"Gemüse: Aubergine, normalerweise nicht meine Lieblingssorte, war aber geschmacklich wundervoll. Der Spargel war fantastisch, dünn und perfekt gegart. Die Pilze wiederum, die oft eine Herausforderung darstellen, waren hier ein Triumph: ein großer Pilz, der halbiert und zart frittiert serviert wurde. Wow, das Beste für Feinschmecker waren die geraspelten Karotten – OMG, sehen Sie sich die Bilder an!
Fisch: Die Garnelen schmeckten nicht nur perfekt, sie sahen auch gut aus! Immer das am meisten begehrte Tempura-Gericht – nirgendwo sonst ist Nagomi überlegen. Der Wolfsbarsch war ebenfalls zart und in kleinen Portionen serviert, 2 Stücke pro Person, was einen erheblichen Eindruck hinterließ. Die japanischen Jakobsmuscheln waren klein und wurden mit einer frischen Zitrone serviert, die beide Hälften trennte."
