Berliner Currywurst
Zeitlos Café

Zeitlos Café

Ritterstraße 38, 32423 Minden, Westfalen, Germany

Käse • Cafés • Bistro • Kaffee


"06.10.2022: Sehr schönes Lokal im alten, denkmalgeschützen Fachwerkhaus. Ambiente: Sehr schön eingerichtet, sehr sauber, gute Tische und Stühle Es ist allerdings sehr hell und man könnte durch gedämpftes Licht und Kerzen mehr Stimmung erzeugen. Etwas Hintergrundmusik wäre auch cool. Wir waren zum Abendessen dort und es war „eigentlich“ sehr gut. Die Speisen, die wir gegessen haben: Zucchini gratiniert 15,00 € (Ziegenkäse Gemüse Quinoa Rucolaöl Knoblauch Baguette Hat gut geschmeckt bis auf das die Schale der Zucchini ein wenig zäh war. Aber das geht aufgrund des Gerichts wohl nicht anders, da man sonst die Zucchini nicht so gratinieren kann. War also im Endeffekt okay und sehr gut. Ein weiteres Gericht aus der zeitlich begrenzten Oktoberfestkarte: Mini Haxe mit Kartoffelklößen und Rotkohl 13,00 € Insgesamt sah es es erstmal sehr gut aus. Klöße: Ich glaube nicht selbst nicht gemacht aber voll Okay. Rotkohl: Nicht so sämig und wohl kein Apfelrotkohl?Aber geschmacklich sehr gut. Haxe: Leider war die Haxe durchgehend sehr salzig und „schnittfest“. Man hat deshalb gar nicht das Fleisch geschmeckt. Was echt Schade war. Bin jetzt auch nicht der „Haxenexperte“ aber so sollte sie meiner Meinung nach nicht schmecken. Hier muss man aber fairerweise sagen, dass (wie ich im Internet gelesen habe die Haxen eigentlich schon vom Metzger gepökelt werden. Vielleicht hat der es da zu gut gemeint? Hab die Kritik im Restaurant auch geäußert und man wolle es an die Küche weitergeben. Man würde die nicht noch zusätzlich salzen. Jedenfalls hat das Restaurant mehr Aufmerksamkeit und Besucher verdient. Sehr fortschrittliche Karte mit vielen vegetarischen und veganen Gerichten! (Trifft absolut den Zeitgeist und hier findet jeder was in der Karte. Sehr nette Bedienung! Geht ruhig hin und macht Euch selbst ein Urteil! Ich empfehle es trotzdem wärmstens! Bzgl. der „fleischlosen“ Varianten sollten sich viele Gastronomen mal ein Beispiel daran nehmen!"

Weinwirtschaft

Weinwirtschaft

Zeppelinstr. 136, 14471 Potsdam, Brandenburg, Germany

Tee • Deutsch • Spanisch • Europäisch


"Meine Freundin und ich hatten uns an einem schönen Sommertag entschieden die Weinwirtschaft zum Abendessen zu besuchen. Es handelt sich um ein Hotelrestaurant, welches durch die unscheinbare Kennzeichnung schwer zu finden ist. Nachdem wir im Außenbereich Platz genommen haben, wurden wir nicht bemerkt. Nach einigen Minuten haben wir uns dann auf die Suche nach einem Kellner gemacht und dann auch direkt Getränke und eine Suppe bestellt. Das war eine gute Idee, denn auch diese Bestellung ließ auf sich warten. Wir hatten uns vorab im Internet auf der Speisekarte unser Essen bereits ausgesucht. Als wir dann im Lokal die Speisekarte bekamen, befand sich nur ein Bruchteil der Speisen darauf. Darauf angesprochen teilte uns der Kellner mit, dass die Karte gerade umgestellt wird. Dies sollte dann aber auch im Internet publiziert werden. Wir wären dann wahrscheinlich aber gar nicht erst vorbeigekommen.Nun gut, wir haben dennoch etwas zu Essen gefunden und bestellt. Nach über 20 Minuten wurde dann auch mal der Tisch eingedeckt und wir bekamen ein aufgeschnittene Croissants. Ich bin mir nicht sicher, ob das so sein soll - Croissants gibt es ja eher zum Frühstück oder Kaffee trinken. Fanden wir auf jeden Fall nicht passend und hätten lieber Brot oder Minibrötchen (ggf. auch mit leckerem Aufstrich) gehabt. Die bestellte Bärlauchsuppe hat uns sehr gut geschmeckt. Die Croûtons waren leider schon länger in der Suppe und darum total aufgeweicht. Besser man hätte sie dazu gereicht. Zu den Hauptgängen. Es gab Zander mit Risotto sowie Beef Ribs mit Backkartoffel und Cole Slaw. Die Portion des Zanders war für den Preis viel zu klein. Auch wenn der Fisch hochpreisig im Einkauf ist, hätte ich mir mehr Beilage gewünscht - zumal das Risotto wirklich sehr lecker war. Die Beef Ribs waren gut gegart. Die Soße dazu hatte eher etwas von Ketchup aus der Flasche. Auch der Quark zur Kartoffel schmeckte als wäre er nicht verfeinert worden - keine Gewürze oder Kräuter. Da fehlte mir der Pfiff und dadurch der Geschmack.Auch ein Grund für den Besuch war ein Gutschein aus dem Gastro Guide (d.h. günstigeres Hauptgericht umsonst). Dieser lag die ganze Zeit gut sichtbar auf dem Tisch und wurde von Servicepersonal gekonnt übersehen. Beide Hauptgerichte wurden in Rechnung gestellt und uns dann noch vorgeworfen, wir hätten darauf hinweisen müssen. Grundsätzlich gebe ich da recht. Man hätte aber auch durchaus davon ausgehen können, dass wir den Guide auch nutzen möchten, wenn er die ganze Zeit auf dem Tisch liegt... Nach kurzer Diskussion war es dann noch möglich die Rechnung zu ändern. Ich weiß nicht, ob wir hier nochmal hingehen - nicht mal mit Gutschein."