Wiesbaden Wiesbaden

Wiesbaden, eine historische Kurstadt, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Handkäse mit Musik, ein Sauermilchkäse mit Zwiebeln und Essig, der die lokalen hessischen Aromen widerspiegelt.

Linner

Linner

Platter Str. 2, 65193 Wiesbaden, Germany

Tee • Bier • Suppe • Marktküche


"Wir waren mal wieder in Wiesbaden und diesmal im Restaurant "Linner" zu Gast. Das Wetter war schön und so setzten wir uns auf die wirklich tolle Gartenterrasse des Hauses. Die Bedienung war äußerst nett und freundlich. Wir bestellten uns jeder einen Hugo als Aperitif zu 5,90 €. Zum Essen als Vorspeise zweimal Bärlauchrisotto mit Greyerzer Käse überbacken zu 8,50 € als Hauptgang den Spanferkelrücken auf gebratenen Spargel mit Waffelkartoffeln je 21 €. Dazu orderten wir eine Flasche Gavi di Gavi für 27 € und als Dessert dann die Käseauswahl mit Feigenbrot,grüner Tomatenmarmelade und Brotkorb der pro Person mit 12 € zu Buche schlug. Das Bärlauchrisotto war schön körnig gegart und geschmacklich soweit gut. Nur die dazu servierte Weissweinsosse war eindeutig zu Säure lastig und passte nicht so recht. Der Spanferkelrücken war leider schon fast "DURCH" aber gut gewürzt, der gebratene Spargel hätte durchaus auch früher aus der Pfanne gedurft. (War mir zu dunkel) Die Waffelkartoffeln waren gut, aber die Portion als Beilage wie auch der Spargel definitiv zu klein ausgefallen. Die dazu gereichte Jus passte gut. Der Käse hat aber dann den Vogel abgeschossen. Pro Mann etwa 30 gr. bestehend aus einfachsten Camembert, etwas Bergkäse, nicht angemachten Exquisa Frischkäse und einem Edelpilzkäse, garniert mit etwas Trauben und der grünen Tomatenmarmelde. Der Brotkorb bestand nur aus Vollkorn- und Schwarzbrot, kein Stückchen Baguette zu finden. Das empfanden wir für 12 € schon als ziemlich frech. Fazit: Für das Geld kann man in Wiesbaden eindeutig besser Essen gehen."