Schlachthof Brasserie

Hier wird mit dem großartigen Klsus Erfort geworben! Leider schaut er sich nicht an, was die Küche produziert! Ein Kalbstartar hat die Konsistenz von Mettwurst und war ebenso mit minderwertigen Fertiggewürz zubereitet! Besser meiden!

Dieser Ort liegt nicht genau im Zentrum von SB, es ist einen Besuch wert. Der Ort hat eine besondere Atmosphäre. Das Essen war wirklich gut und das Fleisch war perfekt. Der Prinz ist nicht so billig, aber nicht so teuer. Einfach einen Parkplatz zu finden .... Reservierung empfehlen

Herzlich willkommen, gute Atmosphäre, exzellenter Service mit einem Lächeln. Leckere Vorspeisen warmer Räucherlachs und ein Linsensalat. Die Bohnen mit dem Fleisch waren sehr lecker. Die Portionen waren insgesamt mehr als ausreichend. Der Preis angemessen. Hauptstärken: Atmosphäre und wunderbares Personal, gutes Essen Speisekarte ansehen

Die Schlachthof Brasserie bietet gutes Essen zu Durchschnittspreisen. Für Fleischliebhaber haben sie sehr schöne Schnitte, perfekt zubereitet. Sie haben eine Innen- und eine Halbaußenterrasse, eine gute Auswahl an Weinen und sehr gute Kellner. Es liegt direkt an der Straße, in einem Lebensmittelverarbeitungsviertel, also keine schöne Landschaft, aber sehr einfach zu erreichen

Diese Brasserie befindet sich praktisch gegenüber von Schroders, wo wir auf dem Weg nach Italien zu Abend gegessen haben. Es war an diesem Tag geschlossen und wir dachten deshalb, weil das Menü einladend war, wir würden es auf der Rückreise versuchen. Das Essen war gut, genauso wie der Service ... es gab eine gute Zeitspanne zwischen dem Sitzen, dem Lesen der Speisekarte und der Möglichkeit zu bestellen. Davon abgesehen war es ein angenehmes kulinarisches Erlebnis

Wir haben dieses Restaurant bei jedem Besuch in Saarbrücken besucht und dies wird das letzte sein. Erstens war der Service sehr langsam, auch wenn nur Tische besetzt waren. Die Preise sind sehr hoch, wenn Sie ein Steak bestellen, ist das alles, was Sie auf dem Teller bekommen, ... alles andere ist extra. Das Steak war perfekt. Als wir die Rechnung überprüften, stellten wir fest, dass ein zusätzliches Getränk hinzugefügt worden war. Wir bekamen das Geld zurück. Schade, dass unsere guten Erinnerungen weg sind Speisekarte ansehen

Wir haben die Brasserie an einem Samstagabend besucht. Wir begannen mit Vorspeisen wie Salade Niçoise und Calamaretti. Sehr gute Qualität und ein perfekter Start für ein schönes Abendessen. Als Hauptgericht bestellten wir das Chateaubriand und Entrecôte. Ich muss sagen, dass das Fleisch ... Qualität trocken gereift war wirklich hervorragend. Leider war die Qualität der Beilagen Kartoffeln und Gemüse am durchschnittlichsten! Tolle Weinkarte mit Schwerpunkt auf deutschem und französischem Wein. Einen Besuch wert

Wir wollten heute um 13:40 zum Mittagstisch, dieser ist von 12-14:00 Uhr angegeben. Am Empfang hat man uns mitgeteilt das alles ausgebucht wäre obwohl augenscheinlich allein im Wintergarten über 10 Tische frei waren, in den anderen Raum habe ich gar nicht erst geschaut. Auf unsere Aussage das doch noch über 10 Tische frei wären hat man dann gesagt wir sollen nächstens früher kommen, jetzt wäre es zu spät. Unsere Gesellschaft ging mit vielen Geschäftspartnern schon seit langer Zeit in dieses Lokal und wir haben schon tausende Euros in den letzen Jahren hier gelassen und dann wird man am Empfang in unverschämter Weise belogen nur weil das Personal keine Lust mehr hatte. So geht man nicht mit K...

Als ich zu meinem Hotel ETAP ging und nach einem Ort zum Essen suchte, war es PM. Ich ging am Top-Hotel in Saarbrücken vorbei, das Teil des Relais- und Chateaux-Netzwerks ist, und stieß auf einen Mann, der einen Kinderwagen schob, und ... bat ihn um Rat. Er wies mich auf den Schlachthof hin und sagte mir, dass er denselben Leuten gehörte und von ihnen betrieben wurde, die das Hotel Relais und Chateaux besaßen, an dem wir gerade vorbeigegangen waren. Also habe ich es versucht. Es befindet sich in einem unscheinbaren Teil der Stadt, anscheinend in der Nähe des Schlachthauses, daher liegt der Schwerpunkt auf Rindfleisch, obwohl Schweinefleisch und Lammfleisch erhältlich sind. Dies ist ein Ort f... Speisekarte ansehen