"Das Ayame gehört zu den besten Restaurants in Kaiserslautern und ist in Bezug auf authentische japanische Küche definitiv das beste Restaurant in dieser Region. Der Masta (Chefkoch) ist ein Meister seines Fachs. Hier genießen wir das beste Sushi und Ramen weit und breit. Alle Gerichte, die aus der original japanischen Küche stammen und in Deutschland nicht so bekannt sind, wie z. B. Okonomiyaki (japanisches Omelett), Takoyaki (Tintenfischbällchen), Karaage (frittiertes und zuvor mariniertes Hähnchen), gegrillter Aal oder die vegetarischen Gerichte, sind ebenfalls von höchster Qualität. Alles wird frisch zubereitet. Selbst die Wasabipaste ist handgemacht und zählt zu den besten, die ich bisher genießen durfte. Als Kenner und Liebhaber der japanischen Küche kann ich Ayame nur wärmstens empfehlen. Man kann dieses Restaurant nicht genug loben. Ayame ist ein großes Glück für Kaiserslautern. Wenn Sie ebenfalls ein Feinschmecker sind, kann ich dieses Restaurant nur empfehlen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut und, entgegen der allgemeinen Meinung in Kaiserslautern, günstig. Das Ambiente ist angenehm, einfach typisch japanisch. Buchen Sie im Voraus und tauchen Sie ein in die original japanische Küche auf höchstem Niveau. Itadakimasu!"
