"**Oylnspygl. Der Ort, vor dem wir als Jugendliche gewarnt wurden. Mythen und Horrorgeschichten über alles, was mit Drogen zu tun hat. Das ist jetzt gut 30 Jahre her, und die Studentenspelunke hat viele Wandlungen durchlebt. Der letzte Schritt war die Koexistenz von Oylnspygl als Kneipe und dem CCM als Essenslieferant. Die Lage des Restaurants befindet sich an einer gut frequentierten Straße, aber ein gewisser Biergarten wurde eingerichtet, den man nicht unbedingt nutzen muss. Am Ende gibt es Parkplätze, der Eingang ist gut ausgeschildert und bis dahin ist der Gehweg auch für Menschen mit Schwierigkeiten gut begehbar. Wer den Haupteingang nutzen möchte, muss drei Stufen überwinden. Und damit sind wir auch schon beim Thema Barrierefreiheit: Auch zu den Toiletten müssen Stufen überwunden werden. Wer diesen Ort besuchen möchte, sollte also gesunde Beine haben. Die Toiletten wurden seit den Tagen der vorherigen Weißen-Lilie-Location nicht erneuert. Die Sauberkeit ist noch akzeptabel, aber man sollte beim Besuch der Sitzplätze zusammenklappen können. Es gibt Platz, auch wenn es nur eng ist. Der Ort selbst ist recht einfach, schlicht und veraltet. Aber das Oylnspygl will nicht mehr sein. Kunden, die nach einer hochglanzpolierten und gepflegten Atmosphäre suchen, sind hier fehl am Platz. Kartenspieler, lockere Runden, das Sprichwort „Das ist Oyle“, wie wir Coburger seit Jahrzehnten kennen. Und ja, es wird auch ein wenig Liebe zum Detail gesorgt. So suchten wir an einem der wenigen Tische nach einem Platz. Und die Verwirrung begann. Das Oylnspygl selbst hat keine Küche, um seinen eigenen Gästen etwas anzubieten. Dies wird von Canis Casi Modo betrieben, die Betreiber sind den Coburgern von verschiedenen anderen Lokalen wie dem Flyerkrallen, der Zaunrübe oder, last but not least, dem CasiModo in der Morizkirche bekannt. Es gibt nun einen weiteren Standort, um die Gäste vor Ort oder im Lieferservice zu bedienen. Die Auswahl der Speisen ist tadellos, das Bankett wurde gelobt. Zurück zur Verwirrung... Der Service kommt an den Tisch und fragt nach Getränken. Zwei Biere aus Pilsen, ein dunkles. Kommt sehr schnell, schmeckt. Wir fragen nach der Karte und erhalten zwei fliegende Flyer über den Tisch geschoben. Wir lesen und sind überrascht von der angebotenen Bandbreite. Burger, Schnitzel, Pizza, türkische Speisen. Wir wollen eine weitere Runde Getränke bestellen, die wir von der Karte wünschen. Nein, das gibt es nicht! Uns wird dann erklärt, dass Oylnspygl und CCM zwei separate Unternehmen sind, die auf kleinen Servicwegen zusammenarbeiten. Das Bier vom Fass (leckeres Gampert kommt direkt aus dem Haus. Keine Sorge, wir bestellen drei Gerichte: Schnitzel Wiener Art mit Pommes. Um die 8 Euro, optional auch mit Salat, Twister oder Bratkartoffeln. Der Kollege, der dies isst, war voll des Lobes. Im Vergleich zu einem anderen Schnitzellokal in der Umgebung hat er sogar das Gefühl, es sei für ihn zu emotional, um besser abzuschneiden...! Und von der Straße aus sah dieses Gericht sehr, sehr einladend aus. Meine Pizza Ham Special. Hier muss ich ein Superlativ anbringen. Zusammen mit der Milano-Pizza gehört sie für mich zu den besten, die man für Geld in Coburg bekommt. Perfekter Teig, super gebacken, bis zum letzten Bissen knusprig(!), dünn und ideal belegt. Frische Champignons, Peperoni, Truthahn(!)-Schinken und Käse mit gutem Geschmack. Für schlanke 6,90 Euro gibt es donnerstags die große (30 cm zum Preis der mittleren (26 cm). Der Bacon Burger. Sofort die einzige Kritik: Leider ist der Burger eher hoch, anstatt breit gepresst zu sein. Was nicht vom Prinzip her schlecht ist, aber bedauerlicherweise sind die Ränder lange ohne Fleisch. Die Gabel kommt erst spät mit dem Fleisch in Berührung. Reines Rindfleisch, hausgemachte Sauce, Käse, Zwiebel, Speck, Tomaten, Gurke. Ein Burger, wie man ihn sich vorstellen kann. Das Fleisch wiegt mindestens 180 g roh, der Burger ist für einen normalen Appetit gut geeignet, wer Hunger hat, kann auch Menüs bestellen. Zeit für das Fazit. Wer gut essen möchte, bevorzugt zu einem angemessenen Preis und nicht unbedingt ein hochglanzpoliertes Ambiente verlangt, ist hier genau richtig. Wir werden öfter kommen.**"
Coburg
