Hühnchen-Tacos Hühnchen-Tacos
Matsuhisa Munich

Matsuhisa Munich

Neuturmstr. 1, 80331 München, Germany

Wein • Sushi • Suppe • Japanisch


"Ich bin keine Person, die sich normalerweise am nächsten Tag hinsetzt, um einen ausführlichen Bericht zu verfassen, dieses Mal möchte ich mich dennoch zu unserem Aufenthalt äußern. Mein Partner und ich waren bereits einige Wochen nach der Neueröffnung einmal da und kommen auch im Sommer immer sehr gerne mit Freunden auf die Dachterasse des MO. Deshalb waren wir auch so unfassbar verwundert, welch ein Abend uns schließlich (diesmal unser Jahrestag) „beschert“ wurde. Bei einem Menü von 250€(für beide) würde man doch mehr erwarten. Die Gerichte waren lecker, aber so dermaßen lieblos. Sehr kleine Portionen, angereichert mit 3-4 Stück Sashimi und Beschreibungen wie „Hier finden sie Sashimi von der Jakobsmuschel und dazu ein Salat mit Karotten, Tomaten, Zwiebeln und auch Frühlingszwiebeln“ AHA! Wie auch immer, die Gerichte wirkten einfach unkreativ und ohne Konzept. Der Hauptteil des Menüs sollte offensichtlich das Wagyu-Rind ausmachen. Auffällig häufig wurden wir hierbei gefragt, wie uns denn das WAGYU RIND gefalle. Um ganz ehrlich zu sein, erinnerte es an ein sehr scharf angebratenes Rumpsteak. Weder besondere Zartheit, noch der uns bekannte vollmundige Geschmack kamen auf. Lecker, aber mehr nicht. Am Ende hatten wir eine Rechnung von über 400€- es gab weder zu Beginn, noch am Ende einen Gruß aus der Küche und generell fehlte uns „die Seele“, die so ein Restaurant doch auszeichnen soll. Besonders positiv sind lediglich Miso-Suppe und Dessert in Erinnerung geblieben. Schade, dann bleibt es wohl in Zukunft nur bei der Dachterasse."

Guacamole

Guacamole

Obermünsterstraße 11, 93047 Regensburg, Germany, Rgbg

Käse • Fastfood • Mexikaner • Vegetarier


"Schon seit längerer Zeit war ich auf der suche nach authentischem, mexikanischem Essen in Regensburg. Seit das Guacamole in der Altstadt nahe dem Parkhaus am Sankt Petersweg eröffnet hat, bin ich diesem Ziel ein gutes Stück näher gekommen. Hier werden mexikanische Klassiker wie Tacos, Burritos, Quesadillas und co. auf erfrischend kreative, jedoch trotzdem authentisch wirkende, Art und Weise zubereitet. Bereits beim Betreten des Ladens wird man von einer einladenden Atmosphäre empfangen. Der Blick auf die offene Küche und die türkisen Fliesen an der Wand vermitteln einen Eindruck von Urlaub an der Playa.Ich entschied mich für Tacos und bestellte mich dabei einmal quer durch die Karte. Es gibt dabei verschiedene Beläge mit unterschiedlichen Saucen und zusätzlich Guacamole sowie Käse zur Auswahl.Nach kurzer Wartezeit war die Bestellung für mich auch schon bereit zum Verzehr. Dabei waren nach meinem Geschmack vor allem die Varianten mit Hühnchen (Pollo) und Schwein am aufregendsten - saftig ,zart, würzig, einfach zum niederknien. Auch die verschiedenen Saucen und die Guacamole überzeugen und verleihen den Tacos eine schöne Frische.Ich möchte zudem daran erinnern, dass es sich hierbei um "Fast-Food" handelt und man dazu nicht zwingend Messer und Gabel benötigt. Außerdem ist es normal, dass dabei einmal etwas daneben geht.Preislich zahlt man hier zwar etwas mehr als bei bekannten Schnellrestaurant-Giganten, bekommt dafür aber sehr gutes Essen in überzeugender Qualität geboten. Zu leichten Abstrichen bei der Bewertung führen der etwas zu starke Einsatz von Koriander und die geschmacklich etwas eintönige Taco-Variante mit Rindfleisch.Tipp an die Küche: Koriander etwas feiner Schneiden und sparsamer Dosieren.Fazit: Das Guacamole bereichert das kulinarische Angebot Regensburgs, um qualitativ sehr gutes mexikanisches Streetfood, ohne dabei in Klischees des Standard-Mexikaners um die Ecke zu verfallen und trifft so genau den Geist der Zeit. SEHR EMPFEHLENSWERT."

Maria Bonita

Maria Bonita

Danziger Str. 33, 10435 Berlin., Germany

Fastfood • Mexikaner • Vegetarier • Lateinamerikanisch


"Ich habe dieses Restaurant über die Liefer-App bestellt. Das erste Mal waren Quesadillas nicht von dieser Welt, scharf, saftig und so lecker (ich habe die argentinische Fleischsorte bekommen). Burritos waren ein bisschen beanny, aber in Ordnung (bekam sowohl Tinga de Pollo als auch Puerco besonders - was viel schöner war). Beim zweiten Mal bestellte ich Käsequesadilla (sie kamen trocken und langweilig) und Carne Asada, aber es schmeckte nicht wie beim ersten Mal (nicht saftig, nicht scharf, konnte kaum Fleisch darin finden). Ich habe auch den Carne Asada Burrito bekommen: Was für eine Enttäuschung: kaum Fleisch, obwohl er den schönen würzigen Geschmack hatte, voll, voller Bohnen und keine Avocado zu finden. Ich wünschte, ich könnte mich beim Lieferservice beschweren, aber leider gibt diese Firma keine Bewertungen ab. Größte Verschwendung von 30€ aller Zeiten! Ich bin so traurig, weil ich so ein großer Fan von mexikanischem Essen bin und dachte, ich hätte meinen neuen Lieblingsplatz gefunden... Ich frage mich, ob sie zwei Köche haben? Oder wenn sie Lieferaufträge einfach nachlassen, weil sie die Kunden nicht sehen können und das Unternehmen, für das sie arbeiten, im Vergleich zu anderen Lieferdiensten nicht den besten Kundenservice bietet. Schade, dass es so viel Potenzial hat. Dies könnte der Grund für Ihre gemischten Bewertungen sein!"