"Hier ist die überarbeitete Restaurantbewertung auf Deutsch:
Aufgrund unserer Fahrt mit der Schmalspurbahn zum Brocken entschieden wir uns, in diesem Restaurant zu essen. Wir wollten im Biergarten Platz nehmen, als wir eintraten, rief die Kellnerin: „Kommt gleich.“ Wir dachten, sie meint uns. Nachdem wir gefühlte Minuten hilflos herumstanden, raunzte uns die Kellnerin an, warum wir uns nicht hinsetzen würden. Ihr kommandierender Ton erinnerte uns stark an frühere Zeiten. Eigentlich hätten wir sofort gehen müssen, denn ein solcher Umgang und die fehlende Freundlichkeit sind es nicht wert, Geld auszugeben.
Dann ging es an die Auswahl des Essens. Überraschenderweise war der Reis aus, da am nächsten Tag Ruhetag sei. Auf meine Frage, warum man dann den Reis nicht zubereiten könne, antwortete sie, dass ich dann etwa 45 Minuten warten müsse. Ich hatte tausend Fragezeichen im Gesicht und meinte, dass die Zubereitung von Reis doch keine 45 Minuten in Anspruch nehmen könne... Im Normalfall könnte man annehmen, dass es bei berechtigten Hinweisen des Gastes, der für diese „Leistung“ bezahlt, eine Art Einsicht gibt, doch weit gefehlt. Als das Essen nach nur wenigen Minuten kam, war auch dies eine Enttäuschung. Es lohnt sich nicht, hier zu speisen. Da die Küche nicht die Mühe aufbringen wollte, einfachen Reis zu kochen, entschieden wir uns für Hähnchen mit Bratkartoffeln. Das Essen war weder frisch noch geschmacklich erwähnenswert – bis auf einen wirklich selbstgemachten und sehr guten Bohnensalat war alles andere vorgekocht, und die Saucen waren künstlich hergestellt. Auch hier fragten wir, warum dies so sei. Die Antwort der Kellnerin: „Es steht ja auch nicht in der Speisekarte, frisch zubereitet.“ Man sollte meinen, dass man in Restaurants tatsächlich nach alter Schule bekocht wird, da es so etwas wie ein Ehrgefühl der Köche geben sollte. Tütenessen sollte man definitiv in einem Restaurant, insbesondere in dieser Preisklasse, nicht erwarten müssen.
Das Schlimmste an allem war jedoch die fehlende Einsicht. Daher kann ich allen zukünftigen Besuchern nur raten, in andere Restaurants zu gehen, wo das Kochen beherrscht wird und der Service freundlich und zuvorkommend ist. Empfehlenswert sind hier das Kartoffelhaus und das Brauhaus – hier liegen Welten zwischen dem Restaurant Zum Eselskrug und den beiden anderen Restaurants. Es wäre sehr gut, wenn die Küchenprofis einmal unangekündigt das Restaurant Zum Eselskrug testen würden."