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Weinstube Fröhlich

Weinstube Fröhlich

Leonhardstraße 5, 70182, Stuttgart, Germany

Wein • Käse • Deutsch • Eiscreme


"Drei Freundinnen aus Athen, Griechenland und ich, die reisebegeistert sind und einen Besuch in Stuttgart planen, haben vor unserer Ankunft und nach dem Lesen der Bewertungen auf TRIPADVISOR, aber auch auf Empfehlung, viel nach guten Restaurants der Stadt "recherchiert" von deutschen Freunden haben wir uns entschieden, einen Tisch in diesem Restaurant zu reservieren. Da ich Deutsch spreche, habe ich eine Woche vorher persönlich im Restaurant angerufen und eine Reservierung vorgenommen. Am entsprechenden Tag, als der Concierge des Hotels ALTHOFF AM SCHLOSSGARTEN, in dem wir wohnten, anrief, um unsere Buchung zu bestätigen, wurde ihm mitgeteilt, dass sie unsere Reservierung nicht finden könnten, aber es wäre noch in Ordnung, wenn wir hingehen würden. Ich erwähne all dies nur, weil ich klarstellen wollte, dass den Leuten im Restaurant bewusst war, dass wir aus Griechenland kamen und Gäste waren, die ihr Restaurant nicht zufällig besuchten. Als wir ankamen, war das Restaurant voll, aber wir wurden sehr bald zu unserem Tisch geführt. Unsere Kellnerin, ich glaube, ihr Name war Lisa, war eine nette junge Frau, höflich, freundlich und effizient, die unsere Bestellung entgegennahm. Für unseren ersten Gang haben wir uns entschieden, eine große Spargelplatte, die in Deutschland gerade Saison hat, für uns alle zu teilen. Die Platte kam an und als wir uns alle den Spargel ansahen, bevor wir ihn auf unseren Tellern verteilen konnten, eilte der Manager des Restaurants zu unserem Tisch und sagte uns auf Deutsch: "Schauen Sie nicht auf unsere Teller, um zu sehen wenn sie sauber sind, machen deutsche Spülmaschinen einen guten Job und Teller sind nicht dreckig wie in Griechenland!!!!" Dann ging sie in Eile, um zum nächsten Tisch zu gehen. Ich gebe zu, wir waren alle vier fassungslos und schockiert! Ich schaffte es, mich zu fassen und so laut zu sprechen, dass sie mich hören konnte, sagte ich ihr, dass wir nur den Spargel ansahen, den wir teilen wollten. Ich fügte hinzu, dass ihre Worte inakzeptabel und beleidigend seien. Unser Schock war groß, aber wir versuchten, unseren so unverschämt abgelenkten Abend fortzusetzen. Das Essen war wirklich gut, ebenso der Service des netten Kellners. Am Ende unseres Essens brachte uns unsere Kellnerin ein kleines Glas Schnaps und sagte, es sei vom Manager. Als wir gingen, bat ich sie zu sehen, aber mir wurde gesagt, dass sie in der Küche beschäftigt sei! ! Ich wünschte, sie hätte die Höflichkeit und den Mut gehabt, uns zu sehen und uns zumindest zu sagen, dass ihre Worte ihr leid taten, aber ich denke, es war einfacher für sie, es zu vermeiden. Trotzdem habe ich meinen Freunden und mir versprochen, dass TripAdvisor-Reisende über solche Vorfälle informiert werden. Ich habe gelernt, den Rezensenten auf ihrer Website zu vertrauen und vor allem meine Lebenserfahrung hat mich gelehrt, dass Verhalten, Manieren und Höflichkeit auch in einem Restaurant wichtiger sind als ein gutes Essen."

Nussbaumerin

Nussbaumerin

Leibnizstr. 55, 10629 Berlin, Germany

Getränke • Europäisch • Vegetarisch • Österreichisch


"Extrem belebtes, von Michelin empfohlenes österreichisches Restaurant. Brot und Butter waren gut, ebenso wie die Rote-Bete-Suppe. Mein karamellisierter Ziegenkäse war clever, wurde aber durch den überöligen und überdressten Blattsalat enttäuscht. Der Stroganoff meiner Frau und die Spätzli waren nur ausreichend, aber mein Schnitzel war... eine Schande. Ein wenig Hintergrund hier... Ich bin Wiener von Geburt an, aufgewachsen und von einer Mutter gefüttert worden, die unseren Metzger tadeln würde, wenn das Kalbfleisch, das sie präsentiert bekam, nicht von höchster Qualität und perfekt geschnitten war. Ich verstehe auch, dass man angesichts des Preisniveaus dieses Restaurants nicht erwarten kann, dass dort hochwertiges Kalbfleisch serviert wird. Das Fleisch, das jedoch verwendet wurde, war zwar irgendwann in ferner Vergangenheit Kalb, war jedoch grau, zäh, faserig und geschmacklos. Das Verhältnis von Fleisch zu Panierung (im Geschmack der Panierung) war völlig falsch, ohne Zusammenhalt zwischen den beiden, so dass es schwierig und unangenehm war zu essen. Der begleitende Kartoffelsalat war nicht lauwarm, wie beworben, sondern matschig, zu nass mit einem schleimigen Mundgefühl. Außerdem war kein Gurkensalat zu sehen. Ich habe schon bessere Schnitzel in Kettenrestaurants gegessen, wo oft Schweinefleisch anstelle von Kalbfleisch angeboten wird, einfach weil hochwertiges Schweinefleisch eine kostengünstige Alternative zu dem immer teureren hochwertigen Kalbfleisch ist. Schließlich, wenn mein Schnitzel an diesem Tag in Schmalz gebraten worden wäre, wie es sein sollte, würde ich meinen sprichwörtlichen Hut essen. Gute Auswahl an Weinen und Getränken und ausreichender, wenn auch rasanter und unaufmerksamer Service, bei dem benutzte Gläser und Flaschen nicht abgeräumt werden. Michelin muss das Restaurant noch einmal besuchen und neu bewerten."