Veganer Gasthof 5-Elemente Zum Ederplan

Kulinarische Köstlichkeiten ohne Industriezucker, sehr freundliche Gastgeberin, wunderschönes Ambiente. Einfach spitze!

Unglaublich schmackhaftes Essen und eine sehr saubere Unterkunft. Hervorragend empfehlenswert, ich komme gerne wieder! Service: 5

Sehr schöne Zimmer, ausgezeichnete Küche, traumhafte Aussicht auf die Lienzer Dolomiten und interessante Gespräche mit unserer freundlichen Gastgeberin. Es war ein erholsamer, perfekter Kurzurlaub. Speisekarte ansehen

Zwei wunderbare Tage und Nächte haben wir bei Euch erlebt: Große Gastlichkeit, fantastisches veganes Essen, eine luxuriöse und trotzdem urgemütliche "Junior Suite "Das Ganze noch in herrlicher Lage! Ein großes DANKE!

Sehr nette Inhaberin! Sie hat mich hervorragend betreut. Das Essen war sehr abwechslungsreich und frisch. Die Qualität würde ich mit einem sehr guten, auf vegane Speisen spezialisierten Restaurant vergleichen. Der Ausblick war wunderbar. Vielen Dank nochmals auf diesem Weg!

Der Ausblick auf Lienz und das Tal ist atemberaubend, und die Kochkunst der Gastgeberin besticht durch ihre Vielfalt, ihren hervorragenden Geschmack und vor allem durch die einzigartigen Zutaten, die man in Osttirol vegan findet! (Die fotografierten Gerichte repräsentieren die enorme Vielfältigkeit und können bezüglich ihrer Bezeichnung und Zutaten nicht vollständig erfasst werden. Frau Fischer hat sich bei unserem Besuch jeden Tag mehrfach etwas Neues einfallen lassen.) Speisekarte ansehen

Wir fahren selten 2x in gleiche Ecke aber hier haben wir definitiv keine andere Wahl gehabt. Das Hotel ist wunderschön gelegen, atemberaubender Blick aus dem Speisesaal... Das Gebäude ist wunderschön innen und außen und die Zimmer sind der Hammer. Ich habe das Zimmer mit Whirlpool geliebt. Die Wirtin kocht unglaublich gut und gesund, für uns ist das einfach Luxus pur gewesen! Es lohnt sich auf jedenfall und selbst wenn man nicht rein pflanzlich isst das lohnt sich hier.Kaum 1 Tag zuhause könnte ich wieder hin

Das Gasthaus liegt wunderschön, sehr ruhig, direkt am Wanderweg und trotzdem ganz in der Nähe von Lienz. Die Zimmer sind angenehm und ruhig, und vom Balkon aus hat man eine traumhafte Aussicht auf Lienz und die Lienzer Dolomiten. Ein ganz besonderes Highlight ist das ausgezeichnete und gesunde vegane Essen, das jeden Tag von der sehr freundlichen und stets hilfsbereiten Gastgeberin zubereitet wird. Bei schönem Wetter kann man das Essen auch auf der sehr einladenden Terrasse vor dem Haus genießen. Man kann kaum glauben, wie köstlich und abwechslungsreich rein pflanzliche Kost sein kann! Ich war etwa eine Woche zu Gast und komme auf jeden Fall gerne wieder. Sehr empfehlenswert!

Sehr empfehlenswert: Wunderbare Lage etwas oberhalb von Lienz mit atemberaubendem Blick auf die Lienzer Dolomiten. Ruhige Umgebung, eine schöne Anlage mit Terrasse und viel zu entdecken im Permakulturgarten. Das Essen ist fabelhaft: Besonders zu empfehlen ist das Abendmenü, mit bemerkenswerten Zutaten, zubereitet auf Haubenniveau. Zum Beispiel dicke Puffbohnen mit Salz als Fingerfood, Artischocken aus dem eigenen Garten, sehr fein abgeschmeckt mit wunderbarer Avocado-Mayonnaise, inklusive Anleitung, wie man die Artischocke am besten verzehrt. Das Dessert besteht aus Carob-Eis, Früchten und einer luftigen Creme mit Rosensirup... Da habe ich in anderen angesagten veganen Restaurants schon weni... Speisekarte ansehen