Aloo Gobhi Aloo Gobhi
Restaurant Simran

Restaurant Simran

Alte Schulstr. 4b, 65817, Eppstein, Germany

Sushi • Pizza • Fast Food • Mexikanisch


"Am Samstagabend um 19 Uhr waren wir mit 4 Personen im Apna Tandoori, wie es jetzt heißt. Wir waren die einzigen Gäste und blieben dies bis kurz vor 21 Uhr auch. Es wurden für uns zwei Tische zusammengestellt, da es normalerweise wohl nur 2er- und 3er-Tische gibt. Die Tischtücher waren dreckig, an einem Platz war jede Menge Zucker auf den Tisch gestreut. Der Kellner war freundlich, brachte recht schnell die Speisekarte und nahm unsere Getränkebestellung entgegen. Die Speisekarte war in Ordnung, es wird jedoch an keiner Stelle darauf hingewiesen, dass bei den Gerichten eigentlich kein Gemüse dabei ist. Auch der Kellner hat nicht weiter darauf hingewiesen oder uns, wie wir es aus anderen indischen Restaurants kennen, vorgeschlagen ein vegetarisches Gericht zu bestellen. Die Getränke (alle Biere auf der Karte waren durchgestrichen, es gibt wohl nur nicht-alkoholische Getränke) kamen recht schnell. Allerdings war das Tablett, auf dem die Gläser standen, so klebrig, dass der Kellner Probleme hatte, die Gläser hochzuheben und aus jedem Glas einen Teil verschüttet hat. Auch bei später nachbestellten Gerichten war das Tablett immer noch so klebrig. Zur Vorspeise hatten wir vegetarische Samosas bestellt, die waren auch in Ordnung, allerdings war die Salatdeko auf dem Teller garantiert nicht frisch. Die Papadums waren sehr fettig und es gab dazu einen Joghurt mit Kräutern (durchaus lecker) sowie Ketchup und Mayo. Die Hauptgerichte (2 mal Huhn und 2 mal Lamm) waren in Ordnung, allerdings hatten wir alles schon mit mehr Geschmack. Auch das als scharf gekennzeichnete Chicken Madras war eher mild. Dazu gab es normalen weißen Reis. Als wir Getränke nachbestellt haben, wurden die Gläser, in denen sich noch Reste befanden, direkt abgeräumt, ohne Frage, ob wir den Rest noch trinken wollten. Eine Nachspeise (gibt es auf der Karte) haben wir dann nicht mehr probiert."

Bayleaf

Bayleaf

Spalenring 163, 4055 Basel, Switzerland

Cafés • Kebab • Europäisch • Meeresfrüchte


"Leckerer indisches Restaurant, das jedem Mund etwas bietet. Ich habe eine Empfehlung von meinen südindischen Nachbarn erhalten, dass Bayleaf ihr Lieblings- indisches Restaurant ist und sie dort Essen für Partys bestellt haben. Ich liebe Malai Kofta, seit mein indischer Freund es für mich gemacht hat. Ich habe gelernt, es selbst zu machen, indem ich das Rezept online angeschaut habe, aber ich wollte ausprobieren, wie Bayleaf es zubereitet. Also habe ich es zum Mittagessen bestellt, zusammen mit einem Shrimp-Gericht. Fazit: Sie machen das Essen wirklich mild, um sich an das Gewürzniveau der Einheimischen anzupassen, denke ich. Ich habe noch nie so mildes indisches Essen gegessen, da ich hauptsächlich indisches Essen von meinen indischen Freunden serviert bekommen habe. Das Essen war gut, aber wenn Sie kein cremig europäisiertes Curry möchten, informieren Sie sie lieber, es würziger zuzubereiten. Ich war auch überrascht, dass im Malai Kofta kein sichtbarer Paneer enthalten war. Es waren Kartoffeln mit Pistazien und Rosinen. Vielleicht wurde das Gericht europäisiert, um mehr wie heimisches deutsches Essen auszusehen. Mir gefiel das Kofta meines Freundes, das voller Aromen und Texturen mit Cashewnüssen, Rosinen und Elastizität von Paneer war. Ich war auch überrascht von der gelben Malawi Kofta-Sauce, und der Kellner brachte mir etwas Butterhähnchen, damit ich die Sauce so genießen konnte, wie ich es gewohnt bin. Das war sehr nett."