"Wie bereits von vielen Gästen erwähnt, kann der Chef keine Kritik annehmen und weiß nicht, wie man damit umgeht. Er wurde laut und beschimpfte mich in einem sehr unhöflichen Ton. Dadurch haben alle anderen Gäste erst mitbekommen, dass mit unserem Essen etwas nicht in Ordnung war. Sein lauter Kommentar: „Dann hätten wir das nicht bestellen müssen“ war völlig unangebracht. Wenn in der Karte „frische Champions“ steht und wir stattdessen fetttriefende, verkohlte, ungenießbare Pilze bekommen, die überhaupt nicht nach Champions schmecken, sollte man sich dafür entschuldigen und vielleicht freundlich kommentieren: „Entschuldigung, das werde ich an die Küche weitergeben“, dann wäre die Sache für mich erledigt gewesen. Nur durch dieses Verhalten schreibe ich diese Kritik. Schade, das Ambiente war sehr schön und die weibliche Bedienung war ausgesprochen freundlich. Nur der Chef... Wir werden nicht wiederkommen."