Bbq-Schweinefleisch Bbq-Schweinefleisch
Le Rouge Apres-ski

Le Rouge Apres-ski

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1934, Bagnes

Bars • Käse • Gesund • Burgers


"Tolle Cocktails und geselliges Personal. Das Barpersonal ist immer super, aber ich werde nie wieder an einem Tisch bestellen. Ich kam zum Abendessen meiner Abschlussfeier und es war eine totale Enttäuschung. Wir hatten 5 Wochen im Voraus gebucht und saßen noch nicht einmal an einem vollständig bedienten Tisch. Ich verstehe, wenn ein Restaurant beschäftigt ist, aber es dauerte 2 Stunden, um überhaupt einen Vorspeisenteller zu bekommen, geschweige denn die Hauptgerichte. Die Hauptgerichte waren bestenfalls in Ordnung, mit trockenem Hühnchen und falsch zubereitetem Steak und Ente, dies mag aufgrund der zusätzlichen Wartezeit für das Essen voreingenommen sein, aber es war zu dem Zeitpunkt nicht appetitlich. Als der Besitzer die Hintertür öffnete, während es draußen eisig war, und sich dann darüber beschwerte, dass mein Bruder unhöflich war, als er fragte, ob er die Tür halb schließen könnte, war ich mit dem ganzen Erlebnis fertig. Ich erfuhr auch, dass der Koch die ganze Zeit betrunken war, von mehreren Stammkunden, die vorbeikamen, um zu plaudern und mir immer wieder sagten: "Oh, tut mir leid, wir haben vergessen, dass du hier bist". Es war noch enttäuschender, wenn man bedenkt, dass ich dort mehrere Freunde getroffen hatte. Um fair zu sein, war der Kellner entzückend und entschuldigte sich. Um den Abend abzurunden, wurde automatisch ein Trinkgeld von 20% mit dem vollen Preis berechnet, nachdem ich fragen musste, wo die Vorspeisen waren und die Vorspeisen wurden meinen Freunden an der Bar kostenlos gegeben, während ich dort stand. Dann wurde uns gesagt, dass sie unsere Bestellung ausgegangen sei; wir haben umgestellt und weitere 45 Minuten gewartet. Mein ganzes Team war währenddessen angenehm und ich habe das Gefühl, dass das ausgenutzt wurde."

Meegärtle

Meegärtle

Mainlände, Veitshöchheim I-97209, Deutschland, Veitshoechheim, Germany

Steak • Salat • Deutsch • Vegetarisch


"Das Meegaertle am Main in Veitshöchheim befindet sich direkt am Main in einer verkehrsreichen Gegend und etwa 200 Meter von den Frankentälern sowie dem großen öffentlichen Parkplatz entfernt. Es ist ein reiner Biergarten für schönes Wetter. Eine serviceorientierte Innengestaltung hat die Lokalität nicht zu bieten. Geöffnet von Mai bis Oktober, Montag bis Freitag von 11:00 bis 22:00 Uhr und an Samstagen und Sonntagen ab 10:00 Uhr, ohne Ruhetag! Im Großen und Ganzen handelt es sich um einen ganz normalen Biergarten mit direktem Blick auf den Main. Allerdings möchte ich in meinem Beitrag folgendes Wichtiges und Außergewöhnliches hervorheben: Der Betreiber bietet original amerikanisches Pulled Pork an. Pulled Pork ist zerrissenes, äußerst schmackhaftes und saftiges Schweinefleisch aus dem amerikanischen Smoker. Sehr lecker ist das Pulled Pork, das als Kleinigkeit mit Salat oder Pommes und echter BBQ-Sauce für etwa 8,00 € angeboten wird. Mit dieser Spezialität hebt sich das Meegaertle in Veitshöchheim deutlich von anderen Biergärten ab; diese Köstlichkeit schmeckt so lecker, dass wir im Sommer immer wieder vorbeikommen, um sie zu genießen. Es bleibt ein Biergarten, der nur bei schönem, trockenem Wetter genutzt werden kann. Wir finden auch schön, dass die großen Kastanienbäume Schatten spenden, sofern man das mag. Die Toiletten sind fest installiert, keine Dixis. Der komplette Biergarten ist überdacht. Wir können das Meegaertle für einen möglichen Besuch bei schönem Wetter in Veitshöchheim ohne Bedenken empfehlen. Kalte Getränke, schöne Ausblicke und großartiges Pulled Pork zu moderaten Preisen – das findet man nicht überall."

Anna

Anna

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8057, Zuerich

Pasta • Brunch • Saison • Fleisch


"Ich besuchte dieses Restaurant vor etwa einer Woche zum Mittagessen und war so beeindruckt, dass ich gestern Abend sofort zum Abendessen gebucht habe. Jeder Kurs meiner drei Kurs-Mittagessen und vier Kurs-Dinner war fantastisch. Jeder war phantasievoll, äußerst lecker und attraktiv präsentiert. Das Lamm, das ich zum Mittagessen hatte, war wahrscheinlich das schönste, was ich je hatte. Alle Getränke, die ich hatte, waren auch von sehr hoher Qualität, vom Rhabarb-Cocktail mit Mittagessen zum Holzgin und Rotwein mit Abendessen. Während der Mittag- und Abendessen konnte der Service nicht besser sehr aufmerksam und fröhlich gewesen sein, ohne überhaupt über Powerîng zu sein. Im Gegensatz zu einer oder zwei anderen Bewertungen fand ich die Portionen perfekt ausreichend, insbesondere angesichts der Intensität der Aromen. Vier magere Lammschellen und drei dicke Scheiben magererer Kalbsglocke schienen mehr als ausreichend als Hauptkurse. Die Vorspeisen waren zwar nicht riesig, aber die Aromen waren so stark, vor allem die Fischsuppe, dass sie auch mehr als ausreichend waren, besonders wenn sie von den köstlichen heimischen Brötchen und cremigen Butter begleitet wurden. Die Mengen, die ich für Mittag- und Abendessen gezahlt habe, schienen vollkommen vernünftig; vor allem angesichts der Qualität der Speisen/Getränke, der sehr großzügigen Begrüßungsgeschenke aus der Küche, des reichlich freien Brotes/Butters und der minimalen Gebühr für Wasser. Ich werde ganz sicher zurückkommen!"

The Hungry Heart

The Hungry Heart

Mariahilfer Strasse 23 | Lend, Graz 8020, Austria, Graz Stadt

Käse • Bier • Fleisch • Getränke


"Da die Bewertungen von Hungry Heart so gut waren, hat es auch mich ins Hungry Heart verschlagen. Ich muss gleich anmerken, dass ich Vegetarierin bin, deswegen kann es sein, dass es die Bewertung deswegen etwas negativ beeinflusst ist. Der Grund: es gab vorwiegend nur Fleischgerichte. Dies ist natürlich auch vollkommen ok, denn man kann dies nicht vorraussetzen. Allerdings gab es auch eine vegetarisches Angebot welches ich in diesem Fall bewerte. Es wurde in dem Fall ein Sandwich-Brot (gleich wie bei den Fleischgerichten) mit Fülle (bestehend aus Sauce, Kraut, gebratener Karotte) verkauft. Der Geschmack war gut und das Service - trotz des Ansturms beim Spring Festival - sehr zuvorkommend und rasch. Wie gesagt, war das Sandwich recht lecker, aber nicht wirklich außergewöhnlich. Deswegen gibt es von mir in diesem Fall nur ein Mangelhaft weil ich es sehr frech finde fast den gleichen Preis für eine vegetarische Variante (es wurde das Fleisch gegen 1[!] Karotte ausgetauscht), zu verlangen. Das finde ich finanziell sowohl als auch moralisch nicht ok. Ich habe meine Begleitung ebenfalls gefragt, wie das Sandwich schmeckt (sie wähle eine Fleischvariante). Sie meinte, dass das Fleisch sehr gut und zart war. In dem Fall war das Sandwich wieder ok. Ich denke, dass der Imbiss einen sehr guten Job macht. Das Rundherum passt, allerdings sollte man die vegetarische Option dringend überarbeiten."

Auberge de l'Onde

Auberge de l'Onde

Chemin neuf 2, 1071 Saint-Saphorin (Lavaux) , St-Saphorin, Switzerland

Cafés • Grill • Unterkunft • Restaurants


"Ich bin dort Stammgast, 4 bis 5 Mal pro Jahr. Nehmen Sie sich Zeit, denn die Auberge de l'Onde verfügt über zwei Restaurants. Die richtige erste Etage mit 40 Sitzplätzen) und die Brasserie-artige untere Etage mit ebenfalls 40 Sitzplätzen und ... etwas einfachere Wahl und weniger aufwendiger Sitzplatz ... aber ausgezeichnet). Da die meisten Leute zwischen 19:30 und 20:00 Uhr kommen, dauert es eine Weile, bis die Küche in den Rhythmus kommt, da alles vor Ort und frisch zubereitet wird. Seien Sie also nicht ungeduldig. Sobald der Service beginnt, werden Sie entweder von den vorgeschlagenen Menüs (Degustation) oder von individuellen Auswahlmöglichkeiten begeistert sein. Probieren Sie großartige Weine und lokale Spezialitäten, die Sie im Vergleich zu importierten berühmten französischen Namen zu einem guten Preis genießen können. Fragen Sie Jérôme, den Chef-Sommelier, einen preisgekrönten Einheimischen. Er ist großartig darin, das Richtige für Ihren Geschmack zu finden. Sehen Sie sich Bilder der Speisekarte und einige der Umsetzungen an. Ein Genuss für Gaumen und Augen. Reservierung ist wichtig (Gault Millaud 15 Punkte). Andererseits war dieser Besuch während der Fete des Vignerons, einem großen Ereignis in der Region, das alle 20 Jahre stattfindet, und auch im Sommer, wenn das Spitzenrestaurant geschlossen ist. Was mir NICHT gefallen hat, war die „erzwungene Wahl“ für den gesamten Tisch, wenn sich 4 Personen auf die gleiche Menüauswahl aus 3 Optionen einigen konnten. Der Koch ist in diesem Sinne sehr „strandorientiert“, um die Höflichkeit zu wahren! Obwohl das Essen wieder köstlich war, hätte ich erwarten können, vorher informiert zu werden."