"Reservierung Wir empfehlen eine Reservierung im Feuerbach. Ambiente Das Feuerbach in Berlin Steglitz ist eine gastronomische Kombination aus Bar, Restaurant und einem kleinen biergartenähnlichen Außenbereich. Auch im Eingangsbereich stehen einige Tische, die mich durch ihre Nähe zur Straße an französische oder italienische Bistros erinnern. Die verschiedenen Bereiche sind klar voneinander getrennt, sodass man immer weiß, worauf man sich einlässt, wenn man den Platz einmal gefunden hat. Die Bar bietet allerlei alkoholische Köstlichkeiten, aber auch erwähnenswerte Kaffeevariationen. Gerade im Rahmen ausgiebiger sonntäglicher Frühstücksaktivitäten waren diese immer wieder geeignet, die Stimmung wieder aufzurütteln, auch wenn es am Vortag etwas später ging...; Service Das Personal ist freundlich, schnell und aufmerksam, aber keineswegs aufdringlich. Das Essen, insbesondere die aktuellen Angebote, wird schnell und mit viel Liebe serviert. Man merkt deutlich, dass die Küche Spaß an ihrer Arbeit hat. Die Bereiche Restaurant, Bar und Biergarten laden zum Verweilen ein, der Service ist durchweg positiv. Besonders angenehm fand ich, dass im Feuerbach ein hauseigenes WLan zur Verfügung steht. Auf Wunsch bekommt man das entsprechende Passwort und schon ist man drinnen im WorldWideWeb, das empfinde ich als wesentlich angenehmer als anderswo mit lästigen Hotspots ärgern zu müssen. Qualität und Geschmack Auch wenn Feuerbach immer wieder mit allerlei hochwertigen Köstlichkeiten aufwartet, bleibt der Salat Feuerbach mein ganz besonderer Favorit. Der Salat ist immer frisch, das Dressing einzigartig und die Komposition mit der Kombination aus frischen Avocadostückchen, kleinen frittierten Kartoffelwürfeln, Schafskäse und Kürbiskernen immer wieder ein Genuss für den Gaumen. Laut Speisekarte gibt es auch Orangenfilets, aber als Fleischliebhaber tausche ich sie gerne gegen frisch gebratene Putenstücke ein, um den Salat ein wenig nach meinen Vorstellungen zu flicken...; Der Teller ist immer mit Geschick und Hingabe dekoriert und das Zusammenspiel der Zutaten verweist auf den Einfallsreichtum des Kochs, der aus einfachen Dingen Bemerkenswertes macht. Zu den Mahlzeiten im Feuerbach wird immer ein Korb mit frischem Baguette und dunklem Kastenbrot gereicht, Trockenschnitten, wie in manchen Pizzerien, sucht man hier Gott sei Dank vergebens... Neben dem Salat gab es natürlich auch ein Abschmeckendes Wein, in diesem Fall eine Empfehlung des Feuerbach-Teammitglieds Alexander, ein 2010er Domain de Bisconte aus FR, jedenfalls ein bemerkenswerter Tropfen mit einnehmender Art... Das Preis-Leistungs-Verhältnis im Feuerbach ist für Berliner Verhältnisse und auch für Steglitz ausgewogen , es passt zur gebotenen Qualität und zum guten Service. Negativ ist mir im Feuerbach bis heute nichts negatives aufgefallen. Obwohl sie leider das Salatdressing geändert haben, wurde der Salat früher mit fruchtigem Himbeeressig serviert, das vermisse ich! Fühlen Sie sich frei, meinem Google Maps-Profil zu folgen, sehen Sie sich meine anderen Bewertungen an und besuchen Sie unbedingt den foodadvisorblog!"
