alle dimensioni del locale e non eccessivo. Il rumore di fondo è più che accettabile: non occorre gridare per farsi sentire da chi ti è seduto accanto. Servizio molto veloce, personale molto gentile. Tipica cucina romana , ottima, rispettosa della tradizione e senza inutili voli pindarici. In 5 persone abbiamo mangiato e gustato vari piatti, tra cui bufala in carrozza, carciofi alla giudia, alici in cartoccio, gnocchi con carciofi, spaghetti con la colatura di alici, spaghetti... Speisekarte ansehen