"Das Restaurant und Pizzeria Al Gambero ist ein italienisches Lokal, das zentral in der Haupteinkaufsstraße des Kieler Vororts Friedrichsort, etwa 8 km nördlich des Stadtzentrums, liegt. Wir waren im April 2014 zur Mittagszeit dort und fanden ein reges Treiben vor. Wir hatten das Glück, fast sofort einen in der Nähe von Maschinenbaufabriken, gemessen an ihrem großen Appetit und ihrer Fähigkeit, Berge frisch zubereiteter Nudelgerichte zu essen. Dies ist sicherlich kein raffiniertes Restaurant. Aber es spiegelt die lokale Anforderung wider, an einem relativ günstigen Ort ein schnell zubereitetes und leckeres Mittagessen zu bekommen. Wie in diesem Teil Deutschlands allgemein üblich, möchte man schnell bedient werden und so schnell wie möglich essen, bevor man zur Nachmittagsbeschäftigung aufbricht. Erwarten Sie also keine raffinierten Gespräche mit dem Servicepersonal, das schnell und effizient mit seiner Aufgabe fertig wird, warme Speisen und ein Glas zu trinken zu servieren. Ein Wort zum Restaurant: Die Tische sind aus blankem Holz, es wird keine Dekoration bereitgestellt und die Servietten sind aus Papier. Keine Kerzen oder elegante Glaswaren. Das Besteck beschränkt sich auf das unbedingt Notwendige für Nudelgerichte, einen Löffel und eine Gabel. Aber es ist makellos sauber. Die Speisekarte ist angemessen eingerichtet, mit mehreren italienischen Nudelgerichten sowie einer Auswahl an Pizzen, die alle frisch zubereitet zu sein schienen. Meine Spaghetti mit Schinkenwürfeln, Zwiebeln und Tomatensauce waren reichlich, heiß und wurden mit Baguette als Beilage serviert. Ich nahm ein Glas sardischen Syrah, einen schweren Rotwein, der in Südeuropa verbreitet ist. Meine Frau hatte eine Weißweinschorle, ein trockenes Weißwein, das mit Mineralwasser serviert wurde, um ihr Nudelgericht zu begleiten, das mit einer Käse-Brokkoli-Sauce serviert wurde. Wir haben dieses Restaurant abends nicht genutzt, daher können wir den Servicestandard und die Qualität der Speisen zu dieser Tageszeit nicht beurteilen. Das Mittagserlebnis deutet jedoch darauf hin, dass es einen weiteren Besuch wert sein könnte, aber wir erwarten keine kulinarischen Genüsse."
