Alcalá de Henares
Ambigú

Ambigú

C, Cervantes 7, 28801, Alcalá de Henares, Spain

Vegano • Filete • Español • Sin Gluten


"Couples meal with high expectations, which were not really met. Correct and friendly service, but when they bring you the menu and it is quite stained around the edges, in a place with medium-high tikect you are suspicious, we order everything to share. Gyozas have a good flavor, good meat, but with a too compact minced meat, it does not do justice to the quality of the meat. The ear is good, the dish is well presented and the chili pepper gives it a spicy touch, but for my taste and this is personal, it lacks a crunchy touch on the outside, the kind of scolding they put as a base does not supplement. Chicken cannelloni, because surely PQ stayed longer than it should before serving it to us, it came out cold, too compact dough with hardly any flavor and the crispiness was already soft and rubbery from the time it had been in contact with the sauce, a nonsense. The waitress kindly asked us if she didn't serve another dish when she realized we ate practically nothing of the cannelloni, and we rejected the offer, although it is valued We also did not like that they offered us the tenderloin under maturation for 30 days off the menu, we asked for it and after a while they tell us that it is not left and we must ask for another dish, our surprise comes when tables that arrived later continued to offer and serve it, we imagine Serving a tenderloin to share at a table of two is not profitable for them and they save it for tables with more diners who need more than one tenderloin per table ...... To improve, you ask for a wine, they offer you red rivera or Rioja, but even if you ask how our case was, they don't tell you if it's vintage or aging, or its name, and they serve it to you casually covering the label by the waitress so as not to see its provenance . Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3"

Ki-jote

Ki-jote

Via Complutense, 42 TRASERA LOCAL 30, 28800, Alcalá de Henares, Spain

Sushi • Tapas • Fusión • Vegano


"este restaurante japonés fusión español es uno de nuestros establecimientos de referencia en alkaá de henares. La hemos estado visitando desde su creación en su lugar anterior, y ahora en el nuevo, la evolución está siendo muy satisfactoria. un primer servicio, con muy buenos detalles una comida de calidad y muy bien preparado, con muy buen gusto. para destacar los japobravas, me propongo comercializar esa salsa. wagyu cecina croquetas una delicia con un rebote crujiente y un interior sabroso y cremoso. ojo a la mantequilla de pescado uramaki y shiitake confied 8 piezas, con un arroz en su punto y una fusión de excelentes sabores. el último plato fue el increíble curry udon. Pedí comerla compulsivamente. Pedimos a torrija con un toque de naranja increíble y nos consiguieron con una rodaja de té verde y pastel de queso, ya que sólo quedaban uno, y habían dejado la base de una galleta un poco fea. Este postre es una delicia que siempre pedimos y cuando nos dijimos que lo que quedaba no era un aspecto agradable, nos ofreció la torrija. Y nuestra sorpresa fue que nos trajo el pastel de queso por deferencia. un regalo real que siempre ayuda a ponerlos a los clientes. un consejo. Como conclusión para decirle que si quiere acercarse a un japonés en alkala de henares esta opción es una opción segura. notan la mejora constante y no duermen en los laureles. un trabajo de años que ha dado fruto."