Käsekruste
Restaurant La Terasse

Restaurant La Terasse

route de Magrappe 12, Veysonnaz 1993, Switzerland

Schweizer • Europäisch • Italienisch • Französisch


"Umso größer war unsere Überraschung, als wir die Käsefondue probierten. Das Brot war nicht einmal geschnitten und einfach in einen Korb geworfen (ich hatte so etwas noch nie in einem Restaurant gesehen). Und was die Fondue betrifft... eine Katastrophe! Man schmeckte den Käse kaum, da er durch den Alkohol völlig überdeckt war – eine Katastrophe! Als unsere Caquelons nicht leer wurden, fragte uns die Sommelière, ob alles in Ordnung sei. Ich antwortete, dass die Fondue misslungen sei und es ein Problem mit der Zubereitung in Bezug auf den Alkohol gegeben habe, sodass sie wirklich ungenießbar sei. Daraufhin antwortete sie, ohne es auch nur zu probieren, dass man das im Wallis so mache... Ohne jeglichen Vorschlag für einen Ersatz, ohne sogar mit dem Küchenchef zu sprechen... Letztendlich haben wir die gesamte Rechnung bezahlt, ohne essen zu können. Um die Aussagen der Sommelière zu überprüfen, gingen wir am nächsten Tag in ein anderes Restaurant in Veysonnaz, um eine Käsefondue zu genießen. Und dort war es ganz anders: Der Käse war ausgezeichnet, das Brot geschnitten und es gab keinen schrecklichen Alkoholgeschmack wie auf der Terrasse. Kurz gesagt, ein Restaurant, das man meiden sollte!! PS: Wenn die verantwortliche Person bei unseren Anmerkungen am Tisch guten Willen gezeigt und sich ein Mindestmaß an Mühe gegeben hätte, hätte ich keinen so schlechten Kommentar hinterlassen."

L'Amitié

L'Amitié

rue de Montchoisy 7, 1207 Genève, Switzerland

Kaffee • Fleisch • Schweizer • Europäisch


"Als Paar haben wir ein lokales Fondue-Restaurant recherchiert und uns aufgrund guter Bewertungen hier für L’Amitie entschieden. Bei unserer Ankunft war es leer und die Besitzer waren draußen beim Rauchen. Im Restaurant roch es stark nach Zigaretten, sodass wir ernsthaft darüber nachdachten zu gehen. Wir blieben jedoch aufgrund einer kürzlich guten Bewertung auf Trip Advisor und weil wir wirklich lokales Fondue genießen wollten. Es gab kein Lächeln oder Engagement bezüglich des Services. Fast hätten wir uns entschuldigt, dass wir sie von ihrem Bier und ihrer Zigarette abgehalten haben. Wir bestellten ein Bier und auf schlechtem Französisch sagten wir, dass wir Fondue in Betracht zogen. Ein Teller mit Fleisch und Brot kam und wir dachten, dass dies vielleicht eine kostenlose Vorspeise sei, die wir mit unserem Bier genießen könnten, während wir unsere Hauptgerichtsentscheidung abschließen....aber dann kam der Käse und das war das ganze Fondue. Der Käse und das Fleisch waren gut, aber wir dachten, es würde vielleicht mit Kartoffeln oder einer Auswahl an Fleisch kommen, wie es die Fotos nahelegten. Insgesamt waren wir etwas unbeeindruckt und fühlten uns unwillkommen, und dann kam eine größere Rechnung als erwartet, wodurch wir etwas verärgert gingen (das Fleisch war auf dem Käse und nicht noch einmal CHF24 wert, wenn wir dachten, es sei eine Vorspeise). Vielleicht haben wir sie an einem schlechten Tag erwischt. Vielleicht hätten wir klarer bestellen sollen und besser wissen sollen, was uns erwartet. Leider war es ein sehr enttäuschender Abend."