Bún Thập Cẩm
Nhy Star

Nhy Star

Hansastr. 24, 44137 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany

Suppe • Asiatisch • Vegetarier • Vietnamesisch


"Wir waren zu einem Fußballspiel in Dortmund. Waren das ganze Wochenende da. Erlebte die Menschen (wunderbar), Wild (fantastisch) und Stadt im Allgemeinen (klein, aber vielfältig und lustig). Insgesamt eine tolle Erfahrung. Wir sind am Freitagabend nach Nhy Star gefahren. Die Stimmung an diesem Ort ist hell und... energisch und die Leute schienen alle eine schöne Zeit zu haben. Das Essen war gut (überdurchschnittlich, aber keineswegs großartig). Wir bekamen drei verschiedene Apps und drei verschiedene Vorspeisen, alle waren solide und lecker. Die Wein-/Spirituosenkarte hätte umfangreicher sein können, aber das war nicht das Ende der Welt. Der Service war ziemlich langsam, selbst für Europa (wir sind aus den USA). Normalerweise würde ich sie etwas lockerer machen, da sie ziemlich beschäftigt waren, aber unser Tisch war genau in der Mitte, wo alle Server herumliefen, es gab keine Entschuldigung dafür, nicht aufmerksamer gewesen zu sein (wieder einmal für Europa). Insgesamt war es ein schönes kulinarisches Erlebnis, obwohl der Service negativ war. Aber komm schon TripAdvisor-Community: BEST IN THE CITY ??????????? Wir hatten andere Mahlzeiten, die besser waren, darunter ein Curry zum halben Preis von einem kleinen Familienlokal, das nicht von dieser Welt war. Wie auch immer, ich bin kein Hasser, aber ich habe Probleme, TripAdvisor zu verwenden, wenn die Bewertungen und Rezensionen so im Widerspruch zu meinen Erfahrungen stehen. Fazit: Probieren Sie es auf jeden Fall aus, aber machen Sie keine besondere Reise."

Nhy Star

Nhy Star

Bruederstr. 5, 44787 Bochum, North Rhine-Westphalia, Germany

Asiatisch • Vegetarier • Meeresfrüchte • Vietnamesisch


"Am 31.05.14 reservierten wir das Restaurant für einen Geburtstag und blieben mit 6 Gästen. Der Service war sehr freundlich und erklärte alles auf Nachfrage. Eine Nachbestellung von Essen oder anderen Getränken war ebenfalls jederzeit möglich. Die Einrichtung ist diskret und stilvoll. Die Tische können zusammengeschoben werden. Wir saßen am großen Fenster, das auch durch die Schiebetüren komplett geöffnet werden kann, so dass man fast draußen sitzt. Zum Essen bestellte ich den 36: Nhy Star Mixteller mit 3 Sommerrollen: Lachs, Tofu, Garnelen. Die Sommerrollen waren ziemlich groß und sehr sättigend. Danach kann man nur noch ein Hauptgericht essen, wenn man (wie ich) hungrig ist. Die Sommerrollen wurden mit einer köstlichen dunklen Sauce serviert. Sie sollten mit Stäbchen gegessen werden, aber es wurde mit einem Lächeln hinzugefügt, dass es für uns mit den Fingern einfacher sei. Der Service war genau richtig! Als Hauptgericht bestellte ich 16: fruchtigen Mangosalat mit Karotten, Krautsalat, vietnamesischen Kräutern, Koriander, Erdnüssen und Chili und Garnelen und 45: Reisbandnudelsuppe aus einer Gewürzmischung (Gwer, Sternanis, Zimt, Kardamom) serviert mit Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und frischen Kräutern. Die Suppe wurde separat von den Einlagen serviert, die Mungobohnensprossen, Chilistücke und Minze konnten nach eigenem Geschmack hinzugefügt werden. Aufgrund der sehr langen Bandnudeln und der Sprossen war die Suppe etwas schwer zu essen, ich nahm die Gabel zur Hilfe. Das Tofu war nicht mariniert, sondern mit Ei gebacken. Die Portion war sehr groß und die Suppe kühlte recht schnell ab. Ich fand sie sehr lecker. Der Mangosalat war sehr besonders, sehr fruchtig und gleichzeitig etwas schlaff durch den Ingwer und Chili. Die Garnelen bildeten einen guten Kontrast. Wirklich eine sehr gelungene Kombination. Als Nachtisch bestellte ich den 104: Trà Chanh (Heißer Zitronen Tee) mit Zitronen, Ingwer, Minze und Rohrzucker. Dies war sehr erfrischend und ein köstlicher Abschluss. Alle Gerichte haben sehr gut geschmeckt und ich fand die Gewürzmischung deutlich anders als chinesisch, japanisch oder koreanisch. Durch den Koriander, Ingwer und Minze war das Essen frisch und gleichzeitig leicht scharf. Es hat allen Gästen gut geschmeckt. Einige bestellten die Banane mit Klebereis auf Bananenblatt als Nachtisch und lobten auch diese."