"Das Srignags ist ein indisches Restaurant, das von einer herzlichen Familie geführt wird. In der Küche kochen authentische Menschen das authentische und unglaublich leckere Essen. Auf der Karte gibt es viele vegane Optionen, von den Vorspeisen bis zu den Desserts. Selbst beim Buffet à discrétion (FR+SA) werden kostenfrei immer noch 3 vegane/vegetarische Currys an den Tisch geliefert (wenn man kein Fleisch isst). DAS ABSOLUTE HIGHLIGHT ist das vegetarische/vegane Buffet einmal im Monat am Donnerstag! Die Currys und andere Speisen sind super frisch und gesund, zubereitet mit frischem Gemüse und Gewürzen. In der Küche wird alles selbst hergestellt, von der scharfen Sauce über die Frühlingsrolle bis hin zum veganen Linsencurry. Meine Familie und ich gehen seit Jahren ins Srignags und werden immer herzlich bedient, jedes Mal sind wir vom hübschen Restaurant begeistert. Meine Mutter hat sogar an einem vegetarischen Kochkurs teilgenommen, was ihr sehr gefallen hat (mehr über die Gewürze und Zubereitung zu erfahren). Das Srignags hat auch bereits für meinen Freund ein veganes Geschäftsessen als Catering vorbereitet, auch das war super köstlich, sehr abwechslungsreich und ein Traum für die Geschmacksknospen. Für mich das ABSOLUT BESTE VEGANE RESTAURANT in Solothurn. Aktualisiert von der vorherigen Bewertung am 13. Januar 2023."
