Breggia
Ul Furmighin

Ul Furmighin

Piazza Garuf 3, Sagno, 6839, Breggia, Switzerland

Cafe • Cafés • Schweizer • Italienisch


"Das Restaurant befindet sich in Sagno, Schweiz, am Eingang des Muggio-Tals. Wir hatten hier an einem Sommertag zu Mittag gegessen. Die Lage ist bezaubernd, mit ausreichend Parkplätzen direkt vor dem Restaurant. Sobald man diesen kleinen Hof betritt, ist ein Garten in der Nähe angebracht. Wir saßen draußen, daher kann ich das Innere nicht beurteilen. Die positiven Bemerkungen enden hier. Die Tische draußen sind aus Kunststoff, ebenso wie die Stühle, also besser anpassen, wenn du Rückenschmerzen hast. Die Kellnerin brachte uns die Speisekarte auf einer kleinen Tafel, was in lokalen Lokalen üblich ist. Persönlich bevorzuge ich die reguläre Papierkarte, aber die Tafel erfüllt den gleichen Zweck. Die Auswahlmöglichkeiten sind wirklich begrenzt, aber angesichts der Lage dieses Ortes ist es zu erwarten. Die Gerichte waren nicht einmal die wirklich lokalen, mit Gnocchi und Auberginen als Hauptgerichten. Was den Service betrifft, war er wirklich langsam. Ich habe nur einen Teller mit Aufschnitt bestellt, mit einem Käse daneben (du musst also buchstäblich das Essen aus dem Kühlschrank nehmen und auf den Teller legen) und das hat einfach 20 Minuten gedauert. Die Aubergine wurde als extrem käsig gemeldet. Die Zeit wäre gerechtfertigt gewesen, wenn es voll gewesen wäre, aber es gab nur einen anderen Tisch. Aber eine Episode reichte aus, um den Ruf des Ortes zu ruinieren: Ich habe nach einem Teller mit Aufschnitt (12 Fr.) und einem Teller mit Käse (8 Fr.) wie in der Speisekarte angegeben gefragt. Die Kellnerin lachte und sagte mir, dass der Teller mit Aufschnitt ausreichen würde, da die Käsestücke extrem groß seien (tatsächliche ganze Käsegrößen) und bat mich nur einen auszuwählen. Das tat ich. Der Endpreis? 20 Fr. Ja, du hast richtig gehört, ich bezahlte zwanzig Franken (12+8) für die beiden Teller, obwohl ich eigentlich nur einen verzehrt hatte, und einen sehr kleinen Teil des zweiten. Was für ein großer Witz und eine Abzocke! Am Ende kam der Koch und entschuldigte sich für die lange Verzögerung mit der Ausrede, dass sie keine Mikrowelle besitzen und daher das Essen tatsächlich kochen mussten, was ehrlich gesagt ziemlich schwer zu glauben ist. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist etwas teuer, aber durchschnittlich für die Schweiz. Verhältnis von Preis zu Menge: Kein Kommentar, ich denke, hier muss ich nichts sagen. Ein kleiner Ratschlag: Wenn du nicht im Tal gestrandet bist und ein großes Verlangen hast, etwas zu essen, kannst du besser nur wenige Meter tiefer oder westlich in der Längengrad besser wählen. Tu dir einen Gefallen!"