"Wir sind vor 2 Monaten aus Korea nach Deutschland gezogen und haben uns entschieden, dieses Restaurant auszuprobieren, weil wir uns gefragt hatten, ob es gut ist. Meine Familie (Mann, 2 Kinder und ich) kamen an einem Wochentag zwischen 1830 und 1900 zum Abendessen herein. Wir wurden sofort an der Tür begrüßt und setzten uns sofort. Meine Kinder waren begeistert, das Dekor im Inneren zu sehen, das ähnlich dekoriert war wie die koreanischen Tempel, die wir vor nicht allzu langer Zeit besucht hatten. Sie bemerkten auch die Seladon-Keramik und die ausgestellten Puppen mit Hanbok. Stellen Sie sich vor! Wir sahen uns die Speisekarte an und beschlossen, Yaki Mandu, Kimchi, Japchae, Beef Bulgogi zu probieren, und die Kinder wollten Bibimbap teilen. Außerdem fragte unser Sohn, ob er die Kimchi-Suppe bekommen könnte, da sie einer seiner Favoriten in seiner koreanischen Vorschule war. Wir haben festgestellt, dass die Preise definitiv NICHT Korea-Standard waren (30.000 ₩ für uns 4, um gut zu essen), aber das ist in Ordnung. Das Yaki kam heiß heraus und war köstlich! Es waren 5 Stück in einer Bestellung. Unser Kimchi kam und war perfekt: nicht zu fischig und genau die richtige Menge an Würze, die uns gefehlt hatte. Mein Sohn bekam seine Kimchi-Suppe, und obwohl sie etwas scharfer war als in der Schule, genoss er sie, und mein Mann und ich aßen, was er nicht tat, da sie näher am Boden der Schüssel schärfer wurde. Unser Bulgogi, Japchae und Bibimbap kamen zusammen heraus, zusammen mit 2 Portionen Reis (in den richtigen Reisbehältern!). Bibimbap und Bulgogi brutzelten! Wir hatten es versäumt, keine Paprikapaste für das Bibimbap anzufordern, da die Kinder es teilten, aber ich habe das meiste herausgekratzt, und es war von Anfang an nicht besonders scharf. Das Bulgogi kam mit Winter- und Sommer-Kimchi (Kohl bzw. Gurke), Daikon-Rettich-Kimchi und dem Krautsalat, den die Deutschen bevorzugen. Der Bulgogi war großartig! Schmackhaft, genau richtig gewürzt und keine "geheimnisvollen" Stücke wackeligen Rindfleischs. Das Japchae war köstlich! Es hatte das gleiche Bulgogi-Rindfleisch, Brokkoli und Zwiebeln. Das Bibimbap war auch perfekt! Es war wirklich mehr für unser Geld, da es genug für die Kinder war, um es zu teilen. Oh Mann, ich habe fast geweint, als alles so gut war! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Obwohl es keine billige Mahlzeit war, waren wir ALLE superglücklich, also hat es sich gelohnt! * Wir werden alle unsere Metall-Stäbchen-Fähigkeiten weiter üben müssen. Es stellt sich heraus, dass sie dich verlassen, wenn du nicht regelmäßig übst *"
Bibimbap
