"Ich ging hinein und bestellte einen großen Italiener mit Schinken, ohne Tomaten, mit normalen Mengen Öl, Salz und Pfeffer. Ich sah eine kurze, schlanke Frau, die ohne Handschuhe Salat wusch, und machte einen Kommentar darüber, dass das sehr unhygienisch sei. Sie wusch den Salat, ging dann zum Gefrierschrank, kam zurück, nahm das Telefon ab und ging dann wieder zu dem Salat, ohne sich die Hände zu waschen oder Handschuhe anzuziehen. Die Dame an der Kasse, die ein Namensschild als Schichtleiterin trug, hörte mich. Die Schichtleiterin sagte nichts zu dem Mädchen, das das Essen zubereitete und keine Handschuhe trug. Die Schichtleiterin machte mein Sandwich, ohne groß Zwiebeln draufzulegen, aber es war voller Öl, mehr als man sich vorstellen kann. Es waren wahrscheinlich 3-4 Esslöffel auf nur einem großen Italiener. Dann packte sie mein Sandwich ein, warf es auf die Theke, rollte mit den Augen und sagte meine Nummer, während sie wegging. Sie sagte nie etwas in der Art von „Danke, einen schönen Tag noch.“ Ich werde an diesen Ort nicht zurückkehren."