Cannelloni Ricotta Und Spinat Cannelloni Ricotta Und Spinat

Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat, in einer köstlichen Tomatensauce überbacken.

Da Enzo

Da Enzo

Im Dietbach 3, 70734 Fellbach, Württemberg, Germany

Käse • Pizza • Pasta • Frühstück


"Auf einem verblichenen Portal und auch hier wurde das Da Enzos schon gelobt. Auch haben wir anderweitig schon Gutes darüber gehört. Immer empfänglich für einen guten Italiener brachten wir es endlich mal fertig hier aufzuschlagen. Dankbarerweise ist Samstags und Sonntags durchgehend geöffnet. Ansonsten wäre es wohl wieder nichts geworden. Insbesondere Sonntags, wenn sowieso erst ab 9 Uhr gefrühstückt wird ist ein Mittagessen um 13 Uhr schon herzlich früh. Umso angenehmer, daß im Da Enzo am Wochenende durchgehend geöffnet ist.   Das Da Enzo ist eigentlich ein Vereinsheim, und zwar des KVU. Das ist der Kraftsportverein Untertürkheim. Dieser Begriff scheint zwar recht archaisch, gründet aber in der Zeit in der der Verein entstand. 1906. Es gibt ihn also schon über 100 Jahre und auf der Homepage kann man eine nette Chronik erlesen [hidden link] . Das nur am Rande, denn der eigentliche Kraftsport ist weitgehend in den Hintergrund getreten oder die Abteilungen aufgelöst. Tennisplätze dominieren das Erscheinungsbild beim ersten Hinsehen. Vereinsheim hat sogar einen Vorteil: Parkplätze. Die gibt es in ausreichender Zahl in unmittelbarer Nähe. Sogar Womo’s hätten in eingeschränkter Zahl Platz. Für, an anderer Stelle gehandelte, Fortbewegungsmittel wie Truck Feldwegcharakter der Zufahrt oder Cessna Baumbestand, Geländeformation und mangelnder Auslauf wird es eng. ; Eng wird es auch für Mitmenschen die auf Barrierefreiheit den Bewegungsapparat betreffend angewiesen sind. Es sind gleich zu Beginn mehrere Stufen eine Außentreppe zu bewältigen um einen dann aber ebenerdigen Innenraum zu betreten/erreichen. Die Toiletten sind aber wiederum intern ein Stockwerk darunter. Ein weiterer Vorteil ist, daß es hier außerhalb eigentlich mitten im Grünen liegt. Einziger Nachteil des Standortes ist die nahe und einigermaßen neue B14, welche vierspurig den Hang herauf führt und in gerade noch erträglicher Nähe natürlich etwas Lärm emittiert.   Wir enterten das Restaurant gegen 13:30 aber weitgehend erfolgreich. Schade, daß auf der sehr sonnigen Terrasse nicht mehr bestuhlt war. Zwar bekommt man dort die Geräusche der Bundesstraße gut mit, aber man hat auch eine schöne Aussicht in Richtung des Stuttgarter Talkessels.   Drinnen: Eine Theke zur Linken und ein dann doch etwas kühl wirkender aber fein eingedeckter saalähnlicher Raum zur Rechten bestimmen das Bild. Eine Trennwand verrät einen noch deutlich größeren Saal dahinter. Vereinsheim eben. Wir erspähten aber einen Durchgang zu einer Terrasse im hinteren Teil die offensichtlich ebenfalls sonnenbeschienen war. Zwischendurch wurden wir zügig bemerkt und freundlich begrüßt. Die Option raus zu sitzen gab es und ein fehlender Stuhl an dem einen noch freien Tisch wird pragmatisch mit einem Stuhl aus dem Innenraum beantwortet, den die Servicedame heran holte ich hatte ihn ihr selbstverständlich umgehend abgenommen und an den Platz getragen; .   Die, beim ersten Eindruck wertigen, Karten mit dickem Papier im Innenleben wurden gebracht und dabei auch nach den Getränkewünschen gefragt „wissen Sie schon…“ . Meist ist es für uns aber auch eher unnötig zu warten, da wir für gewöhnlich keine moderierte Weinbegleitung wünschen. Dies nur der Vollständigkeit halber.   Die Karten waren zwar höherwertig, die Betonung liegt aber auf „waren“. Am Rand deutlich abgestoßen und im Innenleben z.T. die Schrift verschmiert oder gar mit Essensresten garniert. Ich vergaß leider die Dame darauf hinzuweisen. Ich denke, daß gerade das Innenleben nicht gar so oft kontrolliert wird. Ein klein wenig auch mein Fehler.   Aber es war auch nettes Geschriebenes darin! In diesem Netten fand meine Lieblingsgattin:   Tagliatelle al Salmone 11.50 auf der Karte standen Bandnudeln mit Kirschtomaten, Zucchini und Shrimps. Meine liebe Frau fragte danach ob Salmone nicht Lachs heiße, worauf mit einem Übersetzungsfehler in der Karte geantwortet wurde. Selbstverständlich war Lachs auch dabei   Und ich natürlich :   Pizza Salami mit Extra Käse und Knoblauch 7,50   Zuvor durfte es für uns trotz der Option von Spaghetti Parmigiano ein   Insalata con Tonno 7,00 sein.   In kurzer Zeit kamen dann die Getränke und entsprechend der Insalata. Die Getränke sind nicht der Rede wert, denn sie passten ist ja eigentlich auch nicht schwierig .   Der Insalata con Tonno war durchaus reichlich, auch wenn es auf dem Bild nicht so aus sieht. Es wurde erfragt, ob es einen zweiten Teller geben sollte. „Gerne doch!“ Dieser war, wie beim Salat ein tiefer, breitkrempiger Pastateller. Dazu wurde ein Brotkörbchen mit aufgeschnittenen Baguettebrot geliefert. Der Salat sah gut aus und war mit einem für mich zu leichten Dressing angemacht. Wir teilten und jeder konnte noch aus der bereitgestellten Menagerie „nachhelfen“. Fein, daß auch eine Pfeffermühle an den Tisch gebracht wurde aus welcher ich mich ordentlich bediente. In Summe war der Salat reichhaltig und optisch durchaus gut. Nachhelfen scheint beim Italiener irgendwie immer öfter nötig zu sein. Sehnsüchtig erinnere ich mich an den Portofinosalat in Winnenden Höfen Löwen dereinst. Aber die Zeiten ändern sich. Der Salat geht geschmacklich so als irgendwie ok durch. Durch geht aber nicht die Menagerie. Draußen zwar sehr schwer zu verhindern aber gerne gesehene Gäste sind eben Mückchenleichen im Essig nicht wirklich. Das gibt es aber auch landauf landab. Auf eine Bemerkung diesbezüglich wurde aber auch sofort entschuldigt und sauber ausgetauscht.   Ein Highlight waren die Tagliatelle meiner Frau. Ich weiß nicht mehr was alles drin war, aber selbst wenn sie auf dem Bild vielleicht nicht überragend aussehen war sie durchaus begeistert. Sehr gutes Aroma, passender Gargrad und auch ein paar Shrimps dabei, hatte sie im nachhinein den GG tauglichen Satz kund getan: gerne wieder!   Die Pizza war ebenfalls nicht von schlechten Eltern. Hätte ich mir vielleicht noch einen etwas luftigeren Rand gewünscht im Zusammenspiel mit einer kleinen Spur mehr Würze im Teig. Aber der Belag war dann doch recht überzeugend. Ein Sugo wie ich es nur selten hatte. Extrem aromatisch mit richtig Wumms! Das machte vieles wett. Die Salamischeiben und der auch auf dem Bild deutlich sichtbare Knoblauch hätten zwar gerne etwas mehr Eigendynamik entfalten können aber die „Tomatenpampe“ war recht übermachtig. Da will ich nicht unbedingt kritteln, wenngleich es von daher etwas Potenzial geben dürfte. Vielleicht wäre auch ein scharfes Öl dieses Mal einfach nicht wirklich darauf Lust gehabt das gewisse Etwas gewesen. Nicht, daß wir uns falsch verstehen, die Pizza war schon recht ordentlich, aber man spürte, daß noch etwas gehen könnte.   Insgesamt haben wir uns hier sehr wohl gefühlt. Man wird passend umsorgt und selbst am späten Mittag bekommt man genügend Aufmerksamkeit. Einzig, es ging schon deutlich Richtung Nachmittag, als wir die Rechnung zwar hatten aber niemand mehr zur Begleichung derselben an den Tisch kam, schnappten wir unsere Sachen und gingen an die Theke an der die Dame gerade beschäftigt war und beglichen den Bon. Unsere „Eile“ war auch dadurch begründet, daß eine weitere Partei einen Platz auf der Terrasse suchte und wir ja sowieso nur noch im Wartestand verharrten. Es war also sogar zu dieser nachmittäglichen Stunde einiges los. Das Personal ist um diese Zeit logischerweise etwas ausgedünnt und wir waren, wie eingangs geschrieben, ja auch froh, daß es durchgehend warme Küche gab bzw. gibt.   Allgemein ist der Service aber für diese Gewichtsklasse recht versiert. Getränke werden, zumindest zur Reichung stilsicher eingeschenkt und auch sonst war es ein freundlicher und netter Umgangston.   Was wir in Augenschein bekamen war soweit sauber Terrasse im Herbst, klar, daß da Blätter liegen um sich auch hier wohl zu fühlen.   Letztlich bietet die Karte noch so viele Angebote, die wir aufgrund der guten Qualität des Genossenen sicherlich auch noch mal besuchen werden und NEIN, ich esse nicht nur Pizza! ;   Auch die Blumentrogbepflanzung zeigte uns beim Gehen, daß hier wohl schon eine liebende und sorgfältige Hand am Werk ist. Waren doch einige Tröge im Eingangsbereich siehe Bild schon mit herbstlichen oder winterverträglichen Pflanzen bestückt.   Wer die Empfehlung noch nicht herausgelesen hat darf sie nun nochmals explizit vorfinden: Hier waren wir definitiv nicht das Letzte Mal! Sogar eher bald mal wieder!                "

Caravelle bei Nico

Caravelle bei Nico

Ziegelsteinstraße 157, 90411, Nürnberg, Germany

Bier • Pasta • Pizza • Steak


"Wenn wir über Nacht bleiben, werden wir sehen, dass wir das Auto nicht brauchen. wir hatten noch nicht viel Zeit, um das Gegenteil zu erkunden, so wählten wir die Pizzeria . es befindet sich hier an der großen Kreuzung mit den Durchgangsstraßen an der U-Bahn-Station Ziegel. das Gegenteil hier ist nicht weit vom Flughafen. von außen sieht es etwas unauffällig aus, neben dem Eingang gibt es ein Zelt mit einem Eis und Café. Wir konnten nicht unsere eigenen Parkplätze sehen, nur ein paar Leute auf der Straße, aber alle waren besetzt. am Eingang gibt es ein paar Stufen, die Toiletten sind dann schmeichelhaft. das Restaurant füllte schnell, über eine Reservierung sollten Sie denken, über die Nummer sicher gehen. Sie können auch abholen, was einige getan haben. Service, den wir von einer Mutter hinter der Tresen begrüßt wurden, und sie zeigte uns einen Tisch mit Handzeichen. Es gab eine herzhafte, ordentliche mit heißer, schwarzer Hose und schwarzer Bistroschurz, die am Tisch angezogen, die Karten nach unten, die Kerze beleuchtet und verschwand. kein Gruß, keine Worte, nichts. Nach einiger Zeit drehte er sich auf den Tisch, auch wieder wortlos und wir gaben den Auftrag auf. schnell servierte er die Getränke mit einem – bitte schön, gut. Er brachte die beiden Lebensmittel zur gleichen Zeit und sagte – guter Appetit. Chili und Knoblauchöl fanden nicht den Weg zu uns am Tisch und dass wir das nicht bestellt haben. er hat uns keinen Blick bezahlt und Abfang war auch nicht möglich. Nachdem wir eine ganze Zeit vor leeren Tellern saßen, war er uns wieder aufmerksam, kam auf den Tisch und meinte gut und war schnell weg. Also saßen wir da hinten, wir wollten noch einen Moment. es gibt zu viele Füße auf dem Weg und immer noch keinen Alkohol. es dauerte wieder, bis er uns einen Blick bezahlte, sagte nur eine Aussicht, und wir befohlen durch den Raum durch die Hoffnung, es gibt den Schnaps. 2 averna rief durch den Raum, legte er ihn kurz nach unserem Tisch, die leeren Gläser, die er uninteressant fand und wieder verschwand. die Gläser waren für eine ganze Zeit leer und wir hatten keine Lust mehr zu bestellen. Also hatten wir wieder ein mangelndes Bewusstsein für die Bestellung der Rechnung. dann, ja, er nahm uns und wir konnten die Rechnung bestellen. er kam zu unserem Tisch, legte den Knochen nieder und verschwand wieder. warte nun wieder, bis er zur Kaskade kam. nachdem wir bezahlt hatten, sagte er – Mile grazie und der Abend hatte mit ihm in Worten gerannt. es gab kein anderes Wort mehr, weder von ihm noch von dem Damm hinter dem Theke. Auch wenn die zahlreichen Gäste dies so nehmen und nur das Essen wichtig ist, ist es bei uns kein Weg in den Dienst, 0,5 Sterne. es gibt eine schöne Menü von farbigem Karton in rotbraun. die gedruckten Listen sind hier geheftet. schön, manchmal nicht die gewöhnlichen Karten mit klarem Bezug. es gibt typische italienische Gerichte. in der lokalen Flyer sind, von zu Hause aus zu bestellen. Preise sind identisch mit den Karten. Es gibt auch einen Tisch mit Tagesangeboten. wir hatten zwei dunklen Weizen bei jedem 3. €, zwei averna je 4 cl für 3,90 €, rigatoni ai quattro formaggi – rigatoni mit 4 verschiedenen Käse und Sahnesauce für 7,80 € und Pizza-Mare – Tomaten, Mozzarella, Meress Obst, Sardelle und Knoblauch für 8,50 €, die in der averna schön gekühlt wurden, die Pizza-Mare Tisch kam nicht persönlich der Boden war schön dünn, knusprig am Rand und auch in der Mitte nicht durchlief. er hatte Geschmack, mochte uns. der Tomatensugo hatte eine leichte Gewürze, der Käse war schön zerknirscht, die Meresfrüchte wurden schön gekocht und nicht zart Sardelle fand sich ein wenig zerquetscht auf der Pizza wieder, gab Geschmack und waren ausreichend. ein wenig frisches Basilikum wurde noch in Streifen auf dem Teig verteilt. nur das, was los war, war der angekündigte Knoblauch, wir konnten fast nicht bemerken, ansonsten eine gute Pizza. die rigatoni wurden vor Ort mit wunderschön vorhandenen Bissen gekocht. der Sose schmeckte wie ein Käse, aber ein bisschen monoton nach langweiligem Käse. mehr würzige Sorten, die wir bevorzugen. der cremige Geschmack kam diskret durch, es war frisches Basilikum gemischt mit unter und sie war gut geschmeckt. in der grunde gut, wir mögen es besser mit mehr lecker und Gewürz am Käse. schön wäre parmesan gewesen, aber es gab nicht. wenn es zu essen, es war nicht gut zu meckern, können Sie jederzeit essen. 4 Sterne. Die Umgebung beim Eintritt in den Gasraum gibt es linke Hand und rechte Handbereiche, um den Platz zu nehmen. wir haben links eine Tabelle zugewiesen. hier ist eine lange Treppe mit Barhockern und ließ eine große Bank mit Tischen und Stühlen vor. die Abdeckungen von Sitzgelegenheiten sind aus rotem Stoff, ein paar Blumenstöcke in roten Überfüllten schmücken den Raum. an den Wänden hängen ein paar Bilder. die Tische sind mit weißen Tischdecken und roten Läufern bedeckt. Es gibt eine weiße Porzellanvase mit einer frischen Rose, einem Glas Öllicht und Salz und Pfefferstreuer. die Tische sind bereits mit stehenden Servietten in weiß und nächste liegende Besteck bedeckt. im Hintergrund ruhige italienische Musik lief und es ist alles schön beleuchtet. wir saßen direkt neben dem Eingang, so dass die vielen Picker ein wenig störend sind. Vier Sterne. Sauberkeit in der lokalen war alles sauber, konnte nichts zu finden, um sich zu merken. das gleiche mit den Damentoiletten, mit den Herrentoiletten gab es wenig übliche Staubspuren."

Trattoria Mare E Monti

Trattoria Mare E Monti

Bismarckstraße 32, 72764 Reutlingen, Germany, Germany

Pizza • Pasta • Mexikanisch • Italienisch


"Der „Mare e Monti“ liegt etwas vom Zentrum der östlichen Stadt Reutlingen entfernt. Die umliegenden Altstadtvillen und edlere neue Wohngebiete sind die Heimat einer Vielzahl von Kunden, um ein Restaurant laufen zu lassen. Im Sommer stehen Menschen mit einem Glas Prosecco regelmäßig heraus und warten, bis ein Tisch frei wird. Wir suchten noch einmal nach einem Restaurant für das letzte Abendessen unseres italienischen Kurses, also kam ich für ein Jahr zurück. Ambience Sauberkeit Das Ambiente entspricht dem normalen Durchschnitt einer Trattoria. Übersichtliche Terrasse mit Sonnenschutz, nicht übermäßig dekoriert, aber komfortabel eingebettet zwischen den Häusern. Das Interieur sieht rustikaler aus mit viel Holz, aufgeteilt und verschiedene Zimmer. Auch hier keine übermäßige Dekoration, aber Stoff Tischdecken, Servietten und schöne Weingläser sind ein Muss. Das Ambiente erinnert uns an ein deutsches Restaurant, das eher eine gutbürgerliche als eine italienische Trattoria ist. Sie fühlen sich wohl am Tisch, auch wenn nicht alles blinkt und blinkt in die hintere Ecke. Der junge Gentleman des Dienstes ist aufmerksam und freundlich und erklärt uns gerne die Gerichte des Tagestickets. Das Essen läuft glatt bis zum Hauptgericht. Dann wäre sein Interesse beunruhigt und wir müssen uns darauf aufmerksam machen, Dessert und Espresso zu bestellen. Obwohl das Restaurant ziemlich voll ist, ist dies kein Grund, dem Gast bis zum Ende zu dienen. Es gibt einfache Abzüge in der B-Note. Lebensmittel Getränke Die Karte enthält die typische Auswahl eines Italieners: Antipasti, Salate, Pasta, Pizza, Fleisch und Fisch. Darüber hinaus werden einige tägliche Gerichte immer auf einem Brett am Eingang gelobt. Wir wählten: Antipasto Mare e Monti Steinstoß mit Kartoffeln und Gemüse Spaghetti alio e olio Ravioli mit Nüssen, Gorgonzola und Trüffeln Gegrillte Garnelen Tiramisu Der Abend begann mit einer Bruschetta aus der Küche, die nur wenige Minuten vor den gemischten Vorspeiseplatten kam. So hatten wir auf einem Schlag zum Aperitif den ganzen Tisch voller verschiedener kleiner Leckereien, von denen man zum Herzen trinken konnte. Gemüse, Oliven, Vitello Tonnato, Carpaccio und warmes gebackenes oder gegrilltes Gemüse ließen nichts zu wünschen übrig. Hier trifft mich das wahre Herz der italienischen Küche. Nicht zu würzig, aber geschmackvoll mit Liebe aus besten Zutaten zubereitet, das ist es. Ich habe diese Vorspeiseplatte schon mehrmals gegessen und es ist jedes Mal anders. Ein echter Geheimtipp. Zum Hauptkurs blieb ein wenig Zeit für Trinken, Wein und Mist zu holen, bevor es ging. Mein Steinbutt war ziemlich moderat. Das Filet schmeckte nicht mehr frisch, war schon etwas trocken und ich bin kein großer Freund von Panade. Ich habe viel bessere Fische gegessen. Der weiße Sauvignon, den ich gewählt hatte, schmeckte zumindest ziemlich ordentlich und passt gut. Meine Kollegen waren mit den Pasta-Gerichten zufrieden, vor allem die Ravioli waren scheinbar außergewöhnlich lecker. Es gab auch nichts an den Garnelen. Ich hatte dieses Mal wohl kein Glück. Für Dessert wählten wir dann die Tiramisu. Leider musste ich hier sagen, dass ich schon besser gegessen habe. Es war einfach zu wasserig für meinen Geschmack und es fehlte diese unwiderstehliche Mischung zwischen süß-creamy, Kräuterwürzig, Biscuit weich und verflüssigt. Schlussfolgerung Die Ebene im Mare e Monti scheint etwas hinter sich gelassen zu haben. Die Antipasto-Platte ist noch eine geheime Spitze, die vollständig empfohlen wird. Aber es gibt Schwächen im Hauptfutter und Dessert. Der Service ist zuerst nett und freundlich, aber irgendwann ist das Interesse verloren. Das Ambiente ist bequem innen und außen und der Preisniveau ist nicht übertrieben. Hoffentlich war das nur ein Snapshot mit Hausschuhen, die das nächste Mal nicht bestätigen."

La Osteria

La Osteria

Kreuzstraße 1, 1067, Dresden, Germany

Pasta • Pizza • Vegetarisch • Italienisch


"Obwohl wir es in unserem Urlaub einmal langsam angehen wollten, haben meine Freundin und ich die 10.000 Schritte an einem Tag bei weitem überschritten, sodass wir wieder müde waren. Und bei dem Regen war uns auch kalt. Das erste Restaurant, das wir ausprobierten, nahm eine Stunde lang keine Reservierungen...an, also beschlossen wir, mitzugehen. „Huh, vielleicht reicht das“, sagte ich zu meiner Freundin, ohne wirklich etwas zu erwarten. Und Junge, hatten wir GLÜCK, dass das andere Restaurant uns nicht aufgenommen hat. La Osteria ist gemütlich, gemütlich und warm. Ich schnappte nach Luft, als ich die hausgemachte Limonade sah: 0,5 Liter für nur 4,90, da meine Freundin sagte: ‚Das ist die Art von Limonade, die ich wirklich gerne selbst machen würde‘. Süß, aber nicht zu süß, Eis, aber nicht zu viel Eis, wirklich gut. Und dann kam die 40-Zentimeter-Pizza, wir beide die Vegetarierin mit Spinat, Ei und Knoblauchöl, und für mich extra Paprika. Nach einem negativen Erlebnis mit einer Pizza in Berlin (man kann nie zu viel Pizza essen). DAS ist die Pizza, die glücklich macht. Ich hatte nicht erwartet, dass Spinat und Ei auf einer Pizza schön sind, es war die einzige vegetarische Option, die ich mochte, aber es war perfekt. Das Knoblauchöl war ein perfektes Extra. Zum Nachtisch hatte ich eine heiße (weiße) Schokolade mit einem Hauch Espresso. Nochmal: Es war schön. Kleiner Kritikpunkt: Die Kellner tragen alle weiße Hemden, die etwas schmutzig, abgewetzt sind. Das Essen und die Atmosphäre verdienen etwas schickeres. Aber hey, alle waren wirklich nett und das ist das Wichtigste. 5/5 mit Abstand!"