Campari-Soda-Orange
Schlachthof Brasserie

Schlachthof Brasserie

Straße des 13. Januar 35, 66121, Saarbrücken, Germany

Wein • Steak • Bistros • Fleisch


"Als ich zu meinem Hotel (ETAP) ging und nach einem Ort zum Essen suchte, war es Nachmittag. Ich ging am Top-Hotel in Saarbrücken (Teil des Relais and Chateaux-Netzwerks) vorbei und stieß mit einem Typen zusammen, der einen Kinderwagen schob, und bat ihn um Rat. Er verwies mich auf den Schlachthof und sagte mir, dass er denselben Leuten gehörte und von ihnen betrieben wurde, denen das Relais and Chateaux Hotel gehörte, an dem wir gerade vorbeigegangen waren. Also habe ich es versucht. Es liegt in einem unscheinbaren Teil der Stadt, anscheinend in der Nähe des Schlachthofs, daher konzentrieren sie sich auf Rindfleisch (obwohl Schweinefleisch und Lammfleisch erhältlich sind). Dies ist ein Ort für Fleischliebhaber. Das Restaurant sieht ziemlich neu und glänzend aus, mit einem größeren Raum in einer Art Glaswand und einem kleineren Raum neben der Bar, in der ich saß. Der Service war effizient und freundlich, Englisch begrenzt, aber wir kamen mit ein wenig Hilfe von Gästen zurecht, die in der Nähe saßen (Französisch). Ich bin kein großer Rindfleischmensch, aber ich entschied mich für das erlesenste Stück, es war schön gemacht und gut, mit einer bescheidenen Auswahl an gut gekochtem Gemüse. Ich hatte ein Bier bestellt, um Euro zu starten! Sicher übertrifft die Pariser Preise und auch ein Glas guten Bordeaux zum Essen Euro eher wie Paris. . Ich kam aus dem Restaurant und fühlte mich gut über die Erfahrung. Ich dachte, es brauchte noch weitere Betriebsjahre, um ihm ein etwas abgenutzteres Gefühl zu geben (es fühlte sich an, als wäre der Bau gerade beendet worden). Ansonsten empfehle ich es."

Adams Gasthof

Adams Gasthof

Markt 9 01468 Moritzburg, Germany

Pizza • Sushi • Cafés • Fast Food


""Wo essen wir in Moritzburg?" Wir fragten unsere Gastgeber, bevor wir von Dresden aus aufbrachen. Adams Gasthof, sagten sie. Direkt gegenüber vom Schloss. Hmmm. Etwas zu beachten. Das GPS brachte uns von unserer Spur und in eine Schneewehe. Ein Bursche aus dem Dorf kam und half mir beim Schieben. Zurück auf festem Boden -- "Wir versuchen tatsächlich, nach Moritzburg zu kommen. Wohin sollen wir gehen?" Vor der Kirche links, dann an der Ampel rechts... „Danke vielmals! Und noch eine Frage - in Moritzburg wo sollen wir essen?“ Adams Gasthof, sagte er. Adams Gasthof würde es sein. Wir kamen die Hauptstraße des Ortes hinunter, über die kleinen Schmalspurbahngleise, vorbei an den verschiedenen Hotels und Geschäften... keine Schilder für Adams Gasthof, oder keine, die wir gesehen haben... Hmmmph. Hatten wir es verpasst? Wir waren am Schlossteich, dem Wassergraben des Schlosses... ach, zum Teufel damit. Links abbiegen entlang der Straße, die parallel zum Seeufer verläuft. Und um noch einmal an den diversen Geschäften und Schildern vorbei zu laufen, zuerst wieder links, und - und verdammt noch mal, da stand zu unserer Rechten Adams Gasthof, Parkplatz im Hof ​​oder dahinter. Ziel! Ziel! Goooooooaaaaallllll! (Nun, wir waren hungrig nach all dem Drängen.) Seit Jahrhunderten dient der Ort Reisenden durch Moritzburg von seiner privilegierten Lage am Burgtor, ein Geschenk der Könige von Sachsen. Architektur und Speisekarte strahlen Tradition aus: Hohe Decken, gediegener Putz und hohe Fenster mit weißen Rahmen und Pfosten heben das dunkle Holz der Eingänge, das helle Holz der Parkettböden ab. Überall hängen Teile von Huftier-Schädelkappe und Geweih, die ich nur erwähne, falls Sie so morbide sind. Karpfen ohne Schlammgeschmack aus dem Schlosswasser, Wild, Rotkohl mit Äpfeln, Kartoffeln mit Soße, ein richtiger Salat, gutes Bier trugen zu einem ausgezeichneten Essen bei... das hauseigene Tannoy nahm davon ab. Und, wie noch zu oft in der DDR, wurden keine Standard-Kreditkarten akzeptiert. Unsere Dresdner Gastgeber, unser Dorfauto-Schieber, haben Adams Gasthof zu Recht empfohlen. Wir empfehlen es auch, solange Sie ein ordentliches Geld in der Tasche haben; sicherlich werden Sie das Essen und die Einrichtung genießen. (Halten Sie Ausschau nach dem ausgestopften Fuchs, der eine Pfeife raucht.) Und wenn Sie sich entscheiden, dorthin zu gehen, müssen Sie sich wahrscheinlich nicht Michael Jackson anhören, der im doppelten Sinne sagt: O HEILIGE NACHT – Ihr Essen wird also viel glücklicher sein als unseres."