"Ein Volltreffer!Wir kommen seit vielen Jahren nach St. Moritz und haben dieses Jahr nun einmal das Banfi's ausprobiert. Im Normalfall besuchen wir eher gehobenere und stylischere Lokale. Da die Rezensionen des Banfis jedoch so gut waren, dachten wir es könnte sich lohnen.Beim Eintreten in das Lokal dachten wir zuerst, wir hätten einen Fehlentscheid getroffen, denn das Ambiente entsprach nicht ganz unserer Vorstellung, obwohl das Lokal an und für sich sehr schön ist. Aber was dann kam, war völlig unerwartet und grossartig! Es scheint als hätten wir einen Volltreffer gelandet! Wir hatten noch nie ein so excellentes Rindstartar (Sternelokalwürdig) und der Ultimate Burger war ein Gedicht, alles frisch und mit einem selbst gebackenen, knusprigem Brötchen. Was uns ebenso begeisterte war die Liebe und das Engagement, mit welchem Luigi und Daniela ihre Gäste bekochen und bewirten. Definitiv gehobener als in vielen Szenelokalen. Wir kommen bestimmt wieder um alle anderen Gerichte auszuprobieren!Wie gesagt, an der Einrichtung und dem Ambiente könnten sie definitiv noch arbeiten, weniger Chichi-Dekoration und eventuell Stofftischtücher und eine Kerze auf den Tisch?Vielen Dank Luigi und Daniela für den gelungenen Abend bei Euch!"
