Schwarze Bohnen
Brust oder Keule

Brust oder Keule

Melchersstr. 32, 48149 Münster, Kreisfreie Stadt Munster, Germany

Tee • Eiscreme • Marktküche • Schokolade


"Nach den doch überwiegend guten Kritiken wollten wir das Lokal einmal ausprobieren:Der erste Eindruck im Aussenbereich: ungepflegte kleine Terrasse. Der Tresen im Eingangsbereich war mit allerlei Gerümpel vollgepackt. Dafür wurde, bis auf eine puristische Beleuchtung, keinerlei Aufwand für Deko betrieben. Die war sicher das beschriebene "puristische Ambiente".Der Service teile sich in zwei Teile: Nette Mädels ohne Fachkenntnisse "Da kenne ich mich nicht aus, ich hole da einmal jemanden." - Nach dem dritten Mal ist dies nicht mehr witzig. Zwei Jungs mit durchaus guten Fachkenntnissen.Der Gruß aus der Küche (geräucherter Saibling auf Bulgur) war eher geschmacksfrei. Weder der ungesalzene Bulgur, noch der Saibling hatten einen nennenswerten Eigengeschmack.Hauptgang: Der Fisch war groß und teuer, geschmacklich neutral. Die Pfifferlingsravioli ebenso.Der Wein war jedoch gut, etwas überteuert, aber da wusste man vorher. Was nicht so schön war: Der, für alle Gäste zentral platzierte, Eiskühler wurde nur nach expliziter Aufforderung mit Eis bestückt. Auf einen Nachtisch haben wir dann verzichtet. Die Rechnung (155,-€ für 2 Personen) war aus unserer Sicht in keinster Weise angemessen zur Leistung.Der Bewirtungsbeleg wurde dann noch erstellt und, leider mit der Rechnung des Nachbartisches, gebracht.Fazit: zu teuer für die mäßige Leistung."

Limao Brasil Bar Restaurant

Limao Brasil Bar Restaurant

Moltkestraße 64, 53173 Bonn, Germany, Germany

Bars • Saisonal • Vegetarisch • International


"Wir waren an einem Samstag um 17:00 Uhr ohne Reservierung da. Weil es sehr warm war, sind wir nach draußen gegangen... der Kellner war der Kracher! Präsent, wenn wir was brauchten, unaufdringlich, höflich, kompetent in der Beratung, aufn Schnack aufgelegt, wenn wir dazu bereit waren...Super! Hinterher hab ich ihn nach Spezialwünschen gefragt... da hat er ehrlich zugegeben, dass das in Stresssituationen schonmal unangenehm sei, ist aber beratend auf mich eingangen und hat zu meiner "Kritik" noch Vorschläge unterbreitet! Ich mag es sehr, wenn ich nicht umschmeichelt, sondern unterstützt im Sinne bin beraten werde...Die Vorspeise war herrausragend... gibt man sonst gerne 10€ aus für lieblos oder in Öl ertränkte Sattmacher, war hier jemand mit Augenmaß am Werk... Toll anzuschauen, geschmacklich großartig und zeitlich so schnell auf dem Tisch, dass es einen tollen Übergang zwischen Vor- und Hauptspeise bot, war ich restlos begeistert... Bei der Hauptspeise an sich, war bei mir das großartig gegrillte Stück Fleisch eher Beiwerk. Die Sauce, der Beilagensalat, waren so überzeugend, dass ich unter dem Strich das Fleisch nicht gebraucht hätte...Dazu eine hervorragend Coctail/Spiritousen-Auswahl, die den Fahrer nicht traurig die Wahl zwischen Cola und Virgian Collada lässt.... rundherum gelungen!Was zu erwähnen ist: Der Außenbereich ist straßen- und bahnhofszugewandt... das hatte für mich einen Entertainmentfaktor da die Geräuschbelästigung nicht signifikant ist, man aber "was zu gucken hat":.. wer das nicht mag, sollte aber drinnen sitzen..."

Akaraka

Akaraka

Baeckerstrasse 30, 8004, Zuerich, Switzerland

Barbecue • Desserts • Koreanisch • Hausmannskost


"Ich wünschte, ich könnte dem Restaurant eine bessere Note geben, denn der Service und das Ambiente sind wirklich sehr schön, inklusive des unterhaltsamen Operngesangs. Aber seien wir ehrlich: Dies ist ein Restaurant, und das Essen war einfach unterdurchschnittlich. Die Suppennudel-Vorspeise war sehr fade, es fehlte an Geschmack und Komplexität. Der Gemüsepfannkuchen war in Ordnung, aber nichts Besonderes: eine einfache Art von Fritada mit Frühlingszwiebeln und einer Sauce zum Eintunken...einfach im Geschmack wie in der Existenz. Der Reiskuchen mit der scharfen Sauce war sehr gut. Nicht nur die Konsistenz des Reises war genau richtig, sondern auch das Gleichgewicht der Sauce stimmte. Dann war das gebratene Hähnchen auch gut, saftig und knusprig mit einer schönen süß-salzigen Sauce. Als Hauptgang hatte ich das Rindfleisch, das auch mit Reis, Kimchi und eingelegtem Gemüse serviert wurde. Das war eine große Enttäuschung: obwohl das Rindfleisch zart war, fehlten ihm Komplexität, Raffinesse und Geschmack. Es war wie entkoffeinierter Kaffee...in Ordnung, aber absolut vergesslich. Das Dessert, ein Vanilleeis, war auch nicht sehr gut und höchstwahrscheinlich nicht hausgemacht, es schmeckte nach billigen Marken mit vielen künstlichen Vanillearomen. Das alles kam leider zu einem sehr hohen Preis, wenn man Trinkgelder und Getränke dazurechnet. Während die Preise für Lebensmittel in der Schweiz im Allgemeinen im Vergleich zu anderen Ländern wahnsinnig hoch sind, war das, was wir hier zahlten, jenseits des akzeptablen Niveaus angesichts der Qualität des Essens."