"Freitagmorgen kurz vor 8 Uhr. Ich lag frisch geschüttelt auf dem Wohnzimmer sofa, meine Katze Django merkt, dass es mir nicht gut geht. Und das ist noch geflohen. Ich fühlte mich ****, Magenkrämpfe, Wortangriffe, auf der Toilette erkannte ich, dass mein Magen nicht nur viel verdauen konnte, sondern die (analog) Paprikastücke kamen wieder 1:1 heraus. Machen wir einen Sprung, Donnerstagabend kurz nach acht. Meine Frau hatte die Idee, am Donnerstagnachmittag zum mexikanischen Abendessen zurückzukehren, meine letzte Bewertung war vor 2 Jahren mit 4,5 Sternen ein voller Erfolg, aber wir waren hier vor einem Jahr und die Tendenz war scharf gefallen. Auf der Außenterrasse geht die Hölle los, aber wir bekommen einen 2 Tisch mitten im Trubel und der Hektik, rechts von uns sind zwei Südländer, vor ihnen einen Eimer mit 6 verschiedenen mexikanischen Bieren und einer Zitrone in der Öffnung, sieht gut aus, aber für mich ist es bei nur 30 Grad abends kurz vor 8 Uhr nicht das Richtige. Wir bestellen ein 0,5 Hefe (deutsches Bier), eine meiner Lieblingssorten, King Ludwig, die mit 3,90 nicht zu kurz kommt. Die hausgemachte Limonade schlägt mit 3,80 Buche zu. Als Deradas bekommen wir stilecht eine Schüssel mit warmen Tortillachips auf den Tisch mit einer separaten milden Tomatensalsa, die alle Gäste erhalten. Die Salsa schmeckt meiner Frau sehr gut, ich fand sie in Ordnung. Leider dauerte es eine Ewigkeit, bis die Getränke ankamen, in der Zwischenzeit bestellten wir unser Essen. Ich entschied mich für die Enchiladas Tri Colour für 13,90. Meine Frau nimmt einen vegetarischen Burrito mit einer würzigen Erdnusssauce, donnerstags werden alle vegetarischen Gerichte um 30% reduziert, auf der Rechnung wurde das Essen mit knapp unter 7 Euro berechnet. In den beiden Südländern fällt der Alkohol auf, sie erzählen von zuhause, lachen und kriechen (bedeckt), die Stimmung ist gut. Links sind vier junge Frauen, die mit einem blauen Kleid studieren, alle 3-4 Minuten fahren sie mit ihren Händen durch ihre langen Haare, unbemerkt von mir bekomme ich 20 cm hinter ihren langen Haaren, Gott sei Dank ist noch nicht da. 5 Minuten nach unserer Bestellung kam jedoch eine hübsche Mexikanerin an unseren Tisch mit zwei Essen (aber ich dachte schnell), leider kann sie kein Deutsch und fasziniert etwas mit spanischem Akzent, bis dann ein anderer Service kommt und das Essen abnimmt. Ich hatte dies schon in meiner letzten Bewertung geschrieben, viele Services sind nicht leistungsfähig für die deutsche Sprache. Dann kamen unsere Getränke, Hefe mit ordentlicher Trübung, die hausgemachte Limonade in einem mexikanischen Glas. Der Anfang wäre gemacht. Nach 15 Minuten kam unser Essen. S sah großartig aus, meine Enchiladas Tricolor, der Teller heiß, auf dem drei Enchiladas mit unterschiedlichen Füllungen platziert wurden. Rindfleisch, Hühnchen und pikanter Cup. Was soll ich sagen? Das war das Schlimmste, was ich dieses Jahr bekommen habe. Die Enchiladen maximal lauwarm, zwischendurch hatte ich auch Kälte auf der Gabel. Enchiladas mit pikanter Hühnchen konnte man nicht essen. Der Schnitt: Enchiladas hart und trocken, nichts zu schmecken von Gemüse, wahrscheinlich alles vorgekocht und einfach aufgewärmt. Ich habe nur Schärfe geschmeckt. In der Mitte auch fast unbrauchbar, der die Enchilada mit Rindfleisch schießt. Vom besten Angus stand auf der Karte, aber das Fleisch erinnerte mich an die Konsistenz von Rinderbraten, das Fleisch schmeckte einfach schlecht. Gerade darüber und wütend dachte ich, es müsse erst so sein, vielleicht ist es eine Art süße Soße. Nach einer, zwei Gabeln wurde mir leicht umgedreht. Tomatenreis und Geschmack, lauwarm, nur die Bohnen fein schmecken für Picknickbohnen, aber auch nur lauwarm. Das war nix. Meine Kritik und Forderung wurde missverstanden umgesetzt. Ich wollte wissen, ob das Fleisch wirklich Angus Rind war und ob das Fleisch vorher gekocht wurde. Die Operation sagte, sie werde das Obergeschoss bekommen, das kam, lächelte mir 15 Meter entfernt zu und verschwand wieder. Da wir fast die Hälfte gegessen hatten, konnten sie uns keinen Lebensmittelentscheid anbieten, nicht einmal 2 Liköre oder Schnäpse, wie uns Ausdauer angeboten wurde. Halten Sie das vegetarische Gericht meiner Frau. Die pikante Erdnusssauce konnte gegessen werden, das Gericht auch essbar, aber nicht überzeugend, so dass ich nur einen vollen Stern von Essen habe (und nicht halb) Fazit: Frisch zubereitete Enchilathe schmecken einfach anders. Vom Geschmack erinnerte mich der Teig an die Rewe Convenience Enchiladas, 12 Stück für 99 Cent, wenn überhaupt. Ich war nur verärgert, dass wir über 30 Euro ausgegeben hatten. Der Empfang am nächsten Morgen. Es war so schlimm, dass ich den Arzt aufsuchen musste, der mich krankschreiben musste, weil es mir so schlecht ging. Keine Empfehlung!!"
Mannheim
