Uno Momento Pizzeria Kebab

Sonne Seuzach

➤ Ohringerstrasse 2, 8472, Seuzach, Switzerland

Speisekarte • Pizza • Asiatisch • Fast Food • Europäisch

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"Du kommst als Fremder und gehst als Freund. Ohne grosse Erwartungen besuchte ich die Sonne in Seuzach. Mich erwarteten sehr nette und ums Kundenwohl besorgte Mitarbeiter. So sollte es überall sein. Ich fühlte mich richtig wohl und umsorgt. Ich war schlicht begeistert! Begeistert war ich auch vom Innendesign des Restaurationsbereich. WAU, einfach unglaublich. Gratulation an den Innenausstatter. Stylisch, modern und schick. Hier wird mit indirektem Licht gespielt. Angenehm. Ich möchte noch bemerken, dass es im Untergeschoss ein Paradies für Zigarrengeniesser gibt. Eine Zigarrenlounge welche spannend desigt wurde. Ein weiteres Highlight ist definitiv der sehr gut bestückte Weinkeller. Ein richtiger Hingucker. So etwas erwartet man nicht wirklich, hier in Seuzach, anzutreffen. Welch positive Überraschung. Abrunden möchte ich meinen Bericht mit den Hotelzimmern. Die Zimmer sind modern und sie sind ausgestattet mit eigener Kaffeemaschine. Ein begehbarer Kleiderschrank gehört ebenfalls dazu. Die Zimmer sind dermaßen gut gegen Schall isoliert, man hört von der Strasse her kaum ein Geräusch. Hier stimmt der Preis mit dem Gebotenen überein. Noch etwas zum Kulinarischen. Der Cappuccino war sehr fein. Serviert in einem Cappuccino Glas. Der Schaum behielt seine Konsistenz bis zum letzten Schluck. Genau so habe ich das gerne."

Goldenberg

➤ Süsenbergstrasse 17, 8400 Winterthur, Switzerland

Speisekarte • Getränke • Europäisch • Restaurants • Vegetarisch

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"Wie ich oft mache, schaue ich einfach am Sonntag im Internet nach, welches Restaurant geöffnet hat, und so fuhren wir vom Zürichsee nach Winterthur und hatten definitiv eine weitere sehr positive Überraschung in diesem Restaurant! Mit einer sehr freundlichen Reservierung fuhren wir entsprechend der Navigation dorthin und bis jetzt habe ich noch nie etwas über dieses Restaurant oder diese Gegend hoch über Winterthur gehört, gesehen oder gelesen und allein deshalb waren wir extrem überrascht, obwohl das Wetter schlecht war. Als wir ankamen, wurden wir sofort zu einem wunderschönen Tisch begleitet, der bereits mit einer weißen Tischdecke und Stoffservietten sehr beeindruckend war, und als wir die Speisekarte studieren durften, wurde endlich bewiesen, dass es immer noch Restaurants mit Stil und einer Auswahl gibt, von der andere Restaurants nur träumen können! Natürlich hatten wir noch nicht von der Auswahl gegessen, aber was wir bekamen, war wirklich von höchster Qualität, obwohl es zwei Seelen im Hintergrund gab, die voll ausgelastet waren und es keinen einzigen Tisch um uns herum mehr gab und es gerade dann möglich war, diese Qualität zu bringen, war wirklich überraschend und äußerst zufriedenstellend und mehr als vorbildlich! Meine aufrichtigen Komplimente und wir werden bald wieder dort essen gehen, denn hier in unserer Gegend am Zürichsee kenne ich kein Restaurant mit dieser Qualität und Auswahl. Ich habe auch den Küchenchef dort erwischt und ihm gesagt, wie toll wir es fanden, denn man sollte persönlich die Komplimente weitergeben, wenn man so etwas Positives erlebt."

Sagi

➤ Wiesendangerstrasse 15, 8543 Bertschikon, Switzerland, Swiss Confederation

Speisekarte • Tee • Essen • Fisch • Kaffee

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"Nun ja...mir fehlen ein wenig die passenden Worte. Was das Essen betrifft, würde ich sagen, es ist ziemlich normal. Nicht wirklich mit großer Liebe gemacht. Eher so, als ob man es aus der Küche holt. Nach etwa zwei Stunden Wartezeit konnte nichts mehr gerettet werden. Das Personal hat sich bemüht, so gut sie konnten. Das Haus ist voller Gäste und komplett ausgebucht, also muss man einfach besser planen, was die Besetzung betrifft. Was mir auch nicht gefallen hat, war der extreme Lärm von etwa 74-8dB für Stunden, das ist signifikant. Ich muss sagen, für ein solches Osterfest mit der Familie reicht es nicht. Das könnte wirklich besser gemacht werden."

Restaurant Frohsinn

➤ Dorfstrasse 1, 8352 Elsau, Räterschen, 1204, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Fast Food • Asiatisch • Europäisch

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"Ich war zunächst nicht sicher, worauf ich mich bei diesem neu geführten Betrieb einlassen würde und rechnete gerade anhand der Sommerferienzeit mit einem leeren praktisch Restaurant. Doch ich hatte mich getäuscht. Die gemütliche, unter Platanen gelegene Gartenwirtschaft war mitten unter der Woche am Abend voll mit Gästen belegt. Da ich nicht reserviert hatte, musste ich es eine Stunde später nochmals versuchen und hatte Glück: Ein Tisch war frei geworden. Der Frohsinn Elsau setzt ganz auf die kanadische Küche in der Schweiz für mich ein Novum, dessen Entdeckung sich im Nachhinein gelohnt hat. Da ich nicht so recht wusste, was ich probieren sollte, liess ich mich vom Chef de Service beraten und probierte als Vorspeise Nachos mit geschmolzenem Cheddar und verschiedenen Dips. Der erste Gruss aus der Küche machte mich neugierig auf die Hauptspeise, Spare Ribs nach kanadischer Art, die als Spezialität des Hauses empfohlen wurden. Man erhält eine Art schwarze Schiefersteinplatte, auf welcher die mit Ahornsirup und diversen Gewürzen lang marinierten Spare Ribs dem Gast präsentiert werden. Das Fleisch war unglaublich zart und das leicht nussige, honigartige Aroma des weit ins Fleisch einmarinierten Ahornsirups verbunden mit einer dezenten Note aus verschiedensten Gewürzen aller Welt empfand ich als eine sanfte Explosion der Geschmäcker und Düfte . Ganz grossartig! Beim Dessert setzte ich nochmals auf Hausgemachtes, und zwar auf das vom Gastgeber empfohlene Eis aus Ahornsirup mit selber gemachtem Caramellecroquant. Herrlich, wie der leicht knusprige Caramellecroquant mit der nussigen Note des Ahornsirupglacés im Munde zu einer Gesamtheit verschmelzen. Wie gut ist doch, dass ich auch hier auf das Hausgemachte gesetzt hatte und nicht auf die ebenfalls verfügbare Glacékarte mit den übrigen Eissorten der hierzulande bekannten Fabrikanten. Es war eine echte Erfrischung im Vergleich zu dem Industrie Einheitsbrei. Von mir aus darf der Frohsinn die Karte mit den handelsüblichen Eiscrèmes gleich ganz streichen und alles selber machen ich bin sicher, das würde ein Volltreffer. Insgesamt meine Note: Ganz grossartig! Ich wünsche dem Frohsinn Team alles Gute, und dass sie die Qualität halten können. Auch preislich hat es sich gelohnt, keine Diskussion wenn man vergleicht, was man in der Stadt Zürich für ein vergleichbares Menü bezahlen würde."

Freihof

➤ Surrliweg 1, 8474 Dinhard, Kirch-Dinhard, Switzerland

Speisekarte • Tee • Essen • Buffet • Restaurants

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"Das Restaurant Freihof liegt knapp 10km von Winterthur entfernt und bietet sich für einen Ausflug aufs Land an. Die Räumlichkeiten in einem älteren Gebäude sind hübsch und ansprechend renoviert, mit einem Touch zum Modernen in weiss gehalten.Wir waren an einem Samstag zum Abendessen zu viert dort; der Freihof war sehr gut besucht, die Stimmung prächtig, vielleicht etwas laut.Die schnell gereichte Karte war übersichtlich und enthielt ausreichend Auswahl (der Fischhauptgang beschränkte sich allerdings auf gebratene Gambas). Wir bestellten Krabbensalat, Seeteufel auf Caponata, Ravioli und Büffelricottagnocchi als Vorspeisen. Drei mal Entrecote, einmal Gambas und einmal Filet als Hauptgänge.Der Gruss aus der Küche, ein kleines Stück Lomo Schwein war derart köstlich, dass wir Grosses erwarteten. Und tatsächlich waren die Primi alle göttlich. Wir fühlten uns wie in Italien!Die grosse Enttäuschung bei uns allen kam mit den Secondi. Die Entrecotes waren teilweise zäh, keineswegs knusprig gebraten und vor allem geschmacklos. Der dazu gereichte Jus vermisste jede Tiefe geschweige denn Komplexität. Das Filet war lediglich in Ordnung, die Gambas nichts besonderes.Da haben wir alle deutlich mehr erwartet und waren recht unzufrieden. Das konnte auch das wiederum recht lecker schmeckende Dessert, ein Baba nicht wieder wettmachen. Denn dazu kam, dass mit zwei Flaschen eines brauchbaren, keinesfalls jedoch besonderen, spanischen Rotweins und dem obligatorischen Wasser, über 500 CHF am Ende aufgerufen wurden.Das ist uns zu typisch italienisch, denn dort muss man schon sehr Glück mit den Secondi haben. Allerdings gibt es dort entsprechende Vorspeisen (die im Freihof fehlten) und mit einem zusätzlichen Primi ist man dann meist gut bedient (die im Freihof allein zu klein gewesen wären, und wo auch die Auswahl für einen zweiten solchen gefehlt hat).Wir jedenfalls werden eine andere Landpartie zukünftig bevorzugen."