Telefon: +4941032394
Adresse: Faehrmannssand 1, 22880 Wedel, Schleswig-Holstein, Germany
Stadt: Wedel
Menü Gerichte: 9
Bewertungen: 2847
Webseite: https://faehrmannssand.de/
"Sonniger Tag, ein wenig mit dem Fahrrad unterwegs. Ich wollte kurz anhalten und eine Tasse Tee sowie ein Stück Kuchen genießen. Da die Terrasse, wie bei schönem Wetter üblich, voll war, setzte ich mich an einen Tisch, an dem eine Mutter mit ihrer Tochter saß. Nach etwa 15 Minuten, in denen ich mich bemerkbar gemacht hatte, konnte ich meine Bestellung aufgeben: ein Glas Earl Grey Tee und ein Stück Kuchen. Ich fragte: „Welche Kuchen haben Sie?“ Die Antwort lautete: „Erdbeer-Panna Cotta, Zitrone-Limette und Buchweizen-…“ „Dann bitte ein Stück Erdbeer-Panna Cotta und ein Glas Earl Grey mit Kandis.“ „Kandis haben wir nicht.“ Gut, kein Beinbruch, trotzdem bestellte ich. Bei einem Ausflugslokal setze ich das auch nicht voraus. In der Zwischenzeit erhielt die Mutter mit ihrer Tochter ihr Rührei. Ich schmunzelte und wünschte einen guten Appetit. Auf dem Frühstücksteller lag Rührei aus zwei Eiern, ohne Garnitur, Pfeffer, Salz und nicht einmal eine Scheibe Toast dazu… nur das nackte Ei. So etwas habe ich ehrlich noch nirgendwo gesehen. Das Salz musste sich die Tochter vom Nachbartisch borgen. Nun kam mein Tee und der Kuchen. „Erdbeer-Panna Cotta ist aus. Ich habe Ihnen Zitrone-Limette mitgebracht. Essen Sie das auch?“ Meine Vorfreude auf Erdbeer-Panna Cotta war verflogen, und ich stimmte der Zitrone-Limette zu. Ich hätte mir trotzdem gewünscht, vorher gefragt zu werden, statt mit der Alternative am Tisch „überfallen“ zu werden. Der Kuchen war okay. Der Tee wurde auf einem braunen, charmanten 80er-Jahre-Plastiktablett serviert. Von Zucker keine Spur. Den bekam ich von der netten Mutter am Tisch, die ihren Tee ohne Zucker trank. Der Tisch neben uns hatte 10 Minuten nach mir bestellt. Da sagte die Bedienung, sie müsse mal schauen, ob Erdbeer-Panna Cotta Kuchen noch da ist. Als ich meinen Kuchen aufgegessen hatte, kam die Bestellung am Nebentisch... und was soll ich sagen... es gab Erdbeer-Panna Cotta Torte. Genauso wie zwei Tische weiter, die noch später kamen und bestellten. Entschuldigung, so nicht! Mit ein bisschen Liebe zum Detail und einem netten, aufmerksamen Service könnte man wirklich etwas aus diesem Lokal machen. So bleibt es leider nur ein 08/15 Ausflugslokal."
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