"Wenn diese Bewertung allein auf dem Essen basiert, würde ich diesem Restaurant 5 Sterne geben. Die Atmosphäre ist sehr schön - die Einrichtung ist traditionell marokkanisch und sie haben eine schöne Terrasse, die bei schönem Wetter genutzt werden kann. Wir kamen um 18:00 Uhr an, als sie zum Abendessen öffneten. Wir wurden herzlich begrüßt und zu einem Tisch im Innenhof geführt. Der Kellner brachte uns Rosenwasser zum Händewaschen, was eine nette Geste war. Als Vorspeise bestellten wir das Zalouk (Auberginen-Tomaten-Püree) und den Merguez-Salat. Es dauerte lange, bis die Vorspeisen ankamen, aber wir nahmen an, dass es daran lag, dass wir die ersten Kunden waren und sie gerade erst in der Küche angefangen haben. Beide waren sehr gut - vor allem die Merguez, die meiner Meinung nach auf dem Gelände hergestellt wurden. Zalouk ist dazu gedacht, mit Brot geschöpft zu werden, und erst einige Minuten nachdem der Zalouk auf den Tisch gebracht wurde, wurde nichts dazu serviert. Der Kellner entschuldigte sich und sagte, es sei gerade fertig. Es hat sehr gut geschmeckt. Wir beendeten unsere Vorspeisen und warteten auf den Hauptgang. Wir hatten es nicht eilig, aber als die Minuten vergingen, begannen wir uns zu fragen, was los war. Der Kellner kam mehrmals vorbei und es war offensichtlich, dass wir unsere Vorspeisen aufgegessen hatten, aber er achtete nicht darauf. Dann erschien er mit einem Tablett, das wir für unsere Bestellung hielten - und bediente einen Tisch mit Kunden, die fast eine halbe Stunde nach uns angekommen waren und bestellten. Mein Mann fragte dann, wo unser Essen sei und warum die anderen Kunden zuerst bedient worden seien. Der Kellner antwortete, dass er uns Zeit geben wolle, unsere Vorspeisen zu beenden - wir haben natürlich darauf hingewiesen, dass wir vor 1/2 Stunde fertig waren. Es dauerte noch 15 Minuten, bis unser Hauptgericht serviert wurde. Mein Mann hatte den Merguez Couscous und ich hatte das Lamm mit Pflaumen-Tajine. Beides war lecker. Das Lamm war zart, ohne Knochen und die Brühe war gut gewürzt. Das Gericht wurde in einer traditionellen Tajine serviert. Es wurde noch etwas Brot serviert, aber nicht genug. Wir hätten vielleicht Tee und Dessert bestellt, waren aber etwas verärgert über den Service und beschlossen, stattdessen für einen Schlummertrunk in unser Hotel zurückzukehren."
