Bun Bo Hue Bun Bo Hue
Pho84

Pho84

Neubaugasse 84, 1070 Wien, Austria, KG Neubau

Cafés • Asiatisch • Vegetarisch • Vietnamesisch


"Zu Besuch bei einem Freund in Wien. Wir reisten vor einigen Jahren zusammen durch Vietnam und beschlossen, einige der ausgezeichneten Speisen, die wir dort genossen haben, noch einmal zu erleben. Dieser Ort, der nur wenige Gehminuten von seiner Wohnung entfernt liegt, ist hell, sauber und komfortabel. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an vietnamesischen Speisen und ist ziemlich beschäftigt mit jungen Einheimischen. Da wir damit gerechnet hatten, dass das Essen etwas dauern würde, bestellten wir zunächst ein paar Biere und waren überrascht, als das Essen sehr schnell kam (zum Glück hatten wir noch das Bier zum Schlürfen, als wir lange warten mussten die Rechnung!). Nem (Frühlingsrollen), die ausgezeichnet, frisch und kochend heiß waren, mit einem Gericht von Nuoc Mam, das dringend scharfe Chilis und stärkere Fischsauce brauchte. Bun Cha Hanoi, gegrilltes Schweinefleisch in Brühe, mit Gemüse und Reisnudeln (und noch mehr Frühlingsrollen!) und My Xao Vit, knusprige Ente in Scheiben geschnitten und serviert auf sehr leckeren gebratenen Mehlnudeln mit Gemüse. Das Essen war ausgezeichnet und verdient eine bessere Bewertung, wenn es von einem besseren Service unterstützt wird. Die Kellnerin tat ihr Bestes, war aber allein in einem sehr belebten Restaurant und konnte nicht zu einem Qualitätscheck an unseren Tisch zurückkehren oder die Rechnung sofort bringen. Sie hatte den Anstand, sich zu entschuldigen, was das Warten mehr als wettmachte. (Hinweis an Vorgesetzte: Mehr Personal = besserer Umsatz = mehr Umsatz und zufriedene Stammkunden!)"

Ha-Long Bucht

Ha-Long Bucht

Sülzburgstraße 91, 50937, Cologne, Germany

Suppe • Pasta • Nudeln • Getränke


"Der Veranstaltungsort befindet sich im Kölner Studentenviertel. Parken auf der Straße ist möglich, aber die verfügbaren Parkplätze sind oft belegt. Sie verfügen über einen Innen- und einen Außen-Essbereich. Der Außenbereich befindet sich auf einer kleinen Terrasse im zweiten Stock. Die Speisekarte ist recht groß mit vielen verschiedenen Gerichten. Sie haben hauptsächlich drei Kategorien von Gerichten; Standard, selbst einpacken und selbst mischen. Als Vorspeise hatten wir Frühlingsrollen nach vietnamesischer Art, die zu lange gebraten wurden. Als Hauptgerichte hatten wir zwei Standardgerichte und auf Mix-it-Gerichte. Die beiden Standardgerichte waren ein vegetarisches und ein Entengericht mit einer ganz normalen süßen Sauce, diese Gerichte waren so. Das selbstgemachte Gericht war viel besser; Nudeln wurden mit einer leckeren Sauce serviert, die sich im Boden der Schüssel befand. Vor dem Essen müssen Sie es selbst mischen. Der Service war nett, aber auch sehr unprofessionell. Die Kellnerin kam mit neuem Geschirr an unseren Tisch, bevor sie die alten Teller entfernte, was für Chaos sorgte. Am Ende unseres Abendessens saßen wir noch lange vor unseren leeren Tellern. Ich vermute, dass das Servicepersonal zur Familie des Besitzers gehörte, aber überhaupt nicht geschult wurde. Am Ende konnten wir nicht mit Bankkarte bezahlen, weil das Terminal kaputt war…"

Phong Lan

Phong Lan

Raiffeisenstraße 1a, 90427 Nürnberg, Germany, Nuernberg

Suppe • Kaffee • Asiatisch • Mittagessen


"Sie können heißer Topf dort vorbestellen, aber soweit ich weiß, müssen Sie mindestens 4 Personen sein. für diejenigen, die es nicht wissen, kann heißer Topf mit Fondue verglichen werden, die uns vertrauter ist, nur dass die Zutaten in einer Brühe gekocht werden oder auf einer kleinen Oberfläche gebraten werden können. Es ist ein klassisches asiatisches Gericht, wo Sie 4 Stunden mit den entsprechenden Pausen sitzen können (natürlich so in phong lan . die Zutaten bestanden aus verschiedenen Gemüse, Tofu, Garnelen, Rindfleisch, Fisch und Rindfleischbälle, Oktopus und Rhamennudeln. aus dem Ambiente sieht die phong lan eher aus wie ein Diner, aber es ist ziemlich schön draußen. Sie sitzen dort unter einer schattierten Schlange von Bohnen. Wir hatten einen tollen Abend, wir bezahlten 20 Euro p.p für den heißen Topf, wenn ich mich richtig erinnere; heißer Topf ist nicht auf dem Menü entweder (ich denke, , vielleicht, weil Sie müssen vor oder es. (Original kann man dort den heißen Topf vorordnen, dafür muss man aber mindestens 4. für diejenigen, die ihn nicht kennen, den heißen Topf mit dem Fondue verglichen werden, sind wir mehr bekannt, dass die Zutaten hier in einer Brühe gekocht werden oder auch auf einer kleinen Oberfläche gebraten werden können. Es ist ein klassisches asiatisches Gericht, wo Sie gut sitzen können und gerne 4 Stunden mit entsprechenden Pausen sitzen (natürlich auch in phong lan . die Zutaten bestanden aus verschiedenen Gemüse, Tofu, Garnel, Rinde, kleine Fische und Rinde, Oktopus und Rhamen Nudeln. aus ambiente, die phong lan sieht mehr wie ein Biss, aber draußen ist es ziemlich schön. man sitzt dort unter einem Bereich, der von Schlangenbohnen bedeckt ist. wir hatten einen tollen Abend, wir bezahlten 20 Euro p.p für den heißen Topf, wenn ich mich richtig erinnere; heißer Topf ist auch nicht auf der Karte (weil ich es vielleicht vorbestellen muss."