"Ho avuto il piacere di andare a questo fantastico per la prima volta oggi e non ci sono altri modi per definirlo come un ristorante con un amico. le nostre aspettative più alte sono state più che superate!. per cominciare la posizione è molto semplice, essenziale, dritto al punto; Odio dire nazional-popolare, molto alla mano. l'organizzazione dei tavoli è molto rustica e accogliente, così come la convivialità dell'ambiente circostante, unita alla professionalità e alla gentilezza amichevole della ragazza che ci ha accolti. i prezzi sono molto onesti, la qualità dei piatti è straordinaria: un triplo di colori, sapori e tutto da provare. la particolarità di questo ristorante, sta nel fatto che ogni piatto è fatto con grande dedizione; si vede, ascolta e percepisce, da molti aspetti: esposizione, impiallacciatura, goto, presentazione, esposizione, qualità, cura di ogni singolo ingrediente; al punto di fare attraverso la suddetta convivivialità il singolo pasto come quello che una madre si prepara per il figlio, ricordando per il fatto la cucina casale: sia per il goto che l'atmosfera. quello che si può apprezzare sarà la freschezza, la saggezza giusta ed equilibrata di ogni piatto; per non parlare di come in ogni singolo prodotto si può chiaramente distinguere ogni singolo ingrediente dall'altro senza essere spento, contrastato o annullato. in questo modo si può certamente valorizzare pienamente la ricetta, l'ingrediente individuale; Così, come l'etica vegana predice la coesistenza degli esseri viventi nello stesso macrocosmo, questo ristorante è riuscito a trasporre concettualmente, nel senso enogastronomico, tale idea anche nel piatto. Quale modo migliore per rappresentare il veganismo? il set di tutto nel singolo. molto originale la piccola libreria ornamentale (forse non troppo), così come le brochure informative osano dire rivelatori sull'etica e le ragioni della scelta vegana, mostrando la verità nuda e cruda al lettore. Se solo potessi mettere dieci stelle. molto consigliato, tornerò molto presto. Grazie per il ottimo pranzo, vai vegano!"
