"Es ist das älteste und traditionsreichste Restaurant in Bad Nauheim. Das Interieur verleiht einen besonders gemütlichen Charme. Unser Hotelrezeptionist hat uns dieses Restaurant empfohlen, nachdem wir ihm mitgeteilt hatten, dass wir gerne die traditionelle hessische Küche probieren würden. In seiner Empfehlung war eine Liste der Gerichte enthalten, die wir probieren müssen. Ein sehr netter, freundlicher und zuvorkommender junger Kellner verständigte sich bei unserer Ankunft in fließendem Englisch mit uns. Trotz unserer fehlenden Reservierung hatten wir das Glück, dass der Kellner uns an einen Tisch setzte, an dem bereits ein paar andere Leute saßen. Sowohl der Service als auch das Essen waren wirklich gut. Als Hauptgericht hatte mein Mann das Rindfleisch mit Kartoffeln und hessischer grüner Soße, das von unserer Rezeptionistin sehr empfohlen wurde, und ich hatte den Aufschnitt in Aspik mit Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln. Als Vorspeise teilten wir uns hessischen Handkäs mit Essig und Zwiebeln. Zum Trinken probierten wir den Cider. Alle unsere Speisen waren frisch zubereitet und lecker. Die Preise waren angemessen. Ich kann den Besuch dieses Hauses nur wärmstens empfehlen, wenn Sie in Bad Nauheim sind. Beachten Sie, dass die Unterkunft jeden Mittwoch geschlossen ist."
