Catania
Buatta

Buatta

Via Crociferi, 42, 95124, Catania, Italy

Pizza • Italiano • Siciliano • Street Food


"Ero già stata in questo ristorante e ne ero rimasta affascinata, confermo la prima impressione ma con un 'ma '. I cunzatizzi sono spettacolari, abbinamenti culinari spettacolari che non ti aspetti ma si sposano alla perfezione, le materie prime sono di qualità e si sente però ho trovato meno cura nel menù e nel servizio. Una volta i menù erano in legno tutti belli ordinati invece questa volta si sono presentati con dei fogli volanti confusi e molto sgualciti, ho trovato la presenza di pochissimi piatti serviti in buatta (solo tre) e mia figlia attendeva solo di mangiare in questo modo tipico, in effetti il ristorante si chiama 'la buatta ' e ci si aspetta di trovare più piatti serviti in questo modo. Ho immaginato fosse a causa della stagione ma ci sono rimasta ugualmente male perché avevo portato lì appositamente delle persone per questo modo di mangiare diverso, è stato un peccato. Siamo rimasti comunque soddisfattissimi perché la qualità si sente ed alla fine i miei invitati sono usciti felici. Il servizio era un po ' lento ed un po ' confuso, forse per settembre non si aspettavano tanta gente, un po ' di distrazione quando abbiamo chiesto cosa contenesse un dolce e hanno dimenticato di specificare che ci stava frutta a guscio (la persona a cui era destinato è fortemente allergica) ma sono stati gentilissimi e lo hanno subito sostituito. Molta attenzione anche verso i clienti a 4 zampe a cui è sempre riservata una ciotola d 'acqua e possono tranquillamente stare accanto a noi al tavolo. Ci sono tavoli all 'aperto e qualche tavolo interno, consiglio sempre di prenotare, essendo in centro trovare parcheggio non è facilissimo armatevi di pazienza e mettete un conto una breve passeggiata. Ottime anche le birre con vasta scelta. Spero si ingrandiscano perché la qualità della cucina è innegabile come anche l 'attenzione nella scelta degli ingredienti. Corrette 2 cosette sarebbe perfetto e se lo meriterebbero. Straconsiglio di andare. Prezzi alla portata di tutti."

Trattoria Antico Cortile Pesce

Trattoria Antico Cortile Pesce

Via Monsignor Ventimiglia, 15, 95131 Catania, Sicilia Italia, Italy

Pasta • Carne • Pesce • Frutti Di Mare


"dopo che siamo stati ospitati al tavolo, non ci hanno fornito alcun menu per poter vedere tutti i piatti della stanza ma è stato il cameriere a suggerire di ordinare antipasti di pesce misto (tra crudi e cotti) e per i bambini pasta con pomodoro e taglia carne (pasta che è arrivato in quantità molto piccole). durante l'ordine degli antipasti ci è stato chiesto di ordinare in anticipo, così come il primo perché dopo che sarebbero arrivati altri clienti e tutto sarebbe più lento. Ma questo non ha servito nulla, perché il primo non è mai arrivato, piuttosto sono arrivati al tavolo successivo che si era risolto dopo di noi da amici e visibilmente trattati meglio, spesso si sono avvicinati al tavolo per chiedere come è andato mentre da noi assoluto zero. Abbiamo chiesto maionese per le patatine fritte dei bambini non sono mai arrivati. Abbiamo chiesto acqua e coca più volte perché i camerieri si sono dimenticati di portarli. Comunque, quando abbiamo visto che i primi piatti erano arrivati a coloro che erano stati acclamati dopo di noi e ci eravamo letteralmente dimenticati, ci siamo alzati, abbiamo chiesto il conto e siamo andati via. la loro giustificazione era che era un errore, ma non hanno detto o fatto nulla per rimediare e farci sedere di nuovo. Brutto servizio. amicizia pari a zero. i clienti sono tutti trattati allo stesso modo. il successo di un locale è dato principalmente dall'ospitalità e gentilezza del personale, un semplice consiglio che spero si possa prendere per il futuro."

Le Tre Farine

Le Tre Farine

Via Giuseppe Terranova 23, 95131 Catania, Sicilia Italia, Italy

Pizza • Pasta • Italiano • Hamburger


"Locale molto particolare e ben arredato, pulito, staff cortese, gentile, professionale e simpatico, semplicemente fantastico. Come antipasto abbiamo ordinato le patatine con cheddar e pistacchio: patatine artigianali, fonduta filante e crema di pistacchio super fresca. Il piatto forte: gli gnocchi serviti nel cestino fatto di impasto di pizza. Gli gnocchi ben cotti, con una crema di formaggio e pistacchio filantissima, il sapore del pistacchio era esaltato dalla cipolla e dalla sapidità della pancetta, come se non bastasse, c’era poi la burrata ripiena di pesto di pistacchio e per chiudere farina di pistacchio per aggiungere quella consistenza quasi di “panato” in mezzo a tutta quella crema. Consiglio vivamente di prendere questo piatto se siete in due, perché anche le buone forchette potrebbero arrendersi di fronte a tanta abbondanza. Infine, la torta oro verde. Non servono spiegazioni, ma ci tengo a dire che, nonostante molti dolci al pistacchio sono “esageratamente” pistacchiosi e dolci, tanto da risultare stucchevoli, questa torta era dolce, ma mai eccessiva, delicata, ma non scialba, era perfettamente equilibrata. Considerando l’atmosfera riuscita del locale, quantità di cibo, qualità di ingredienti e accoglienza e calorosità del personale, 30 euro per le tre portate, comprensivi di una bottiglia d’acqua e servizio, sono quasi pochi. Bellissima serata, se doveste passare da Catania la pizzeria Le Tre Farine è una tappa obbligata."