Hühnerbällchen
Yumini

Yumini

Stubengasse 8, 44135 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany

Sushi • Fisch • Eiscreme • Japanisch


"Ich würde auf jeden Fall wieder hier essen. Dies ist ein All-you-can-eat-Shushi-Restaurant, das von einem Freund empfohlen wurde, den wir besuchten und der in der Nähe lebt. Wir kamen zum Mittagessen mit unserer jungen Familie (eine 18 Monate und weitere 5 Jahre) und einem Freund. Das Restaurant selbst liegt eher versteckt in den Seitenstraßen und sicherlich nicht auf den Haupttouristenpfaden. Als wir ankamen, gab es nicht viele andere, die aßen, und das Innere ist bezeichnend, da mehr Sitzgelegenheiten um die Ecken versteckt waren (wir hatten ursprünglich gedacht, es sei leer). Das Interieur ist angenehm, mit Tischen aus dunklem Holz, Glas bedeckt mit dem seltsamen Sushi-Modell unter dem Glas, das unsere Kleinen fasziniert hat. Wenn Sie hineingehen, gehen Sie an der Stelle vorbei, an der das Sushi hergestellt wird, und wenn Sie möchten, können Sie den faszinierenden Prozess beobachten. Uns wurde ein Hochstuhl für unseren Jüngsten angeboten, den wir ausnutzten, obwohl er es vorzog, für diesen Anlass auf meinem Schoß zu sitzen (übrigens sind die Toiletten anständig und befinden sich ein paar Stufen tiefer. Es gab einen tragbaren Wickeltisch außerhalb der Toiletten selbst, aber es ist NUR die Wickelunterlage. Sie müssten also selbst in die Toiletten gehen, um sich die Hände zu waschen usw.). Der Service war unserer Meinung nach erstklassig und sehr schnell. Manchmal fast augenblicklich! Unser Freund bemerkte, dass er, selbst wenn er beschäftigt war, am längsten 5 Minuten warten musste, bis etwas auftauchte. Die Menüs werden in Deutsch und Englisch angeboten (hilfreich für eine nicht deutschsprachige Person wie mich) und mit Bildern von jedem Lebensmittel präsentiert, so dass Sie einen Eindruck davon bekommen, wie es sein wird. Die Mittagskarte unterscheidet sich geringfügig von der Abendkarte dadurch, dass etwas weniger angeboten wird, was aus meiner Sicht bedeutet, dass Dinge wie Aal und Jakobsmuschel nicht verfügbar waren, als Sie die „zusätzliche Abendabteilung“ durchstöberten. Die Speisekarte war gut organisiert und aufgeteilt in Sushi, Salate und Suppen, warme Speisen, Getränke, abendliche Zusatzoptionen und Extras (ein paar Sashimi-Beilagen und eine leicht gekochte Jakobsmuschel. Jeweils ein paar Euro extra). Das Bestellen war anders und für uns alle (insbesondere die Kinder) sicherlich interessant, da es über ein maßgeschneidertes iPad/Table-PC geht. Zum Zeitpunkt des Schreibens funktioniert das Buffetsystem, indem es jeder Person die Möglichkeit gibt, jeweils bis zu 6 Artikel pro Runde zur Mittagszeit zu bestellen (5 pro Person und Runde am Abend). Für uns konnten wir also in jeder Runde bis zu 24 Artikel auswählen (Sie können jedes Mal mehr als einen Artikel von jedem Artikel bestellen, wenn Sie möchten). Obwohl 10 Runden als Maximum angegeben sind, können Sie mehr haben. Nachdem Sie Ihre Sammelbestellung abgeschickt haben, gibt es eine 5-minütige Cooldown-Phase, bevor Sie erneut bestellen können. Getränke sind nicht im Buffetpreis enthalten. Einmal bestelltes Essen wird schnell geliefert und sobald es fertig ist, erwarten Sie also nicht, dass Sie warten müssen, bis alles gleichzeitig fertig ist. Von Sushi, das ich zuvor hatte, war dies sicherlich eines der schönsten und auch eine gute Auswahl (Kombinationen aus Thunfisch, Lachs, Butterfisch, Avocado, Omelette, Fischrogen usw.). Wasabi wird nicht standardmäßig verwendet (wie mir an einigen Stellen begegnet ist), kann aber als Side-Dip bestellt werden. Die Portionsgröße kann trügerisch sein, sodass die Portionen, die Sie mit dem warmen Essen erhalten, größer und sättigender sind als erwartet. All you can eat ist sicherlich der Fall und als Gruppe haben wir nur 3 Runden überlebt, aber das waren 48 Artikel, die wir bearbeitet haben Weg zwischen uns in diesen ersten beiden Runden. Die dritte Runde besteht ausschließlich aus Eiscreme und Bananenkrapfen für die Wüste (ich bin mir nicht sicher, wie jemand überhaupt Platz dafür hatte)"

Okiko

Okiko

Simeonstiftplatz 1, 54290 Trier, Rhineland-Palatinate, Germany

Tee • Sushi • Grill • Vegetarier


"Keine klare Linie bei der Einrichtung, teilweise übernommen vom vorher dort ansässigen American Diner. Ansonsten ein misslungener Spagat aus gehobenerem Ikea-Stil mit japanischen Akzenten. Da habe ich in manchen Fast Food Ketten schon besseres Ambiente erlebt.Der Service bestand daraus, dass man uns nach etwa 10 Minuten Wartezeit einen Kellnerblock an den Tisch brachte, weil von den Tablets für die Bestellungen gerade nur eins funktionierte. Nach einer sehr saloppen Erklärung in einer Mischung aus gebrochenem Deutsch und Englisch nahmen wir also unsere Bestellung selbst auf.Etwa 30 Minuten später wurde uns dann das Essen serviert. Davon entsprach die Miso-Suppe am ehesten meinem Geschmack, vermutlich weil es daran auch eigentlich nichts falsch zu machen gibt. Das Kimchi war sehr süß geraten und das "Liebhaber" Sushi-Set eindeutig von ungeübten Händen oder einer Presse geformt. Dazu gehörten auch noch einige sehr dick und unregelmäßig geschnittene Scheiben Sake Sashimi. Mit Abstand das schlechteste Gericht war dann das Maguri Tataki. Es roch äußerst unangenehm und ich konnte erst nicht feststellen, ob es vielleicht am Rettich oder der Mayonnaise lag. Der Thunfisch war definitiv nicht erst mal im Kühlhaus gereift, sondern war frisch aufgetaut und bei viel zu niedriger Temperatur auf dem Grill gelandet. Dazu noch viel zu kurz angebraten ergab sich ein sehr unangenehmes Mundgefühl mit lauwarmer "Kruste" und kaltem, nicht ganz aufgetautem Thunfisch.Fazit: Trier hat die nächste Falle für Touristen und die umliegende Dorfbevölkerung. Im Okiko funktioniert einfach gar nichts. Das Ausfallen der Technik wäre wirklich kein Problem gewesen, der Umgang der Belegschaft bei einem nicht mal zu einem Viertel gefüllten Lokal war hingegen absolut respektlos. Die Servicekraft schien es für selbstverständlich zu halten, dass man seine Bestellung selbst aufnimmt. Das Essen war selbst für den durchaus niedrigen Preis inakzeptabel. BITTE MEIDEN!"