"Ich habe dieses Restaurant kürzlich besucht. Es ist neu und hübsch eingerichtet und umfasst eine theatralische offene Küche im Herzen. Hier stehen der Sternekoch Nelson Müller und seine Brigade im Blickfeld der Gäste und kochen fleißig mitten im Restaurant. Dieses Merkmal, zusammen mit seinem schönen, modernen Dekor im Bistro-Stil, trägt dazu bei, eine sehr schöne Atmosphäre zu schaffen. Mein Mann und ich wurden von einer Kellnerin, die wie die anderen Kollegen elegant in ihrer Müller-Uniform gekleidet war, zu einem schönen Tisch für zwei geführt. Unser Tisch war Teil einer Reihe von Tischen, die alle für zwei Personen ausgelegt waren. Diese befinden sich auf der rechten Seite, wenn Sie das Restaurant betreten. Ein wirklich vielversprechender Auftakt. Sobald wir Platz genommen hatten, mussten wir über zehn Minuten warten, bis eine der Kellnerinnen zu uns zurückkam, damit wir Getränke bestellen konnten. Wir haben dann weitere zehn Minuten gewartet, um unser Essen zu bestellen. Wir waren 20 Minuten im Restaurant, bevor unsere Bestellung in die Küche gelangte, und hatten unsere ersten Getränke lange bevor unser Essen tatsächlich an unserem Tisch ankam. Das Personal schien völlig desinteressiert zu sein, eine weitere Getränkebestellung entgegenzunehmen. Wir mussten ziemlich energisch sein, um eine weitere Getränkebestellung aufzugeben, und nach weiteren 15 Minuten mussten wir die Kellnerin bitten, sie daran zu erinnern, dass wir immer noch auf unsere Getränke warteten. Unser Essen kam auf sehr großen weißen Tellern an und es stellte sich sehr schnell heraus, dass diese eigentlich zu groß waren, um auf unseren Tisch zu passen. Als mein Mann seinen Teller bewegte, schob er meinen zu mir. Ich fürchte, das war ein Beispiel für unsere allgemeine Erfahrung. Müller's war für uns ein "Style over Substance"-Erlebnis. Es sieht toll aus, aber einige der wirklichen Grundlagen funktionieren einfach nicht. Das Essen war gut, aber nicht herausragend und obwohl das Restaurant sehr schön eingerichtet war und eine schöne Atmosphäre hatte, war der Service wirklich schrecklich. Mein Mann und ich sind beruflich viel unterwegs und wissen, wie guter Service aussieht und sich anfühlt, und ich fürchte, nach einem sehr vielversprechenden ersten Eindruck blieb die Erfahrung unseres Müllers weit hinter unseren Erwartungen zurück. Es ist kein Ort, an den wir traurig zurückeilen würden."
