"Sehr geehrte Damen und Herren,
leider hatten wir im „Benners Bistro“ eine herbe Enttäuschung. Meine Frau und meine Tochter bestellten jeweils ein „Wiener Schnitzel“, während ich „Super Food Hähnchen“ wählte. Die „Wiener Schnitzel“ waren unter der Panade wässrig und hatten keinen eigenen Geschmack. Meiner Meinung nach handelt es sich hierbei um ein Fertigprodukt, da die Panade, wie früher, nicht wellig auflag. Der Salat Super Food war sehr gut, aber mein gegrilltes Hähnchen war auf einer Seite dunkel und trocken, während es auf der anderen Seite blass war. Dann der nächste Schock: Meine Tochter wünschte sich für ihre Pommes Frites Ketchup und Mayonnaise. Daraufhin wurde uns von einer mürrischen Bedienung ein Glas auf den Tisch gestellt, das mit Ketchup und Mayonnaise in Plastiktüten gefüllt war! Einzig der in alter Tradition gereichte Brotkorb, mit einem sehr wohlschmeckenden Schinken, war mit früheren Besuchen vergleichbar.
Da wir früher in Wiesbaden lebten, waren wir oft, zu Zeiten von Herrn Hank, Herrn Klemke und Herrn Pilch, im „Käfer's Bistro“. Jeder Besuch war damals ein Genuss und eine Freude. Nun ist das „Benners Bistro“ aus unserer Sicht nicht mehr empfehlenswert.
Mit freundlichen Grüßen,
Michael Karwath"