Lahr/Schwarzwald
Geroldsecker Guller

Geroldsecker Guller

Geroldsecker Vorstadt 93, 77933 Lahr/Schwarzwald, Deutschland, Germany

Käse • Pizza • Pasta • Fleisch


"Since we are directly from the region and have a hobby of grilling/BBQ ourselves, we went to the Guller to understand the internet hype. (Basically, we are not people who would travel hundreds of kilometers across the world for food . Robert is someone who knows how meat works, for us the question was whether he (his team could deliver it to the masses at the same level. Visually/atmospherically, the restaurant has been in hibernation for a very long time. We were placed in the winter garden and it was uncomfortably cold, even when the door wasn 't open there was a draft. This definitely needs to be improved. The four of us had a plate and we were all full. The meat is of good quality. The strength was really the meat, Robert 's philosophy is BBQ, very basic salt/pepper, smoke and the necessary time. The spare ribs and beef brisket as well as the homemade sausages were really tasty and to the point. The turkey was juicy but didn 't have much to say and was lost in taste. But now to what was unfortunately not a 5-star kitchen. I was a bit disappointed with the pulled pork, which was dry and bland (for me it was the BBQ puzzle piece on the plate that could best be saved with sauce etc. . None of the side dishes were anything special. The cucumber salad had a lot of water, and I 've often had better colesaw. The friezes were over it. The BBQ bread and the mac 'n cheese offer no added value. The service was attentive, but here and there cutlery and crockery fell through the dining room throughout the evening. Transferring the homemade iced tea from a 10 liter plastic bucket at the counter into the glass dispenser wasn 't the best moment for the hard-working young team either. I 've been struggling for a long time because I would like to give it 3.5 stars. Objectively speaking, unfortunately it only ended up being 3 stars because I 'm ignoring the personality cult surrounding the likeable-looking social media celebrity and just rating the experience. Everyone has to decide for themselves whether they really have to travel from the Republic for this. Respect for still wanting to bring BBQ with decent meat quality to the masses."

Taumi Lahr Asia Fusion

Taumi Lahr Asia Fusion

Kirchstraße 7, 77933 Lahr/Schwarzwald, Germany

Sushi • Suppe • Fusion • Kaffee


"Durchschnittliches asiatisches Restaurant mit Raum zur Verbesserung Ich möchte gerne meine Erfahrungen in einem asiatischen Restaurant teilen, das ich vor Kurzem besucht habe. Alles in allem würde ich dem Restaurant drei von fünf Sternen geben. Der Service in diesem Restaurant war in Ordnung. Das Personal war freundlich und aufmerksam, und unsere Bestellungen wurden zügig aufgenommen. Allerdings gab es keine besonderen Highlights, die den Service hervorstechen ließen. Leider kann ich dasselbe nicht über die Speisen sagen. Ich war enttäuscht von der Qualität der Gerichte, insbesondere den Currysoßen. Diese waren sehr wässrig und hatten nicht den intensiven Geschmack, den ich von guten asiatischen Gerichten erwarte. Als jemand, der aus der gehobenen Gastronomie kommt und die Gelegenheit hatte, authentische Gerichte in Thailand zu probieren, kann ich sagen, dass die Speisen in diesem Restaurant bei Weitem nicht an diese heranreichen. Was mich verwundert hat, ist die Tatsache, dass das Restaurant trotz der schlechten Qualität der Speisen immer gut besucht zu sein scheint. Bei jedem Vorbeigehen konnte ich viele Gäste sehen, und das fällt mir schwer zu verstehen. Angesichts der mangelnden Qualität der Speisen hätte ich erwartet, dass das Restaurant weniger beliebt ist. Um jedoch ein faires Urteil zu fällen, ist es möglich, dass ich nicht alle Speisen ausreichend probiert habe, um das gesamte kulinarische Angebot des Restaurants zu beurteilen. Es ist denkbar, dass andere Gerichte eine bessere Qualität bieten und meine Erfahrungen auf eine begrenzte Auswahl beschränkt waren. Insgesamt hat dieses asiatische Restaurant Potenzial, aber es gibt noch einige Punkte, an denen gearbeitet werden muss. Eine Verbesserung der Currysoßen und eine Steigerung der Qualität der Speisen im Allgemeinen wären wünschenswert. Es bleibt mir jedoch ein Rätsel, warum das Restaurant trotz der genannten Mängel immer so gut besucht ist. Vielleicht sollte ich weitere Speisen probieren, um ein umfassenderes Bild zu erhalten."