Saarburg
Hotel Zunftstube

Hotel Zunftstube

Am Markt 11, 54439, Saarburg, Germany

Pizza • Cafés • Europäisch • Vegetarier


"Brückentag in Deutschland. Mein Bruder reist mit einer Gruppe von Donnerstag bis Sonntag um Trier herum. Und wenn der Düsseldorfer schon in der Nähe ist, kann man sich kurz treffen? Und Trier ist immer eine Reise wert. Unsere Überlegung: Lieber Freitag Brückentag nach Trier, Samstag ist die Stadt auf jeden Fall voll. Also ab ins Auto. Gute Stunde später kommen wir in Trier an und kontrollieren unseren Parkplatz in der Nähe des Zentrums, aber unbekannt für Touristen. Hier ist immer alles entspannt. Nicht heute! Setzen Sie sich. Ab jetzt gibt es mehr Parkhäuser. Setzen! Wir suchen und suchen... wenn es nicht so ärgerlich wäre, würde ich Herbert Grönemeyers "Mambo" singen: "Ich drehe hier meine Runden, stundenlang, dass die Motoren es mir ins Ohr trommeln, ich finde keinen Parkplatz..." Endlich ein Parkplatz. Ich möchte ein Ticket ziehen, max. Parkzeit: 60 Minuten zu Fuß ins Zentrum je ca. 15 Minuten. Jetzt haben wir, nach über einer Stunde Parkplatzsuche, die Faxen dicke. Das Wetter ist schön, wir fahren nicht nach Hause. Die Entscheidung fällt auf die beschauliche mittelalterliche Stadt Saarburg mit etwa 7.000 Einwohnern. Auch ein beliebtes Ausflugsziel steht heute auf dem Programm meines Bruders. Wir finden sogar einen freien Parkplatz für ein Weilchen. Ein Whatsapp an den Bruder: "Sind in Saarburg." Kurze Zeit später: "Wir sitzen in der Zunftstube." Ich bin stur: Habe ich gerade den Namen gelesen?! Ich drehe mich um, wir sind 5 Meter vom Restaurant entfernt, mein Bruder hat nicht schlecht gestaunt. Er dachte, wir hätten die "Beam-App" schön. Wir wollen die Gruppe nicht stören. Da mehrere Personen da sind, waren sie für das Innere reserviert. Es ist sehr gepflegt und gemütlich mit viel dunklem Holz. Die Toiletten sind absolut sauber und gepflegt. Wir finden noch einen schönen Platz vor dem Haus. Unser Tisch ist schön gedeckt mit Stofftischdecke, Windlicht und Alpenveilchen. Die sonnigen Plätze gegenüber, im Wasserfall der Leuk mitten im Zentrum, sind leider alle besetzt. Dieser kleine aber stille Wasserfall ist eine der Attraktionen der Stadt. Wunderschön! Wir werden freundlich begrüßt, bekommen die Karten gereicht. Ein sehr aufmerksamer und zuvorkommender junger Mann wird von zwei Kollegen unterstützt. Das Team hat alle Hände voll zu tun und macht einen guten Job. Die Getränke werden aufgenommen und der junge Mann informiert, dass es etwas dauern würde. Die Kapazität der Küche im historischen Kaufhaus ist begrenzt. Der Chef ist in der Küche. Alles wird frisch zubereitet, Convenience-Produkte kommen nicht auf den Tisch. Wir warten gerne. Wir bestellen 1 trockenen Weißweinchor, 0,25 l, zu 3,50 €, 1 trockenen Weißen Elbling, 0,25 l zu 4,40 €, Vorspeisen: Für meinen Mann: 3 Riesengarnelen auf einem Salatbett mit Balsamico-Vinaigrette zu 7,90 €, für mich: Antipasti - Mediterrane Köstlichkeiten 9,90 €. Ich hatte einen Blick auf den Teller am Seitentisch geworfen, bevor ich bestellte. Wir bekommen vorab frisches Baguette und die Wartezeit für die Vorspeisen fühlt sich überhaupt nicht lang an. Wir haben kühle Getränke, einen gemütlichen Platz und können dem Treiben in der Burgstadt zusehen. Die 3 Garnelen saftig gebraten, mit Olivenöl und fein gewürzt. Das Salatdressing etwas knapp und sehr trocken, die Vinaigrette hätte gefehlt. Auch eine Schale mit den lauwarmen Gemüsen. Vorspeise: Garnelen mit Salatstrauß Die Antipasti sind schön auf einem Glasteller arrangiert: Tomate Mozzarella, leider ohne Basilikum, 2 Parmesan-Stücke, 1 kleine Schale mit mediterranem, lauwarmen Gemüse, luftgetrocknete Salami, pikante Peperoni, gebratene Zucchini, Aubergine und Paprika, alles noch schön knackig und Oliven. Es ist ein schöner, bunter Teller. Vorspeise: Antipasti Wir sind zufrieden. Hauptgerichte: Mein Mann wählt die Pizza Salami-Funghi zu 7,50 € und ich wähle den Leukbachsalat mit Fischfang der Saison zu 14,90 €. Wir mussten etwas länger auf die Hauptgerichte warten, aber das hat uns nicht gestört. Die Pizza kommt dampfend aus der Küche. Der Belag mit frischen Pilzen und auch der extra Knoblauch wurde in der Küche bedacht - trotz Hektik. Der Teig außen knusprig, wirft schöne Blasen, nichts ist verbrannt. Gute Pizza. Der Brotkorb wird zu meinem Salatteller nachgefüllt. Leider fällt das ab. Der Salat trocken, vielleicht ist das Dressing in der Küche zur Neige gegangen. Und ich bin kein Freund davon, Essen zu trinken. Die Fischfilets hätten etwas früher aus der Pfanne kommen können. Bei einer ruhigeren Zeit wäre es vielleicht anders gewesen. Mir fehlte hier der richtige Pfiff, aber es war in Ordnung. Zum Abschluss 2 Espresso zu 2,20 €. Ein Wink genügt für die Abrechnung. Danke für unseren Besuch und Wünsche für einen wundervollen Tag. Der Chef kommt auch kurz aus der Küche. Mein Bruder und seine Begleitung haben nun 1 Stunde "Freizeit" in Saarburg. Alles passt und wir schlendern eine Runde durch die feine und interessante Kleinstadt bis zum Schloss und zurück. Ich kann einen Besuch in Saarburg und der Zunftscheune mit ihrer frischen Küche trotz kleiner Schwächen nur empfehlen."

Altstadt-Eck

Altstadt-Eck

Laurentiusberg 2 | Saarburg, 54439 Saarburg, Rhineland-Palatinate, Germany

Cafés • Europäisch • Vegetarier • Meeresfrüchte


"RASSISTISCHES GESCHÄFT !!!!!!!!!!!! In dieser Gegend ist das Parken äußerst schwierig, daher mussten wir nur wenige Minuten zu Fuß entfernt parken. Es war kein Problem, weil der Spaziergang hier in die Gegend ziemlich angenehm ist und die Häuser in der Umgebung sehr süß sind. Als wir in der Wasserfallstadt ankamen, waren wir so glücklich, denn es sieht hier fantastisch aus, aber eine Mahlzeit zu sich zu nehmen und neben dem Wasserfall zu sitzen, ist sehr kompliziert. Die Restaurants in dieser Gegend bieten Mittag- und Abendessen an, sie schließen um und öffnen erst gegen Uhr wieder, wenn Sie für diese Zeiten keine Reservierung haben, ist es fast unmöglich, hier zu essen. Wir haben es geschafft, ohne Reservierung zum Mittagessen einen Ort zu finden, der einige Plätze zum Abendessen hatte. Der Ort, an dem ich diese Bewertung mache. Sie waren ziemlich gut darin, uns unterzubringen. Wir kamen herein und ich hatte keinen Hunger, aber andere Leute in meiner Gruppe waren, also saßen wir und ich trank eine Tasse Kaffee. Als die Hälfte meiner Gruppe Essen bestellte und wir lange auf das Essen warteten, entschieden einige der Leute, die zunächst kein Essen bestellten, dass sie zu diesem Zeitpunkt bereit waren zu essen, und baten um Bestellung. Die Dame, die unsere Bestellungen entgegennahm, sagte NEIN! Die Leute, die nicht bestellten, als sie die Essensbestellungen entgegennahm, sollten nicht mehr bestellen, weil es zu lange dauern würde, und die anderen, die gerade das Essen bekommen hatten, würden bis dahin fertig sein, kurz gesagt, sie wollte den Spieß umdrehen und lass uns nicht essen. Einer unserer Freunde bat nur um eine Beilage Salat und diese Dame war absolut unhöflich zu ihr (wir hatten das Gefühl, dass sie rassistisch ist, da unsere Freundin eine schwarze Frau ist) und sie gab nicht einmal einen Grund an, warum sie den Salat nicht bestellen konnte. Sie sagte einfach NEIN und ging immer. Als wir zum Bezahlen gingen, nahm ihr Kreditkartenautomat meine Karte nicht und ich probierte alle Karten aus, die ich hatte, und ich habe auch eine AMEX PLATINUM und diese Karte hat keine Grenzen, sie wird nie abgelehnt, ich hatte diese Karte eigentlich nie lehnte jemals ab, also wusste ich, dass es ihre Maschine war, aber sie wurde unglaublich wütend und ungeduldig über den Fehler und sagte mir nur, ich solle jemand anderen für meinen Kaffee bezahlen lassen, da sie nicht länger versuchen würde, meine Karten zu kontrollieren. Da ich kein Essen hatte und später nicht bestellen durfte, kann ich nicht für ihr Essen sprechen, aber aufgrund der UNHÖFLICHKEIT und ehrlich gesagt des RASSISTISCHEN Verhaltens des Personals würde ich Ihnen sagen, dass Sie diesen Ort NIEMALS betreten sollen! ! !"

Burgrestaurant Saarburg

Burgrestaurant Saarburg

Auf dem Burgberg 1, 54439 Saarburg, Rhineland-Palatinate, Germany

Bier • Pizza • Burger • Fastfood


"Der Besuch im Burgrestaurant in Saarburg war einer derjenigen, welche man sich als Mensch der gutes Essen mag, wünscht.Nach Ostern verbrachten wir zwei Tage in Saarburg. Durch Hinweise im Internet waren wir auf das Burgrestaurant aufmerksam geworden. Als wir es abends aufsuchten, war es eigentlich geschlossen und die Tür nur wegen eines privaten Treffens der Eigentümer mit Freunden geöffnet. Angesichts unserer enttäuschten Gesichter, bat uns der Chef dennoch hinein und bot uns einen Tisch an.Seine Frau, welche für den Service zuständig ist, kümmerte sich sofort reizend um uns.Zu unserem Aperitif gesellte sich warmes Brot mit einer leckeren Kräuterbutter und ein Gruß aus der Küche-leckere Garnelen, welcher in anderen Restaurants als Hauptgang durchgegangen wäre. Da wir mittags schon gespeist hatten, verzichteten wir auf eine Vorspeise- sicherlich ein Fehler, denn die Hauptgänge waren ein Genuss! Ein Rehrücken und ein Lamm vom Feinsten. Fleisch von hervorragender Qualität, interessante und spitzenmäßig zubereitete Beilagen und dies alles in einer Portionierung, welches manches sogenannte Spitzenrestaurant dann vermissen lässt.Die Nachspeise, welche wir uns nur noch teilen konnten, war ebenfalls ein Gedicht. Eine Mischung verschiedener Vorspeisen-Eis, Sorbet und Mousse- wir haben es genossen.Zum Abschluss ein Espresso-so wie er sein soll und dazu brachte die Chefin noch selbstgemachten Apfelkuchen.Dass die angebotenen Weine von hervorragender Qualität und dies zu einem realistischen Preis sind, muss ich wohl nicht mehr erwähnen.Wir verließen das Restaurant dank einer außergewöhnlichen Kochkunst des Chefs, eines herausragenden Services der Chefin und einer bemerkenswerten Herzlichkeit beider Inhaber mit einem tollen Gefühl.Als Gast ist es immer wieder schön, solche Restaurants zu entdecken-leider gibt es nicht allzu viele von dieser Güte."