"Allgemeines Wir hatten einen Tisch reserviert und pünktlich um 19:00 im Restaurant angekommen. Wir wurden sehr freundlich begrüßt und die nette Dame zeigte uns den Tisch für uns. Dies war dieser im besseren Ambiente, aber leider gab es eine Geburtstagsfeier und da wir mit einem anderen Paar in Frieden sprechen wollten, wählen wir einen Tisch ein wenig vom Eingang. Um es mit den Worten von Shaneymac zu sagen: Das Ankleidezimmer ist die Sache des Gastes. Aber kein Problem, wir finden statt und sofort bekam das Menü und die wöchentliche Karte. Der Flug wurde auch über die Getränkeanfragen gefragt: für Damen ein Glas Champagner 0,1l. 4€, und ein Glas Pino Grigio 0.3l. 3,50€, für Herren Radler 0,3l. 2,30€ und eine Flasche Aqua Panna 0,75l. $5.90. Die Getränke kamen schnell und waren gut verlockt. Der Tisch war wunderschön mit Stofftischtuch, Papierservietten, frischen Rosen und einem Windlicht bedeckt. Die Auswahl im normalen Menü ist nicht zu groß, aber völlig ausreichend. Darüber hinaus fühle ich die wöchentliche Karte mit einem Vorspeisen, 5 Hauptspeisen und 2 Desserts so gut, wie ich hoffe auf frische Waren durch eine kleinere Karte. Als der Servicemann bemerkte, dass wir beschlossen hatten, war sie bereits am Tisch und akzeptierte die Bestellung. Zuerst kamen wir zum Haus die bereits bekannten 3 verschiedenen Dips mit frischen Baguette-Disks. Diese Geschmack gut, aber vielleicht sollte die Küche mindestens mit einem Dip variieren, so dass es eine kleine Änderung im Laufe der Zeit gibt. Die Vorspeisen kamen nach einer angenehmen Pause: für unsere Begleitung eine Karotten-Olivensuppe (4.50€), die nach ihrer Aussage sehr gut nach den Zutaten schmeckte. Für mich die Flusscremesuppe (5,00€, schön verbündet, ausreichend ausgestattet mit Flusskrebs und verfeinert mit Sambuca (Ich fragte, weil ich sie nicht definieren konnte). Ich hatte diese Suppe schon hier gegessen und kann es daher wirklich empfehlen. In der Zwischenzeit bestellten wir weitere Getränke (Nero d'Avola 0,2l. 4€, Kölsch 2,40€ und später bei unseren Freunden gefunden, dass Sie hier Wein in 0.1l bestellen können. Als Hauptspeisen, die nicht zu lange warten durften (Ich hätte gerne eine längere Pause gehabt, duette aus dem Zander und Lachs kam mit Gemüsestreifen auf einer Zitronensoße (15.90€). Beide Frauen fanden den Fisch saftig, das Gemüse knackig und die Zitronensoße war gut. Natürlich hatten die Männer das Rindfleischsteak mit Pilzen und Rosmarinflakes (16.50€) bestellt, ein Wechsel auf Folienkartoffeln war auch kein Problem. Ich war neugierig auf den Abschluss meines Steaks, weil mich vorher niemand gefragt hatte. 220gr. „mittel selten“, von guter Qualität, zart und mit gegrillten Aromen. Die Pilze sind reich, aber keine Offenbarung. Auch auf den Rosmarinen hat es einen kleinen Geschmack verpasst. Dessert ging nicht mehr, Espresso €1,80 und eine Schnauze auf dem Haus. Der Zahlungsvorgang ging schnell und nachdem wir uns um unseren Schrank gekümmert hatten, wurden wir freundlich angenommen. Und jetzt zur Sternauswertung (noch ohne die Möglichkeit der 0,5 Sterne: Operation: Das nehme ich nicht ernst mit der Garderobe. Die Dame war immer anwesend, flexibel mit den Bestellungen, jederzeit freundlich, hat wiederholt gefragt, ob alles in Ordnung war, aber war nicht aufdringlich. Daher die 5 Sterne Essen: es fehlt die I Bouncy, Ich wünsche ein wenig mehr Raffinesse und Mut zu Saison, vielleicht mit einem Touch Asian z. an der Zitronensauce. Dennoch ist Essen 4 Sterne wert. Ambience: Ich will nichts mehr in der Anlage erwähnen, es ist okay. Was mich ein wenig gestört hat, ist die volle Platte. Heute gibt es so schöne große Platten in Winkel und auch in Runde. Es ist sicherlich eine Frage des Geldes, aber vielleicht kann man allmählich ein schöneres Gericht bekommen, weil das Auge mit ihm isst. Aber auch für das Ambiente 4 Sterne. Sauberkeit: hier ist nichts zu belichten und daher 5 Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: die Portionen sind normal groß, die Qualität der Gerichte gut. Hier schwanke ich, aber da es keine halben Punkte gibt: 5 Sterne"
