Pozzuoli
Tenuta Convivium

Tenuta Convivium

Via Arco Felice Vecchio, 72, Pozzuoli, Italy

Caffè • Zuppa • Pesce • Italiano


"Sinceramente deluso. Partiamo dal servizio, escludendo la maitre, che é stata gentilissima e cortese, sono rimasto deluso da tutti gli altri. Servizio frettoloso e impreciso (ad esempio abbiamo chiesto se i cioccolatini erano alcolici. Ci é stato detto che non lo erano . I piatti: ho preso il carpaccio di spada che a mio avviso era slegato dalla base di rucola e non aveva nulla che esaltasse le materie prime (sicuramente di ottima qualità . I tortelloni avevano una grossa mancanza, qualcosa che smorzasse e alleggerisse la grassezza dei formaggi. Un pesantissimo mix di formaggi e latticini a cui mancava una nota di freschezza o un elemento proteico. I dolci, fondamentalmente comunissimi, microscopici e super costosi. Il conto salatissimo per piatti decisamente non innovativi. Mi spiace ma non tornerò. Risposta allo stellato: in aggiunta a quanto recensito, aggiungo maleducazione dello chef (che sicuramente i lettori dedurranno da quello che scrive e ha scritto ad altri avventori non allineati allo stile della sua cucina . Il professionista incassa le critiche (costruttive e le fa sue e mai si permetterebbe di prendere in giro o sminuire il cliente (di cui non conosce nulla con dei nomignoli. Non ho mai messo in discussione la qualità delle materie prime o fatto commenti sulla strutta, ma sull 'esperienza gastronomica (d 'altronde perché andare in un ristorante? . Rispetto ai conti in tasca le consiglierei di non farli lei nelle tasche dei commensali perché un conto é salato in relazione all 'esperienza e non in termini assoluti e in questo caso, per i motivi del mio commento precedente, il conto é stato salato. I prezzi, come previsto dalla legge, erano indicati sul menù e se non fossimo stati disposti a pagare quei prezzi non avremmo ordinato affatto. Magari a quei prezzi ci si aspetta un 'esperienza un po ' diversa. Quindi le consiglierei di non puntare su questo tema nella sua prossima critica ad una recensione negativa (oppure giochi la carta del eh ma i prezzi erano indicati . Potrei continuare ed argomentare gli altri temi sollevati nella sua risposta ma già so che i non accetta critiche e ii l 'ultima parola sarà comunque la sua. Quindi fiato sprecato. Sta a lei capire come utilizzare questo tipo di critiche. É nel pieno del suo interesse e di certo non del mio. Buona giornata :"

Scapricciatiello

Scapricciatiello

Via Serapide, 3, Pozzuoli, Italy

Pasta • Pesce • Italiano • Da Asporto


"What can I say, helpful, friendly, I would say special, I 'm talking about Rosanna and Giuseppe, the restaurant is small, but as they say in Florence it lacks nothing indeed I would say it is very well looked after. The cuisine, delicious appetizers, which demonstrate an excellent knowledge of both the raw materials and the culinary art, chef Francesco is truly very good, but let 's get to some dishes: Focaccia with escarole, mussels and pecorino, cuttlefish tagliatelle with turmeric, chilli pepper and artichokes, marinated cod carpaccio; Seaweed pancakes; Sea bass meatballs in tomato and paprika stew; Bruschetta with cetara tomatoes and anchovies; Courgette flowers and buffalo ricotta (wow, gorgeous in their simplicity); Octopus and broccoli, swordfish marinated in Sorrento lemons; Monkfish bites with bacon and burrata; Crusty bread with Luciana-style octopus; Fried anchovies; Beans with cuttlefish and sea urchin. Scialatielli pasta with sea food. Fried prawns, squid and paranza. All delicious and well served. PS. I didn 't take photos of all the dishes. I forgot, so as not to miss anything at 7.30pm Ludovico and I also had a wonderful spaghetti with sea urchin. Francesco and Rosanna, we 'll be back soon! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Polpette Di Spigola, Spaghetti Frutti Di Mare, Antipasto Di Mare Parking options: Free parking lot, Paid parking lot, Paid parking garage"

Bubba Pub

Bubba Pub

Piazza Della Repubblica, 57, Pozzuoli, Italy

Pub • Caffè • Pasta • Panini


"Who knows Bubba Gump? The restaurant inspired by Forrest Gump's film that made shrimp its flag? Here, revolutionize it, bring it to the Mediterranean, indeed to Pozzuoli and reformulate the format with taste (also because for me the American one was a disappointment . This unusual pub, which has the attention of a restaurant in the service to change glasses and cutlery and an ad hoc menu studied for different bands of adventurous, and is a real treasure chest of the sea of pozzuoli, pubs of innovations in the food concept. Saturday evening, want to stay outdoor with friends and eat well. As soon as we arrived, we took a very good PapaFish (frittatina of pasta and potatoes with baccalà mantecato in crust to almonds at 7€ , the Sea Bass Fries (bastoncini di spigola in crispy panatura con sfoglie di onion e panko a 7€ and a slice of tuna taken from the menu Taglieri di mare: The Tagliata di Tonno is served in the crust of Chia seeds with mystique of vegetables and live slices of oranges at 16€. Also the presentation of the cut, absolutely from restaurant. Provided the list of Beers. I weigh a Natavot of k 'Birr, the beer made in Naples, with the profile of San Gennaro. The chips are also served with home-made sauces and customized. But we spend the sandwiches whose costs from Bubba Pub range from 7€ to 14€. I pinned them all, here's my personal ranking. First on all SwordFish (Swordfish Burger, homemade tartara sauce, Bronte pistachio granella, crispy salina capers, dry tomato of the walnut-sarnese agro, smoked buffalo mozzarella bell DOP, lollo salad at 12€ . Very summer surely the SaintShell with scallops, buffalo mozzarella smoked DOP bell, green peppers jumped to 14€. They follow the salmon one. And some alternative meat. The BAGELS are also on the menu, which here is nothing but freselle covered by half a known universe. Among the four, are very cool the Seaweed (freselle with wakame algae salad, scarola riccia, tagliatelle di calamaro local and mozzarella di bufala bell DOP and the Nippon (fresella with salmon tocchettoni to the two sexes, sautéed vegetables and kataifi di porro . There is an alternative veg. To close the dinner the jar of coffee and cigarette of childhood house studied with Venerando Valastro, the gastronomic advisor, master griller who knows one more of the devil in food Venerando Valastro also understands of beer. Here, then, even the proposal of the beers can only be of medium and not discounted good level. The menu includes La Trappe (Tripel and Quadrupel , the Robinson 's Old Tom Chocolate (Stile Old Ale , the Blanche De Bruxelles (stile bière blanche , the Gillespie 's Export (style lager , the Sierra Nevada Torpedo (style IPA , the Warsteiner) (pilsner , present Malheur 12 (style Strong Dark Ale , A format that was created to be replicable with a huge project, a pub gastro that puts quality in front of top and inlet products. I already love it."