Rinderbrust
Hirschenwirt

Hirschenwirt

Saint-Julien-Straße 21-23, 5020 Salzburg, Austria

Deutsch • Europäisch • Restaurants • Österreichisch


"Mein Mann und ich wohnten in der nebenstehenden Hotelbewertung, die noch folgt, und nachdem wir uns die Preise der umliegenden Restaurants angesehen hatten, beschlossen wir, dieses auszuprobieren, da es im Vergleich zu den zentraler gelegenen Restaurants einen angemessenen Preis hatte. Zum ersten Mal Am Abend bestellten wir beide das Rindergulasch. Das Rindfleisch war wunderschön in einer kräftigen Soße gegart und saftig und zart, nicht ganz sicher bei dem Knödel, der für die eher britische, flauschige Art verwendet wurde, wohingegen dies eine solidere Verkörperung eines Knödels war, aber trotzdem war es gewaschen eine extrem gute Mahlzeit Genießen Sie dazu einen schönen Hauswein. An unserem zweiten Abend bestellte mein Mann den gemischten Grill, eine gute Auswahl an Fleisch, serviert mit gebratenem Gemüse, Pommes und einem Mayo-/Ketchup-Dressing, und ich entschied mich für ein Schnitzel, das mit reichlich Kartoffeln und einer gesunden Prise Johannisbeergelee serviert wurde Übrigens ... Beide Gerichte waren wiederum von sehr hohem Standard und mein Kompliment an den Koch. Mir ist aufgefallen, dass dieses Restaurant offenbar von vielen Einheimischen besucht wird, was meiner Meinung nach immer ein gutes Zeichen ist. Nun zum Restaurant selbst, das in einen Raucherbereich aufgeteilt ist, wenn Sie zuerst vom Hoteleingang her eintreten, und dann um die Ecke in den Hauptspeisesaal, der überhaupt nicht vom Raucherbereich betroffen ist. Dies scheint in Österreich durchaus die Norm zu sein. Der Service war sehr gut und die Kellnerin sprach gut Englisch. Mir gefiel auch die Tatsache, dass sie österreichische Tracht trug. Das Abendessen dauerte etwa 10 bis 15 Minuten nach der Bestellung, aber wir freuen uns sehr, die Atmosphäre während des Wartens zu genießen. Beide Mahlzeiten kosten für 2 Personen inklusive Kaffee und Getränken etwa die 50-Euro-Marke."

Manjing Haus Mǎn Jǐng Lóu

Manjing Haus Mǎn Jǐng Lóu

Adelungstraße 13, Darmstadt, Germany, 64283

Vegan • Buffet • Nudeln • Asiatisch


"Nach dem Kinobesuch mit meinen Töchtern hatten wir Hunger und wollten etwas Leckeres essen. Eine meiner Töchter erwähnte, dass dieses Restaurant eine hohe Bewertung auf Google Maps hat, also entschieden wir uns für dieses etwas heruntergekommene Restaurant. Wie gewohnt bestellte ich knusprige Ente mit Gemüse, während eine meiner Töchter eine Suppe und die andere Teigtaschen bestellte. Bevor wir das Restaurant betraten, fragte ich die nicht-chinesische Kellnerin, ob wir mit Karte bezahlen könnten, da ich nicht genug Bargeld dabei hatte, und die Antwort war natürlich. Was folgte, war eines der schlechtesten kulinarischen Erlebnisse, die ich je hatte. Meine knusprige Ente war überhaupt nicht knusprig, und der Reis und das Fleisch befanden sich auf einem großen Teller mit einer Art Suppe, die viel Wasser und nur wenig Gemüse enthielt. Der Geschmack des Essens war für mich eine 3 von 10. Meine Tochter, die die Suppe bestellt hatte, meinte, die Suppe sei durchschnittlich, während meine andere Tochter die Teigtaschen nach einem einzigen Biss nicht mehr anrührte. Als ich mit Karte bezahlen wollte, sagte eine scheinbar chinesische Dame, die offensichtlich die Besitzerin war, dass sie keine Kartenzahlung annehmen könnten, da ihre POS-Maschine nicht funktionierte. Dadurch musste ich bei frostigen Temperaturen einen Geldautomaten draußen suchen. Service: Vor Ort Essen: Abendessen Preis pro Person: 10–20 € Essen: 1 Service: 1 Atmosphäre: 2"

Ml Straßenküche

Ml Straßenküche

Johannisstraße 64, 50668 Köln (Altstadt-Nord) , Nordrhein-Westfalen, Koeln, Germany

Poke • Snacks • Frühstück • Asiatisch


"Eingang Weil wir noch etwas Hunger hatten und auch mal sehen wollten wie der Laden nun ohne Sebastian Franke läuft, kehrten wir kurz ein. Die verkosteten Speisen  Sweet ’n‘ Salty Beef Brisket klein/groß 8,50 €/10 € Bisket Ca. 180 g Limousin Rinderbrust aus der Eifel, 24 Stunden lang in hauseigener Gewürzmischung mariniert, danach 16 Stunden lang über Kirsch , Apfel und Hickoryholz geräuchert, in Scheiben geschnitten und mit Deinem Lieblingssalat serviert. Ich habe das klassische hausgemachte Coleslaw bekommen: mild und würzig. Spicy Louisiana Pulled Pork klein/groß 7,50/€/9 € Pulled Pork Ca. 180 g gezupfter Schweinenacken, 24 Stunden lang in hauseigener Gewürzmischung mariniert, danach 16 Stunden lang über Kirsch , Apfel und Hickoryholz geräuchert und mit rauchig scharfer Barbequesauce mariniert. Das belegte Brötchen mit Rind war lecker, aber mein Favorit bleibt das Pulled Pork. Getränke Man verkauft nur noch Wasser und Limonaden. Das Haus hat keine eigenen Toiletten und die sind diese wohl Vorschrift, wenn Alkohol ausgeschenkt wird. Vor einiger Zeit gab es noch Bier aus Flaschen (also eine „Grauzone“, denn „Büdchen“ haben auch kein Klo und die Leute trinken oft direkt am Stand . Allerdings lässt ein Cafe, zwei Häuser weiter, Kunden vom Pigbull deren WCs nutzen. Limo Wir haben Lömme Lomm Orange (2,20 € 0,33 l probiert. Mir schmeckt solch süße Flüssigkeit nicht. Frische Orange gepresst, trinke ich gerne; Sprudel auch, aber Limo ist wohl nicht meins. Der Kollege fand sie jedoch ganz in Ordnung. Service Fabian Groß Das Lokal ist winzig. An einem Tisch sind zwei Sitzplätze; sonst gibt es Hochstühle und Barhocker. Die Entfernung zur Theke ist gering und deshalb kann man gut mit dem Koch oder den zwei Leuten bei der Arbeit eine Unterhaltung führen. Bezahlt wird auch an der Theke. Es gibt also keinen eigentlichen Service. Aber die Köche sind sehr freundlich und kommunikativ, das macht das schon wieder gut bzw. sehr authentisch. Fazit 4 – gerne wieder (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“ Datum des Besuchs: 20.02.2019 – nachmittags – 2 Personen Meine Genießer Erlebnisse stehen auch bei [hidden link]"