"Über den Service: Die freundliche junge Dame hat ihr Handwerk gelernt. Sie bedient uns die ganze Nacht über freundlich, schnell und routiniert und macht uns darauf aufmerksam, dass ein reicher Abbau in der Nachbarschaft die Kommunikation mit Plastikkreditkarten gelegentlich unmöglich gemacht hat – ein sehr nützlicher Hinweis, um Überraschungen bei der Zahlung zu vermeiden. Das schnell servierte Wandbier und Wasser aus der Eifel, aber auch der ansprechende Campari Orange (5 €) machen die Auswahl aus der klaren, aber gut abgestimmten Speisekarte angenehm. Fisch und Fleisch sind gut vertreten, rein vegetarische Hauptgerichte fehlen hingegen, da Fisch- und Fleischverzichten nicht berücksichtigt werden.
Wir wählen:
- 2x Rumpsteak mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln, vulgo neue deutsche „Wedges“ oder „Bratkartoffelspitzen“ und einen Salatteller (jeweils 18,10 €)
- 2x Medaillons vom Schweinefilet im Speck, mit Kaiserbrötchen, Pflaumen und Rosmarin gewürzt (jeweils 16,90 €)
Auf spezielle Anfrage einer unserer Wanderfreundinnen werden die Medaillons auch freundlicherweise gegen Champignons getauscht. Als Gruß aus der Küche folgt „nur“ ein Weißbrot mit pfeffrigem Frischkäse. Aber das Weißbrot ist so frisch, warm und schmackhaft, und der Käse so würzig, dass der Eindruck von leider üblichen, aber unauffälligen Geschmäckern nicht bleibt. Die beiden Salatteller zu den Rumpsteaks schmecken ausgezeichnet. Ein köstliches Vinaigrette gibt dem knackigen, frischen Eisberg-, Blatt-, Gurken- und Paprikasalatmix den richtigen Geschmack.
Beide Rumpsteaks sind, wie bestellt, medium, zart und leider nicht mehr so heiß, wie sie sein sollten. Es ist offensichtlich, dass die Kräuterbutter zögerlich schmilzt. Wahrscheinlich mussten die Steaks in der Küche auf die anderen Gerichte warten. Der einzige Kritikpunkt an diesem Gericht, denn die Bratkartoffeln sind knusprig, schön gebräunt und sehr gut gewürzt. Auch die Medaillons sind sehr gut zubereitet, schön rosa und süß im Geschmack. Auch hier, mit den Beilagen: frisch zubereitet – auch die getauschten Paprika und Pilze – nichts aus der Dose und alles lecker.
Das gebratene Lachsfilet mit Butterkartoffeln und einem großen, schön gewürzten Portion Spinat gibt unserer wandernden Freundin die Note „1A“. Das Walnusseis mit warmer Schokoladensauce und Sahne (5,10 €) sowie der heisse Apfelstrudel auf Vanillesoße mit Sahne und einer Kugel Vanilleeis (4,90 €) erfreuen unsere tischaffinen Wanderfreunde sehr.
Sauberkeit: Sowohl die Lokalität als auch die Umgebung sind sowohl außen als auch innen sauber – im Gastraum und auch dort, wo der Kaiser zu gehen hat: nichts zu beanstanden! Preis und Leistung sind ausgewogen. Für unser Geld wurden wir sehr gut bedient und haben gut gegessen.
Fazit: (4,2 Sterne) Insgesamt ein gelungener Wandelausklang mit Gerichten und einem Ambiente, das über dem Durchschnitt der Dorfgastronomien liegt. Der Service verdient seine fünf Sterne, das Ambiente, das Preis-Leistungs-Verhältnis und die Sauberkeit vier Sterne. Die Gerichte hätten die vier-Sterne-Grenze überschreiten können, wären da nicht die nur warmen, aber nicht heißen Steaks. Deshalb werden vier Sterne vergeben und „nur“ in der Gesamtbewertung. Der Jägerhof verdient vier Sterne und ist eine Empfehlung wert."
