Telefon: +496966377778
Adresse: Weberstrasse 84 60316, 60318, Frankfurt am Main, Germany
Stadt: Frankfurt am Main
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 7973
Webseite: http://la-cevi.de
"Das Essen war einfach verrückt. Aromen, die zusammen tanzen, sind perfekt aufeinander abgestimmt und explodieren im Mund! Vielleicht ist nicht überall 100% Peru in ihm, aber definitiv voller Liebe und Können. Insgesamt ist der Gästeraum wunderschön gestaltet. Der Service war freundlich. Etwas unangemessen fand ich die Länge/Kürze des Rocks des Personals. Im Service gab es einige kleine Dinge, die ich anders wahrgenommen habe. Nachdem die großen Hauptgänge serviert worden waren, blieb eine der Servicekräfte. Zuvor hat sie jedoch einige Aufgaben übernommen, um ihre Kollegen zu entlasten, was auch der richtige Weg ist. Aber das Polieren des Bestecks im Gasthaus, während noch gegessen wird, ist einfach zu laut. Das Nachfüllen der Getränke ist natürlich notwendig, sollte aber entweder etwas vorsichtiger gemacht werden oder einfach warten, bis der gesamte Gästeraum nicht mehr voll besetzt ist. Frische Blumen auf den Tischen sind super vorbildlich, aber auch hier sollten alle frischen, weißen Blumen nicht zuletzt entsorgt werden. Als gelernte Kraft wurde mir immer gesagt, dass es wichtig für einen guten Service ist, alles für den Gast zu tun, bevor der Gast es verlangt, und das ohne dass die Gäste merken, dass Arbeit dahintersteckt. Ich denke, das ist eine Leitlinie, die man immer im Hinterkopf behalten sollte. Wenn der Service in La Cevi genauso detailliert ist (wie es in der Küche offensichtlich der Fall ist), passt alles auch besser zusammen. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, und wenn der Service sich dem Niveau der Küche angepasst hat, ist alles perfekt!"
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Cocktails/ Peruanish/ International
Ceviche/ Tapas
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Ceviche Speisekarte
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Hauptgericht
Beilagen
Süßkartoffel
Süße Kartoffel, gebacken und gewürzt, serviert als cremige Beilage oder knuspriger Snack.
Knoblauchbutter
Knoblauchbutter: Cremig und würzig, perfekt zum Dippen oder als Beilage zu Brot.
Rheingau
Pfalz
Salate
Pisco Cocktails
Salatt/ Nachspeisen
Rose, Cuvee
Peruanische Spezialitäten
Vorspeisen/ Entradas
Go Izakayas
Moderne Mixologie
Basilikum Smash
Erfrischend und aromatisch, der Basil Smash vereint frisches Basilikum, Zitrone und einen Hauch von Süße in einem eisgekühlten Genuss.
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Italien
Hot And Cold Appetizers
Fisch Und Meeresfrüchte
Hauptspeisen/ Platos Pricipales
Entrante
Indisch
Erfrischungsgetränke
Erfrischende, kohlensäurehaltige Getränke in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Frühstück
User
Super freundliches und aufmerksames Personal, das Essen war sehr gut. Ein schöner Abend.
Adresse
Bewertungen
Peter
Wir fühlten uns wie in Lima. Wunderschöne Location, sehr freundliche Bedienung und das Essen von hervorragender Qualität. Wir kommen gerne wieder.
User
Frisches Ceviche an einem heißen Sommertag war die Rettung. Es gab eine kleine Begrüßung aus der Küche im Voraus. Der Service war freundlich und aufmerksam.
User
Achtung Foodporn! Zuerst haben mich die Preise abgeschreckt. Aber was hier serviert wird, ist einfach der absolute Hammer. Geschmack, Textur, Optik – alles top! Speisekarte ansehen
Stefan
Es ist immer wieder erstaunlich, wie köstlich eure Gerichte sind und wie hervorragend eure Küche. Ich komme immer wieder gerne zu jedem Anlass. Eine Spitzenadresse in Frankfurt.
Jens
Tolle Lage, sehr freundliches Personal und wirklich köstliches Essen, alles frisch zubereitet, geschmackvoll, gut gewürzt und schön angerichtet. Dazu haben wir einen ausgezeichneten Wein genossen. Wir kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder vorbei.
Stefan
Wir waren von der Aromatik der einzelnen Gerichte äußerst begeistert. Die Vorspeisen und Hauptgerichte waren sensationell und ausgewogen. Ebenso ein großes Lob an die wirklich nette Bedienung. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden definitiv wiederkommen! Speisekarte ansehen
User
Alles war großartig, das Essen war köstlich und der Service war ausgezeichnet. Wenn ich etwas anmerken müsste, dann ist es, dass wir bemerkt haben, dass andere Tische eine kleine Begrüßung aus der Küche in Form eines „Tapa-ähnlichen“ Gerichts bekamen, während wir nichts erhielten. Vielleicht gibt es das nur, wenn man einen Cocktail bestellt.
User
Ich bin ein außergewöhnlicher Restauranttester und Gourmet. Leider war ich von einem peruanischen Restaurant in Frankfurt sehr enttäuscht und war diesmal skeptisch. Doch die Besucherzahlen am Abend sprachen für sich. Gestern hatte ich mit meiner Freundin eine wahre Geschmacksexplosion mit Fisch im le Cevi. Das Personal war sehr aufmerksam und super freundlich und stellte sich sogar mit Namen vor. Die Vorspeise war bereits eine interessante Geschmacksexplosion und das Hauptgericht ebenso. Jeder Biss war ein Konzert für die Geschmacksnerven. Das Beste, was ich seit langem gegessen habe!!!!!!!!!
User
Das Essen war einfach verrückt. Aromen, die zusammen tanzen, sind perfekt aufeinander abgestimmt und explodieren im Mund! Vielleicht ist nicht überall 100% Peru in ihm, aber definitiv voller Liebe und Können. Insgesamt ist der Gästeraum wunderschön gestaltet. Der Service war freundlich. Etwas unangemessen fand ich die Länge/Kürze des Rocks des Personals. Im Service gab es einige kleine Dinge, die ich anders wahrgenommen habe. Nachdem die großen Hauptgänge serviert worden waren, blieb eine der Servicekräfte. Zuvor hat sie jedoch einige Aufgaben übernommen, um ihre Kollegen zu entlasten, was auch der richtige Weg ist. Aber das Polieren des Bestecks im Gasthaus, während noch gegessen wird, ist... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Bier
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Wein
- Speisekarte
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W-lan
- Menü
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Mitnahme
