"wir waren heute Abend 31.05.2022 in dieses Resraurant essen, warum sollte ich auch sonst eine Bewertung schreiben. Sehr nett und freundlich aufgenommen, den bestellten Tisch am Fenster bekommen, ausser der Karte noch eine Tafel mit den Empfehlungen des Tages gezeigt bekommen. danach eine Beratung über die Zusammenstellung des Menues gehabt, alles in einem Ambiente, welches stark an die Nord oder Ostsee erinnert. Dann kam Sergio, der Chef?oder zumindest der Premierminister des Lokals zu einem Plausch zu uns, den wir gerne aufnahmen und uns auch über Sankt Peter Ording und Husum unterhielten, da er anscheinend von dort zu uns nach Saarbrücken gekommen ist. vor der Bestellung wurden uns noch die in der küche vorhandenen Fische auf einem Tablett kredentzt, so dass wir uns einen Eindruck von der Qualität machen konnten. jetzt aber zum Essen. für mich kam natürlich nur der Fisch infrage, gewählt wurde der Knurrhahn, exzellent zubereitet( von mir mit Bratkartoffeln gewünscht und auch so be kommen). meine Partnerin nahm das Rumpsteak medium, was ebenso hervorragend zubereitet war. nochmals zurückkommend ein sehr gelungener Abend mit fantastischem Essen in angenehmer Umgebung. so soll es sein und wir werden wieder kommen. grazie mille"
