"Ich kam um 19:00 Uhr an, der Kellner begrüßte mich, alleine? Ja! Ja, ich war alleine, im ganzen Restaurant waren nur 2 Gäste, die bereit waren zu zahlen, sicherten mir einen Platz im Biergarten, dort kam die Karte, die von Bruschetta, Pasta, Pizza, Burger, Steak geprägt war. Und alles hausgemacht!! Die erste Frage: Haben Sie Guinness oder Killkenny? Nein! Schade! Zu viele Plakate in der Gegend und auch Leuchtreklamen von außen zeugen davon! Okay, ein Duckstein wurde bestellt und der Bacon Burger, leider wurde nicht gefragt, wie der Burger sein sollte, auch Beilagen wie Pommes wurden nicht erfragt!! Dann schnell Süßkartoffeln nachbestellt. Das Bier kam schnell und 10 min später war das Essen da. Der Burger war leider durchgebraten, die Pommes hätten etwas Salz verdient, aber alles schmackhaft genug, langsam füllte sich der Biergarten (von null auf 9 Tische). Der Service war super (hausgemachte Bierempfehlung)! Leider war die Beatmusik (auch wenn gerade der Schlagermove in HH ist) immer präsent, bei Schön ist es in der Welt zu sein bin ich raus! Konstruktive Kritik: Fragt, wie der Burger sein soll? Und renoviert die Toiletten! Und fragt nicht die ganze Nacht nur Hits ab. Fazit: Das BWC ist ein Juwel, das mehr Gäste braucht, Service und Küche passen, und bitte nehmt wieder irische Biere, das fehlt in Wedel zu 100%! Ich freue mich auf den nächsten Besuch!"
