Telefon: +4923153306588
Adresse: Stubengasse 8, 44135 Dortmund, North Rhine-Westphalia, Germany
Stadt: Dortmund
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 20473
Webseite: http://www.yumini.de/dortmund/
"Ich würde hier auf jeden Fall wieder essen. Dies ist ein „All you can eat“-Sushi-Restaurant, das uns von einem Freund empfohlen wurde, den wir besucht haben und der hier in der Nähe wohnt. Wir kamen zur Mittagszeit mit unserer jungen Familie (einem 18 Monate alten Kind und einem 5-jährigen) und unserem Freund. Das Restaurant selbst ist eher versteckt in den Nebenstraßen und liegt sicher nicht auf dem Hauptweg vieler Touristen. Als wir ankamen, waren nicht viele andere Gäste da, und das Innere des Restaurants ist täuschend, da viele Sitzplätze rund um die Ecken versteckt sind (wir hatten zunächst gedacht, es sei leer). Das Innere ist angenehm, mit dunklen Holztischen, Glasplatten und vereinzelt platzierten Sushi-Modellen unter dem Glas, was unsere Kleinen faszinierte. Wenn man hineintritt, geht man vorbei an dem Bereich, in dem das Sushi zubereitet wird, und man kann den faszinierenden Prozess beobachten, wenn man möchte. Uns wurde ein Hochstuhl für unseren Jüngsten angeboten, den wir gerne angenommen haben, obwohl er es vorgezogen hat, auf meinem Schoß zu sitzen (Übrigens sind die Toiletten in Ordnung und befinden sich einige Treppen hinunter. Es gab einen mobilen Wickeltisch vor den Toiletten, aber das ist NUR die Wickelmatte. Man müsste also in die Toiletten selbst gehen, um sich die Hände zu waschen, usw.). Den Service fanden wir erstklassig und sehr schnell. Manchmal fast sofort! Unser Freund bemerkte, dass er selbst in der Hochsaison nie länger als 5 Minuten auf etwas warten musste. Die Speisekarten werden in Deutsch und Englisch angeboten (das ist hilfreich für jemanden wie mich, der kein Deutsch spricht) und sind mit Bildern der jeweiligen Speisen versehen, sodass man einen Eindruck davon bekommt, wie sie sein werden. Das Mittagsmenü unterscheidet sich leicht vom Abendmenü, da es etwas weniger Auswahl gibt. Aus meiner Sicht bedeutete das, dass Dinge wie Aal und Jakobsmuscheln nicht verfügbar waren, wenn man den „zusätzlichen Abendteil“ durchstöberte. Das Menü war gut organisiert und in Sushi, Salate und Suppen, warme Speisen, Getränke, zusätzliche Abendoptionen und Extras (einige Sashimi-Beilagen und leicht gekochte Jakobsmuscheln) unterteilt. Jedes der zusätzlichen Gerichte kostet ein paar Euro extra. Die Bestellung war anders und sicherlich interessant für uns alle (insbesondere für die Kinder), da sie über ein angepasstes iPad/Tablett-PC erfolgt. Zum Zeitpunkt des Schreibens ermöglicht das Buffet-System jedem Gast, zur Mittagszeit bis zu 6 Gerichte pro Runde zu bestellen (abends 5 pro Person pro Runde). Das bedeutete für uns, dass wir in jeder Runde bis zu 24 Gerichte auswählen konnten (man kann auch mehrere von jedem Gericht bestellen, wenn man möchte). Obwohl 10 Runden als Maximum angegeben sind, kann man auch mehr haben. Sobald man die gemeinsame Bestellung aufgegeben hat, gibt es eine 5-minütige Pause, bevor man wieder bestellen kann. Getränke sind nicht im Buffetpreis enthalten. Sobald die Bestellung aufgegeben ist, wird das Essen schnell geliefert, je nach Fertigstellung, also erwartet nicht, dass alles gleichzeitig fertig ist. Das Sushi, das ich zuvor hatte, war mit Sicherheit eines der besten, und es gab auch eine gute Auswahl (Kombinationen aus Thunfisch, Lachs, Butterfisch, Avocado, Omelett, Fischrogen usw.). Wasabi wird nicht standardmäßig verwendet (wie ich es in einigen anderen Restaurants erlebt habe), kann aber als Beilage bestellt werden. Die Portionsgrößen können täuschend sein, sodass die Portionen bei den warmen Speisen größer und sättigender sind, als man erwartet. „All you can eat“ ist auf jeden Fall gegeben, und als Gruppe haben wir nur 3 Runden geschafft, aber das waren 48 Speisen, durch die wir uns in den ersten beiden Runden gearbeitet haben. In der dritten Runde gab es ausschließlich Eis und gebratene Bananen als Nachtisch (ich bin mir nicht sicher, wie irgendjemand dafür noch Platz hatte)."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Sushi Nigiri
Ikura
Lachsrogen serviert auf Sushi-Reis, eine Delikatesse mit salzigem und leicht fischigem Geschmack.
Maguro
Frischer Thunfisch, serviert mit Sojasauce, Wasabi und einer Beilage von eingelegtem Ingwer.
Warme Gerichte
Nigiri-Sushi
Amaebi Speisekarte
Süße, zarte rohe Garnelen, oft mit einem Hauch von Zitrone serviert, um Frische zu betonen.
Sushi
Ebi Maki
Ebi Maki: Saftige Garnelen, umhüllt von zartem Reis und Nori, verfeinert mit einem Hauch von Wasabi und Soja.
Gurkenrolle
Gurkenrolle: Frische Gurkenstreifen in einer zarten Algenhülle mit Jasminreis, leicht und erfrischend.
Vorspeisen
Asiatisch
Japanische Spezialitäten
Willen
Japanischer Reiswein, serviert gekühlt oder bei Raumtemperatur, mit einem weichen, leicht fruchtigen Geschmack.
Omelett
Hauptgerichte - Bento Menü
Hot Small Plates
Gebratene Gerichte
Entrantes Y Acompañantes
Maki Mono
Maki-Sushi
Japanese Traditional Maki
Tekka Maki
Hoso-Maki-Rolle mit frischem Thunfisch und perfekt gewürztem Sushi-Reis, umhüllt von knusprigem Nori-Algenblatt.
Sushi - Rollen
Unagi Maki
Unagi Maki besteht aus gegrilltem Aal und Reis, eingewickelt in Nori-Algen, mit einer süßen Teriyaki-Glasur.
Hoso Maki (Seaweed Outside /6Pcs)
Grill
Dünne Rolle
Tamago Maki
Eieromelett in Sushi-Reis und getrocknetem Meeresalgenblatt eingerollt.
Mittagstisch - Warme Speisen
Speciaal Aanbevolen
Salate
Fischgerichte
Ebi Tempura
Knusprige Garnelen im leichten Teigmantel, frittiert bis zur goldenen Perfektion. Serviert mit feiner Tempura-Soße.
Sushi À La Carte - Maki Sushi
User
Das Sushi schmeckt gut. Es werden ausreichende Zertifikate bereitgestellt.
Adresse
Bewertungen
Marcus
Das Essen hat eine außergewöhnlich hohe Qualität. Es ist empfehlenswert, einen Tisch zu reservieren.
User
Gutes Essen mit freundlichem Service. Eine hervorragende Auswahl an Speisen und Bieren, die sehr gut geschmeckt haben.
Nazli
Immer lecker und schnell. Das einzige, worüber ich mich beschweren könnte, ist das Interieur. Es benötigt langsam, aber sicher eine Renovierung. Ich kann es nur empfehlen. Speisekarte ansehen
User
Die Technologie zur Bestellung des Essens über ein iPad ist niedlich, aber ehrlich gesagt fanden wir sie ziemlich verwirrend. Wir dachten, das Essen sei gut, aber die Portionen waren für den Preis, den wir bezahlt haben, zu klein. Es war sehr geschäftig und scheint bei größeren Gruppen beliebt zu sein.
User
Die Sushis, Makis, Tempuras usw. schmecken ausgezeichnet. Dazu kann man einen köstlichen grünen Algensalat und einen frischen Gurkensalat genießen. Die Suppen sind ebenfalls sehr lecker, und das Kokosmilchpudding mit Avocado fand ich besonders köstlich. Man kann es außerdem mit verschiedenen Saucen bestellen.
User
Obwohl ich sehr selten Sushi esse, habe ich mich für die Maki mit Lachs entschieden und 8 Rollen bestellt. Ich hatte nicht sehr viel Hunger und wollte nur etwas essen. Es hat mir sehr gut geschmeckt, und auch die Soja- und Wasabi-Sauce haben dazu beigetragen. Ich hätte nicht gedacht, dass es so sättigend ist. Ich denke, beim nächsten Mal werde ich es richtig ausprobieren und vielleicht den Geschmack von Sushi mehr zu schätzen wissen. Im Allgemeinen ist Sushi sehr gesund und schmeckt wirklich gut. Gute Qualität! Speisekarte ansehen
User
Schrecklich ist nicht einmal stark genug, um dieses Restaurant zu beschreiben. Es ist eine Falle! Wie man auf dem Bild sieht, besteht das Sushi zu 90 % aus Reis und nur zu 10 % aus Fisch. Außerdem ist der Fisch nicht frisch – dieser Thunfisch war sehr kalt (aufgetaut). Auch alle anderen Gerichte sind es nicht wert! Dieses Lokal ist nur eine Geldmachine ohne jegliches Verständnis für japanische Küche und deren Standards. Der einzige Grund, dorthin zu gehen, ist, um zu sehen, wie schlecht es ist… Am traurigsten ist, dass viele Leute es gut bewertet haben…
User
Wir sind in dieses Restaurant gegangen, nachdem wir einige gute Bewertungen gelesen hatten, aber es stellte sich heraus, dass es nur in Ordnung war. Es ist anständig für ein All-you-can-eat, aber man schmeckt die Massenproduktion der Speisen heraus. Man bestellt sein Essen über das iPad, das man erhält, und pro Runde (alle zehn Minuten) darf man 10 Gerichte bestellen. Sie haben warme und kalte Speisen, Sushi, Suppen, Salate, frittierte Sachen usw. für 19,90 €. Alles, was man nicht isst, muss man extra bezahlen (die Dame hat uns das nicht erklärt! Wir haben es auf der Papierkarte gelesen). Ich kann nichts empfehlen, das frittiert ist. Es war so fettig, dass es ekelhaft war, und sie geben eine...
User
Ich würde hier auf jeden Fall wieder essen. Dies ist ein „All you can eat“-Sushi-Restaurant, das uns von einem Freund empfohlen wurde, den wir besucht haben und der hier in der Nähe wohnt. Wir kamen zur Mittagszeit mit unserer jungen Familie (einem 18 Monate alten Kind und einem 5-jährigen) und unserem Freund. Das Restaurant selbst ist eher versteckt in den Nebenstraßen und liegt sicher nicht auf dem Hauptweg vieler Touristen. Als wir ankamen, waren nicht viele andere Gäste da, und das Innere des Restaurants ist täuschend, da viele Sitzplätze rund um die Ecken versteckt sind (wir hatten zunächst gedacht, es sei leer). Das Innere ist angenehm, mit dunklen Holztischen, Glasplatten und vereinze... Speisekarte ansehen
Dortmund
Dortmund, gelegen in Deutschlands Ruhrgebiet, ist bekannt für seine Industriegeschichte, seine lebendige Kulturszene und traditionelle Speisen wie Pfefferpotthast und Dortmunder Bier.
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Ausstattung
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Mitnahme
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Sitzplätze
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Reservierungen
- Menü
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