Basilikum Smash

Erfrischend und aromatisch, der Basil Smash vereint frisches Basilikum, Zitrone und einen Hauch von Süße in einem eisgekühlten Genuss.

OSCAR in der Remise

OSCAR in der Remise

FritzErlerStrasse 7 53113, Bonn, Germany

Wein • Sushi • Fisch • Fusion


"Auf jeden Fall eines der coolsten Restaurants in Bonn. Das Innendesign ist schick, stilvoll, kreativ. Hier und da ein bisschen am Rande, aber so sehr, dass Sie es immer noch als Augenzwinkern einer lächelnden Provokation zu schätzen wissen. Und das gilt auch für das Essen! Sie können sich einfach nicht entscheiden, ob es sich um „felsenfestes“ Lebensmittel von hoher Qualität handelt oder ob es Ihre Erwartungen übertrifft. Nachdem ich ein paar Mal hier draußen gegessen habe, tendiere ich eher zu einem zuverlässigen „Rocksolid“ als zu einem aufgeregten „Wow!“. Versteh mich nicht falsch: Alles ist hochwertig, begrüßt deine Augen auf dem Teller und schmeichelt deinem Gaumen. Es ist nur ... eine Zecke zu langweilig und nicht gewagt genug. Eine Zecke mehr Mut und Liebe zum Experimentieren könnte es zu einem Topnotcher machen! Und der Service? Nun, es könnte besser sein. Aber sicher nicht viel zu beschweren. Es scheint jedoch, dass die QoS vom Abend und den anwesenden Mitarbeitern abhängt. Und wenn das Servicepersonal Ihnen auf entschuldigende Weise mitteilt, dass sie gerade erst begonnen haben, dann ist das auf charmante Weise - aber es sagt Ihnen auch, dass das Management keinen ordnungsgemäßen Onboarding-Prozess und keine organisierte Personalabteilung erhält. Aber trotzdem… selbst wenn es da ist ist Wachstumspotenzial - der „Oscar in der Remise“ ist derzeit eine der besten Optionen in Bonn für ein feines Abendessen. Hier können Sie sich wohl und sicher fühlen, einen Tisch für Ihr Date sowie Ihren Geschäftspartner zum Abendessen zu reservieren. Viel Spaß"

La Cevi

La Cevi

Weberstrasse 84 60316, 60318, Frankfurt am Main, Germany

Bier • Cocktail • Getränke • Peruanisch


"Das Essen war einfach verrückt. Aromen, die zusammen tanzen, sind perfekt aufeinander abgestimmt und explodieren im Mund! Vielleicht ist nicht überall 100% Peru in ihm, aber definitiv voller Liebe und Können. Insgesamt ist der Gästeraum wunderschön gestaltet. Der Service war freundlich. Etwas unangemessen fand ich die Länge/Kürze des Rocks des Personals. Im Service gab es einige kleine Dinge, die ich anders wahrgenommen habe. Nachdem die großen Hauptgänge serviert worden waren, blieb eine der Servicekräfte. Zuvor hat sie jedoch einige Aufgaben übernommen, um ihre Kollegen zu entlasten, was auch der richtige Weg ist. Aber das Polieren des Bestecks im Gasthaus, während noch gegessen wird, ist einfach zu laut. Das Nachfüllen der Getränke ist natürlich notwendig, sollte aber entweder etwas vorsichtiger gemacht werden oder einfach warten, bis der gesamte Gästeraum nicht mehr voll besetzt ist. Frische Blumen auf den Tischen sind super vorbildlich, aber auch hier sollten alle frischen, weißen Blumen nicht zuletzt entsorgt werden. Als gelernte Kraft wurde mir immer gesagt, dass es wichtig für einen guten Service ist, alles für den Gast zu tun, bevor der Gast es verlangt, und das ohne dass die Gäste merken, dass Arbeit dahintersteckt. Ich denke, das ist eine Leitlinie, die man immer im Hinterkopf behalten sollte. Wenn der Service in La Cevi genauso detailliert ist (wie es in der Küche offensichtlich der Fall ist), passt alles auch besser zusammen. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, und wenn der Service sich dem Niveau der Küche angepasst hat, ist alles perfekt!"