8 St. Yakitori Rolls
Sushi & Wein

Sushi & Wein

Maxstr. 1, 01067 Dresden, Saxony, Germany

Tee • Sushi • Fisch • Japanisch


"Wir kamen am Sonntagabend hierher. Eine خدمتskraft ohne jeglichen Ausdruck servierte uns. Wir bestellten ein großes Sashimi-Platte, drei verschiedene Maki-Rollen sowie ein Rindergulasch mit Reis. Lassen Sie mich zuerst das Rindergulasch beschreiben: Es wird auf einem mittelgroßen Teller serviert, mit mehreren Rindfleischstücken, drei Champignons, etwa einer kleinen Schale Reis mit Sauce, und das kostete mich 10,40 €. Ich kann beim Gott versichern, dass bis auf den Reis der Rest aus Dosen kommt. Wie kann ich erwarten, dass ein Restaurant Dosenessen an die Kunden serviert? Zweitens zur Sashimi-Platte: Nun, ehrlich gesagt, weiß ich nicht, wie ich meine Empfindungen beschreiben soll. Ich kann nur sagen, dass das das geschmackloseste Sashimi war, das ich je hatte. Insgesamt waren all diese Sashimi zu kalt zum Servieren, die meisten davon waren wahrscheinlich erst vor einer Stunde aufgetaut. Das ist das einzig Positive, das ich dazu sagen kann. Was die Makis angeht, kann man den Bildern entnehmen, dass das Aussehen nicht ansprechend war und der Geschmack ebenso. Der Reis war matschig, der Aal war zu zäh zum Kauen, aber ehrlich gesagt waren diese Makis vielleicht die besten von all den Dingen, die wir bestellt haben. Ich werde niemals die Lebensmittelqualität eines Restaurants beurteilen, bevor ich nicht gut über die spezifische Küche informiert bin, die sie servieren. Für die japanische Küche, eine meiner Lieblingsküchen, steht außer Frage, dass das Essen, das von diesem Restaurant serviert wurde, eine große Beleidigung für die japanische Küche ist."